Nutriție - general - Praxis Dr.
Nutriție - prezentare generală
Dieta vegetariană
Omul este un mâncător de fructe (frugivore). Acest lucru este susținut de formula dentară și de anatomia intestinului. Consumul de carne ca ființă umană este ca și cum ai da carne bovinelor, deși astăzi aproape nimeni nu vorbește despre ESB. „Dacă dai carne cărnii de vită, o ia razna”, a spus odată Rudolf Steiner într-un mod analog.
Chiar dacă omul a mâncat carne de-a lungul secolelor, nu a făcut-o în măsura în care este astăzi. Se vorbește despre o producție de carne pentru a satisface cererea. Acest lucru este pervertit! Consecințele asupra sănătății sunt refuzate. De ce nu apar aproape niciodată bolile auitoimune, cancerul și dinții răi la persoanele primitive?
În ceea ce privește vegetarianismul, Rudolf Steiner a spus: „Dacă se renunță la dieta cu carne, persoana care se străduiește spiritual poate depăși mai ușor obstacolele din dezvoltarea sa”. și " ". Ca urmare a unei dezvoltări oculte, apare o aversiune față de alimentele din carne, deoarece provoacă ceva în ființa umană pe care îl percepe ca o povară în corpul fizic. "(Arenson, Ghid prin 50 de cicluri de prelegere de Rudolf Steiner, Verlag Freies Geistesleben, 1991, p.905)
Totuși, Rudolf Steiner subliniază, de asemenea, că nimeni nu ar trebui să fie forțat să urmeze o anumită dietă, deoarece vegetarianul s-ar îmbolnăvi dacă ar trebui să mănânce carne, dar și consumatorul de carne ar fi rănit dacă ar fi obligat să ia o dietă vegetariană. (Unde și cum găsiți spiritul? 1908-1909) Dacă aveți absolut nevoie de carne, ar trebui să vă amintiți termenul „friptură de duminică”. În niciun caz nu recomand o dietă zilnică cu carne și să acordați atenție originii cărnii. Ieftinul este rareori bun! Acordați atenție bunăstării animalelor!
Sănătatea și banii sunt interpretarea materialismului despre fericire și mulțumire. Există ceva de luat în considerare că există o piață a sănătății. La fel ca în fiecare piață, nu sunt oferite numai bunuri fine. Barkerii nu oferă întotdeauna cea mai bună calitate.
O dietă vegetariană duce la simptome de deficit?
Omul nu poate produce el însuși anumiți aminoacizi (aminoacizi esențiali). El depinde de aprovizionarea din exterior. Numai în alimentele de origine animală, toți aminoacizii esențiali sunt suficient de prezenți în același timp.
Cu toate acestea, într-un mod de gândire de obicei monocauzal limitat, se trece cu vederea faptul că oamenii nu trăiesc doar dintr-un singur aliment, ci consumă un număr mare de alimente diferite pe parcursul zilei sau câteva zile, fiecare dintre ele, considerate individual, având un deficit de unul sau doi aminoacizi. Au acizi asemănători, dar se pot completa reciproc la fel de bine în oferta lor de aminoacizi.
Frederic Stahl a constatat că combinația dintre proteina frunzelor verzi și cea a grâului are un „efect biologic de bază” mai mare decât laptele. Conținutul de proteine al alimentelor pur vegetale devine și mai valoros dacă sunt incluse trei componente, de ex. Leguminoase, cereale și salate verzi. (Citat de Dr. Johann Georg Schnitzer, Vindecarea hipertensiunii arteriale, tipărit privat 2011).
Afirmația privind aprovizionarea insuficientă este un mit. Mulți vegetarieni din cabinetul meu nu au mai multe șanse să prezinte simptome de carență decât persoanele carnivore.
Dieta vegana
Din punctul meu de vedere nu trebuie neapărat recomandat, dar desigur posibil. Vă rugăm să vă asigurați că Vit B12 este furnizat în special sau un complex Vit B. Eventual. are sens includerea algelor Chlorella în dietă. De asemenea, fulgi de condimentare ieftini (fulgi de drojdie, de ex. De la Alnatura).
Ritm zilnic
În limba engleză, micul dejun se numește „mic dejun”. Micul dejun este alcătuit din „pauză” și „repede”, adică din „rupere” și „post”, deci „rupere a postului”. Au postit peste noapte 12 ore și apoi au rupt postul devreme. Deci, de ex. Cina la ora 18:00 și micul dejun la ora 6:00.
