Nutriție în timpul sarcinii Trebuie să fiți atenți la acest lucru - HEROLD

Dieta în timpul sarcinii: Cum să mănânci corect atunci când ești gravidă. Foto: Adobe Stock, (c) gpointstudio

Din momentul în care ții testul pozitiv de sarcină în mână, vrei să faci totul bine. Dieta în timpul sarcinii are o impact mare asupra sănătății copilului și, prin urmare, nu trebuie luată cu ușurință. Deoarece bebelușul mănâncă întotdeauna cu mama, o alimentație deficitară poate dăuna copilului. În același mod, o dietă sănătoasă poate favoriza dezvoltarea copilului. Dar ce anume ar trebui să mănânci în timpul sarcinii, ce substanțe nutritive sunt deosebit de importante și ce alimente ar trebui evitate?

Ce este alimentația adecvată în timpul sarcinii?

Copilul în creștere din uterul mamei are nevoie de suficiente vitamine și substanțe nutritive pentru a fi furnizate de placenta mamei. Din acest motiv, o dietă echilibrată este deosebit de importantă în timpul sarcinii. Conform piramidei alimentare pentru femeile gravide, ar trebui să includeți următoarele alimente în dieta dvs. pentru a oferi bebelușului dvs. toți nutrienții importanți.

Legume, fructe și leguminoase

Legumele și fructele sunt ambalate cu vitamine și minerale importante și, prin urmare, ar trebui să fie în meniu de mai multe ori pe zi. Cantitatea optimă pentru femeile însărcinate este 3 portii de legume (sau leguminoase) și 2 portii de fructe în timpul zilei. O porție ar trebui să fie de dimensiunea unui pumn încleștat. Începând cu a 4-a lună de sarcină ar trebui să mănânci o bucată suplimentară de fructe sau legume. Asigurați-vă că nu utilizați întotdeauna aceleași tipuri de fructe și legume, ci vă concentrați pe varietate. În acest fel, garantați o aprovizionare cu toți nutrienții importanți.

Leguminoasele precum fasolea sau mazărea sunt surse vegetale excelente de fier și proteine. Dacă le puteți tolera în timpul sarcinii, ar trebui să le aveți pe farfurie cel puțin o dată pe zi.

Cereale și cartofi

Glucidele sunt o parte fundamentală a dietei și o sursă importantă de energie. Cereale, paste, orez, cartofi, musli sau pâine sunt alimente cu un conținut ridicat de carbohidrați. Sunt cele mai bune pentru corp carbohidrați complecși, care sunt conținute în cereale și produse din cereale integrale, de exemplu. Acestea conțin o cantitate deosebit de mare de minerale și fibre și permit doar creșterea lentă a zahărului din sânge. Recomandat femeilor însărcinate începând cu a 4-a lună de sarcină 5 porții de cereale sau produse din cereale.

Apropo: Gestionarea corectă a aportului de carbohidrați este deosebit de importantă pentru femeile care sunt predispuse genetic la diabet sau care se luptă cu niveluri ridicate de zahăr din sânge în timpul sarcinii. În aceste cazuri există riscul apariției diabetului gestațional.

lapte și produse lactate

Pentru ca bebelușul să obțină suficient calciu și proteine, ar trebui Produse lactate de 3 ori pe zi ia la tine. Începând cu a 4-a lună de sarcină, este indicat să consumați o altă porție de produse lactate. În mod ideal, ar trebui să utilizați variante cu conținut scăzut de grăsimi. O porție este, de exemplu, un pahar de lapte, o cană de iaurt sau două felii de brânză.

Important: De asemenea, ar trebui să mănânci la fel de echilibrat ca în timpul sarcinii când alăptezi. Bebelușul dvs. este acum alimentat cu toți nutrienții prin laptele matern.

Carne, pește și ouă

Carnea, peștele și ouăle nu numai că furnizează copilului nenăscut proteine, dar oferă și vitaminele B necesare, fierul și zincul. carne ar trebui cam o săptămână Consumați de 3 ori, dar nu mai des. Deoarece este bogat în colesterol, ar trebui să cumpărați în principal produse slabe și să le preparați cu un conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi aburirea sau prăjirea lor. Evitați cât mai mult carnea roșie și cârnații grași.

