Nutriție adecvată pentru a trăi mult și bine
Îmbătrânirea nu este neapărat o pierdere a capacității fizice, mentale și sociale, ci o afecțiune care poate fi contracarată de un stil de viață corect. Important este să ajungi acolo în cele mai bune condiții posibile. Mai multe studii internaționale au arătat-o: o dietă prea bogată în proteine și zaharuri simple activează unele dintre principalele grupe de gene care promovează îmbătrânirea și apariția cancerului, diabetului și a bolilor cardiovasculare, autoimune sau neurodegenerative (precum boala Alzheimer). Dieta de longevitate se bazează pe consumul de alimente vegetale sau alimente pe bază de pește. Deci, să vedem în detaliu ce este nevoie pentru a trăi mult.

Mâncare pentru o viață lungă: iată ce să faci
- Trebuie să consumăm mai puține zaharuri: ele activează procesul de îmbătrânire și inhibă reînnoirea celulelor stem (celule nediferențiate, în centrul multor studii, care ne-ar ajuta să vindecăm diferite boli). Pentru a vă simți bine, este recomandat să reduceți consumul de alimente care conțin carbohidrați și sărace în fibre, cum ar fi pastele, orezul, pâinea albă și sucurile de fructe.
- Consumați alimente bogate în cereale integrale (care ar trebui să ofere 50 de calorii pe zi)
- Feriți-vă de grăsimile saturate: acestea trebuie să fie limitate. Așa că ai grijă de brânză, dulciuri și unt. Este bine cunoscut faptul că ciocolata se poate dovedi a fi un agent anti-stres, dar consumul său ar trebui să fie limitat pe cât posibil.