Nutriție 101 sau cum m; spune-ți poutina - SĂNĂTATE ȘI FRUMUSEȚE - Sănătate și Frumusețe - Le journal

În cea mai bună dintre toate lumile posibile, a mânca bine nu ar trebui să fie complicat. Din acest motiv, când vorbim despre nutriție, de obicei transmit următorul mesaj: nu vă supărați cu asta.
Nu este nevoie să revoluționăm lumea gătitului, cu toții avem deja o idee despre ce este bine să mâncăm și ce nu. Mănâncă-ți legumele, mănâncă o cantitate bună de carne sau altă sursă completă de proteine, limitează junk food și bea multă apă.
Știu că este greu, pentru că ni se oferă atât de multe opțiuni, pe cât de ușoare, pe atât de delicioase, dar repet: scopul nu este să te enervezi, ci doar să fii realist. Nu există nimic sănătos în negare. Dacă nu ai energie, dacă nu-ți poți pierde mânerele de dragoste, trebuie să mănânci mai bine. Ei bine, da, bomboanele sunt bune, dar dacă nu sunteți într-o formă bună, nu. Nimic nu vă împiedică să mâncați o poutine, dar trebuie să o meritați.
Cu cât obiectivul tău este mai ambițios, cu atât trebuie să fii mai strict în dieta ta. Vrei să slăbești mult? Uitați de pâine și paste, reduceți foarte mult zaharurile, mâncați legume la toate mesele și înlocuiți băuturile zaharoase cu apă. Vrei sa castigi masa musculara? Antrenează-te de 3-5 ori pe săptămână, adaugă orez sau cartofi la mese și nu uita de gustările tale. Vrei doar să te simți mai bine și să vezi că totul se îmbunătățește treptat? Limitați zaharurile, mâncați-vă umplutura, mișcați-vă des și permiteți-vă din când în când.
Pentru început, vă voi oferi câteva linii directoare pentru a mânca sănătos fără să vă supărați și apoi vom face un pas mai departe și vom analiza cum să vă distribuiți caloriile pe parcursul unei zile.
DIRECȚII PENTRU A MÂNCA BINE FĂRĂ A SE MĂCURA
CUM SĂ DISTRIBUIȚI CALORII ÎNTR-O ZI
Să o simplificăm: atunci când mănânci/bei ceva, corpul tău ingerează micronutrienții prezenți în ceea ce ai mâncat/băut. Cei trei macronutrienți principali sunt carbohidrații (zahăr și fibre), lipidele (grăsimile) și proteinele. Carbohidrații și grăsimile servesc ca sursă de energie, iar proteinele sunt utilizate pentru reconstrucție. Dincolo de calorii, grăsimile, zahărul, fibrele și proteinele joacă un rol în buna funcționare a metabolismului. Știind acest lucru, puteți alege alimentele pe care le consumați pentru a respecta anumite rapoarte adaptate stilului dvs. de viață.
Nu vom intra în marea știință aici, dar dieta ta are un impact direct asupra sănătății hormonale, iar hormonii tăi joacă un rol foarte important în capacitatea ta de a arde grăsimi sau de a construi mușchi. În timp ce zahărul vă oferă energie pe termen scurt, grăsimile (lipidele) vă oferă energie pe termen lung. Din acest motiv, există un moment perfect pentru orice. Când consumați zahăr și apoi stați liniștiți, veți simți de obicei o scădere a energiei la scurt timp după aceea.