Acest lucru este sugerat și de ceasul de organ din Medicina tradițională chineză (TCM). După ora 19:00 (întotdeauna iarna!) Nu trebuie mâncat nimic. În caz contrar, mâncarea este întinsă și putrezește.
Ritm anual
Este logic să respectați oferta sezonieră atunci când alegeți mâncarea. Căpșunile nu trebuie să fie pe masă de Crăciun.
Doza face otravă (Paracelsus)
Această afirmație a lui Paracelsus nu se aplică numai medicamentelor, dar poate fi aplicată și fără compromisuri pentru nutriție și substanțe toxice (de exemplu, plante psihedelice).
Soluția la problemele intoxicante nu stă în interdicție, ci în conștiința individuală respectivă. Știați că henbane (spec. Hyoscyamus) a fost adăugat la bere? De aici și Pilsener (berea Pils), derivată din henbane = Pilsenkraut (în sudul Germaniei) numele său. Orașul Pilsen nu are nimic de-a face cu acesta, acesta este doar un truc promoțional. Legea germană a purității, de care mulți germani sunt atât de mândri, este prima lege a drogurilor și ne aduce și o revoltă unificată! (vezi și Christian Rätsch, Urbock dincolo de hamei și malț)
Mai bine nu lapte
Moise trebuia să-și conducă poporul într-o țară vastă în care curg lapte și miere. Ei bine, scrie în Biblie că laptele este bun. Israelienii erau un popor pastoral nomad, aveau suficiente capre, oi și bovine pentru a se aproviziona cu lapte, pentru că nu trebuia să fie sedentar.
Cu toate acestea, la acel moment vacile dădeau un litru de lapte pe zi. Pentru a obține grăsime cu mijloacele actuale, adică pentru a produce unt, sunt necesari aproximativ 30 de litri de lapte pentru 500 g de unt. (În acel moment ați fi avut nevoie de cel puțin 30 de vaci pentru acest lucru) Aprovizionarea cu grăsimi din trecut a fost întotdeauna dificilă. Dacă nu voiai să ucizi animale, untul era grăsimea supremă. Când un popor s-a stabilit, ar putea produce mult mai mult unt. Așa se înțelege prin pământul promis. Cu siguranță nu era vorba de lapte, pe care majoritatea oamenilor nu îl pot tolera în primul rând.
Astăzi, o vacă performantă produce în jur de 50 de litri pe zi. Animalul este mai uger decât vaca. Într-o zi vom putea admira mamele care merg pe pășuni. Acest lucru este pervertit! Dacă doriți să consumați lapte, ar trebui să vă mulțumiți cu iaurt, lapte suedez și kefir (lapte acru) și să-l consumați cu moderare (doza face otravă). Cu vacile performante, acestea sunt întrerupte, arată doar prost și se potrivesc perversiunii actuale. Recomand utilizarea produselor Demeter pentru produse lactate. Literatură: Lapte mai bine nu, Maria Rollinger, JOU Verlag Erfurt. The China Study, T. C, Campbell, Th. M. Campbell II, Benbella Books, Dallas, Tx
O excepție este laptele crud (greu disponibil; disponibil la unele ferme ecologice). Multe dintre proteinele din acest lapte sunt încă păstrate și nu au devenit inutilizabile prin pasteurizare și omogenizare.
Pacienții cu cancer se află într-un moment decisiv în viață. Încearcă să trăiască mai conștient. Aici vă întoarceți la diferite diete care sugerează vindecarea împotriva cancerului. Din experiența mea, există la fel de multe diete pentru cancer, pe cât sunt stele pe cer. Adesea aceste recomandări dietetice chiar se contrazic. Fiecare dietă este caracterizată de unilateralitate. Unilateralitatea nu este niciodată sănătoasă. De obicei durează aproximativ șapte ani pentru a înlocui toate moleculele din corp. Prin urmare, succesul pe termen scurt nu poate fi forțat. Consider o perspectivă deosebit de critică asupra dietelor împotriva cancerului, pentru care vi se mai cer mulți bani. Practic recomand o dietă în mare parte fără carne și fără lactate și, desigur, produse organice, dacă este posibil.
Glifosat și alte otrăvuri
În prezent solul și alimentele sunt atât de contaminate încât toxinele sunt inevitabile. Se poate respecta în primul rând magazinele de produse naturiste. Cu toate acestea, acestea nu pot garanta întotdeauna o dietă fără otravă. Unele familii încearcă, prin urmare, să se autocultive sau să se sprijine pe sine dacă au ocazia.
Valorile limită pentru otrăvuri sunt foarte discutabile. O limită de siguranță ar fi „zero”.