Peștii conțin acizi grași omega-3 și iod, care sunt de o mare importanță pentru dezvoltarea creierului copilului. Pesti de mare, cum ar fi saithe sau hering și pești de apă dulce, cum ar fi păstrăv sau crap sunt potrivite. În timpul săptămânii ar trebui Mănâncă pește de 1-2 ori. În niciun caz nu trebuie să mâncați pește crud, deoarece acesta ar putea conține toxoplasmoză sau listerioză, care poate dăuna copilului. Prin urmare, peștele trebuie să fie întotdeauna bine gătit. De asemenea, ar trebui să evitați peștii prădători, cum ar fi tonul sau peștele spadă, deoarece aceștia au adesea cantități mari de toxine din mediu stocate în țesuturile lor.

O altă sursă excelentă de proteine în timpul sarcinii sunt ouăle. Poti cam trei ouă pe săptămână De exemplu, bucurați-vă de fiert sau ca fel de mâncare cu ou. Pericol: Ar trebui să evitați ouăle fierte sau moi, deoarece acestea ar putea conține salmonella.

grăsimi și uleiuri

Femeile gravide au nevoie de un număr deosebit de mare de acizi grași esențiali pentru creșterea celulară a bebelușului și a placentei. Surse de înaltă calitate acizi grași esențiali sunt de exemplu șofran, rapiță, susan sau ulei de floarea-soarelui, semințe de in sau nuci. Două-trei Linguri de uleiuri sau grăsimi de bună calitate trebuie adăugat zilnic la mesele dumneavoastră.

băuturi

Pentru a evita deshidratarea, ar trebui să beți suficient în timpul sarcinii. Suma minimă de 1,5 litri pe zi cu siguranță nu ar trebui să cazi sub. În mod ideal, totuși, bei doi până la trei litri pe zi. Majoritatea lichidului ar trebui să fie apă, dar puteți bea și ceaiuri de fructe sau sucuri de fructe diluate.

Nu trebuie să mergeți fără cafea în întregime, dar ar trebui să vă limitați consumul de cofeină la 200 de miligrame de cofeină pe zi în timpul sarcinii. Asta corespunde aproximativ trei căni de cafea sau patru căni de ceai verde sau negru. Ar trebui să vă țineți mâinile departe de băuturile energizante: amestecul de zahăr și cofeină nu are efecte bune asupra copilului nenăscut.

Dieta în timpul sarcinii trebuie să fie cât mai echilibrată și sănătoasă. Foto: Adobe Stock, (c) Sonulkaster

Ce substanțe nutritive sunt deosebit de importante în timpul sarcinii?

Pentru ca bebelușul să se dezvolte sănătos în stomac, are nevoie de o mare varietate de minerale și vitamine. Unii nutrienți sunt deosebit de importanți în timpul sarcinii și, dacă sunt deficienți, pot duce la complicații.

Acid folic

Acidul folic sau folatul sunt esențiale pentru procesul de creștere al bebelușului. În consecință, o deficiență a acidului folic poate duce la afectarea severă a dezvoltării (de exemplu, o spate deschisă), deoarece tubul neural nu se poate trage singur. Pentru femeile gravide se recomandă o cantitate zilnică de 550 micrograme. Aportul de acid folic este deosebit de important în primele 12 săptămâni de sarcină. Deoarece nu este absorbit suficient acid folic prin alimente, ginecologul prescrie de obicei unul pentru femeile însărcinate și femeile care doresc să rămână însărcinate. Supliment de acid folic.

Cu toate acestea, nu este rău să includeți în meniu alimente bogate în folat. Acestea includ kale, sparanghel, linte, spanac și broccoli.

fier

Fierul este important pentru formarea hemoglobinei, o componentă a celulelor roșii din sânge. În timpul sarcinii, volumul de sânge din organism crește, motiv pentru care este necesar un aport mai mare de fier. De multe ori această cerință ridicată de fier nu poate fi acoperită de aportul de alimente. Cu un test de sânge, medicul vă poate spune dacă există suficient fier în sânge sau dacă aveți un Supliment de fier ar trebui să te ducă la tine. Alimentele bogate în fier includ edamame, fulgi de ovăz, spanac și piept de pui.

calciu

Calciul este deosebit de important pentru dezvoltarea oaselor puternice, a inimii sănătoase și a construirii nervilor și a mușchilor la copil. Prin urmare, ar trebui să aveți grijă deosebită să consumați suficiente alimente cu valori ridicate de calciu. Cei mai buni furnizori de calciu sunt Spanac, tofu, brânză de vaci, lapte și iaurt. În consultare cu medicul, puteți lua un supliment de calciu în timpul sarcinii.

Vitamina A

Începând cu a patra lună de sarcină, crește nevoia de vitamina A. Acest lucru este important pentru structura celulelor și țesuturilor bebelușului, precum și pentru una dezvoltarea ochiului sănătos. Prea multă vitamină A dăunează și copilului nenăscut. Din acest motiv, femeile însărcinate ar trebui să evite ficatul, care are un conținut deosebit de ridicat de vitamina A datorită hrănirii.

Femeile gravide ar trebui să consume vitamina A sub formă de beta-caroten, un precursor al vitaminei A. Beta carotenul este transformat în vitamina A în organism. Beta-carotenul vine de ex. B. în legumele portocalii și legumele cu frunze verzi, cum ar fi morcovul sau spanacul.

Alți nutrienți importanți

Desigur, nu trebuie să neglijați celelalte vitamine și minerale din aportul alimentar. Nutrienții importanți sunt Iod, magneziu, potasiu, zinc și Vitamina B12. Acești nutrienți sunt de obicei absorbiți în mod adecvat într-o dietă echilibrată și sănătoasă.

Alimentația corectă în timpul sarcinii este importantă pentru ca bebelușul să se nască sănătos. Foto: Adobe Stock, (c) Prostock-studio

Care este necesarul de calorii în timpul sarcinii?

În primele câteva săptămâni de sarcină nu este nevoie să mâncați mai mult decât înainte. Abia din luna a 4-a de sarcină organismul are nevoie de energie suplimentară. Dar chiar și din acest moment, femeile însărcinate au nevoie doar de o medie Încă 225 de calorii. Aceasta corespunde, de exemplu, unui iaurt cu fructe sau unei felii de pâine cu brânză. Dacă sunteți gravidă cu gemeni, necesarul de calorii este în mod corespunzător mai mare.

A Creșterea în greutate de 11-16 kilograme în timpul sarcinii până la naștere este destul de normal și, de asemenea, necesar.

Ce nu le este permis femeilor însărcinate să mănânce?

Practic, puteți mânca orice vă simțiți în timpul sarcinii. Cu toate acestea, există unele alimente care sunt tabu pentru femeile însărcinate, deoarece acestea pot dăuna copilului (de exemplu, alcoolul) sau pot provoca infecții periculoase, cum ar fi toxoplasmoza sau listerioza. Infecțiile nu rareori duc la avorturi spontane, nașteri premature sau complicații grave la nou-născut. Prin urmare, trebuie să evitați următoarele alimente în timpul sarcinii:

Alimentele foarte grase și zaharoase, cum ar fi produsele de patiserie, chips-urile sau burgerii de tip fast-food, nu sunt dăunătoare, ci ar trebui consumate doar cu moderare de către femeile gravide.

Sfaturi privind igiena în bucătărie pentru femeile însărcinate

Consumul unei diete echilibrate și sănătoase este deosebit de important atunci când sunteți gravidă. Foto: Adobe Stock, (c) Ramona Heim

Igiena atentă la depozitarea și pregătirea alimentelor este deosebit de importantă pentru a evita infecțiile periculoase cauzate de alimente. Ar trebui să luați în considerare următoarele sfaturi de igienă:

Spălați-vă pe mâini înainte și după pregătirea mâncării
utilizarea de prosoape curate
Burete de bucatarie schimb regulat
frigider adesea temeinic curat
Animale de companie păstrați-vă departe de zona de bucătărie
Păstrați alimentele crude separate de altele în frigider
Mâncare după ce ați depășit Cel mai bun înainte de întâlnire nu mai mânca
Curățați bine legumele și fructele
Pregătirea separată de carne, ouă crude și legume crude

Sfaturi nutriționale pentru femeile însărcinate

Adesea apar noi întrebări în timpul sarcinii: Trebuie să beau lapte de vacă sau pot bea și lapte de origine vegetală? Există alimente care pot ajuta la reducerea greaței în timpul sarcinii? Și este rău dacă am mâncat fast-food doar o zi? Cea mai bună persoană de contact pentru întrebări despre nutriție înainte, în timpul și după sarcină este un nutriționist.

Acest lucru este valabil mai ales dacă utilizați Reclamații privind sarcina luptă ca arsuri la stomac, greață, constipație sau retenție de apă. Chiar daca tu Vegetarian sau Vegetarian și ați dori să continuați să mâncați astfel în timpul sarcinii, ar trebui să consultați un nutriționist pentru a vă asigura că bebelușul nenăscut primește în continuare toți nutrienții importanți.

Unii dieteticieni sunt specializați în sarcină, alăptare și nutriție pentru copii. Ei vor colabora cu dvs. pentru a crea un plan nutrițional cuprinzător și vă vor ajuta cu orice întrebări despre alimente.