Nutriție; Jiu-Jitsu brazilian; Grappling
Mulți oameni care practică Jiu-Jitsu brazilian fac tot ce pot pentru a progresa cât mai repede posibil. Cu toate acestea, un aspect este adesea neglijat, care, pe lângă antrenamentul în sine, are și o mare importanță pentru dezvoltarea sănătoasă a corpului și, astfel, și pentru dezvoltarea Jiu-Jitsu: nutriția.
Jiu-Jitsu brazilian este un sport care impune cerințe mari corpului și minții atletului. O alimentație adecvată este esențială pentru a îndeplini această cerință, dar mulți sportivi nu îi acordă suficientă atenție.
Unii mănâncă orice le place să mănânce, alții mănâncă (prea) puțin în speranța de a pierde rapid în greutate sau de a câștiga în greutate pentru o competiție viitoare, iar alții mănâncă atât de mult și orice vor, deoarece efortul fizic dur al Jiu-Jitsu cu greu se îngrașă oricum.
Cu toate acestea, doar câțiva sunt preocupați de ceea ce are nevoie corpul lor din cauza stresului și de ceea ce este bun pentru acesta. Mănâncă moderat, dar regulat!
Verde Legume:În general, cu cât leguma este mai verde, cu atât este mai sănătoasă. Mâncați cât de mult și, de câte ori doriți, legume verzi, acestea ar trebui să constituie o mare parte din dieta dumneavoastră. Nu contează dacă este vorba de spanac, broccoli, fasole sau dovlecei.
Ar trebui să-l mănânci la fiecare masă, este o modalitate ușoară de a-ți întări și susține bunăstarea și abilitățile fizice. Conține multă clorofilă, precum și cantități mari de fier. Beneficiile legumelor verzi pot fi rezumate după cum urmează: ele întăresc sistemul imunitar, stimulează producția de sânge și reduc stresul oxidativ.
În plus, este de obicei ieftin și are un efect sățios în cantități suficiente. Ceea ce ar trebui să aveți grijă este să nu îl supraîncălziți, deoarece acest lucru poate determina pierderea eficacității unor ingrediente. În cele mai multe cazuri, tocănița este o metodă bună de preparare.
Cereale integrale în loc de făină albă:
Dacă aveți de ales între produsele din făină integrală și făină albă, ar trebui să alegeți întotdeauna varianta integrală. Acestea conțin mai multe fibre, ceea ce le face să fie pline mai mult timp, iar produsele din cereale integrale conțin, de asemenea, mai mulți nutrienți decât produsele din făină albă.
În mod ideal, ar trebui să utilizați produse de spelt, deoarece acestea sunt foarte bogate în minerale și oligoelemente. Chiar și cu orez, ar trebui să folosiți întotdeauna orez natural, brun, în dieta dvs. în loc de orez alb.
Pește gras:
Peștii uleioși, cum ar fi somonul, macroul sau heringul sunt ideali, deoarece sunt bogați în omega-3, care susține aproape toate procesele proprii ale corpului. De exemplu, omega-3 ajută la alimentarea articulațiilor cu lubrifiant, lucru deosebit de util în Jiu-Jitsu brazilian.
fructe:
Fructele sunt bogate în vitamine și minerale, te umplu și au și un gust delicios. Mănâncă cât vrei! O banană post-antrenament nu doare niciodată, cu cât este mai întunecată cu atât mai bine (și mai dulce) pentru a umple rapid depozitele de glicogen.
Semințe și nuci:
Atât semințele, cât și nucile conțin mulți acizi grași nesaturați valoroși, minerale și vitamine. De asemenea, te umplu și au un gust bun.
Cu toate acestea, nucile trebuie consumate într-o cantitate sănătoasă, deoarece conțin și acid fitic, care la rândul său inhibă absorbția unor minerale. În general, semințele, precum și nucile nu ar trebui să lipsească în dieta ta.
ovaz:
Acestea conțin niveluri ridicate de proteine, magneziu, fosfor, fier și zinc. Acest lucru face ca fulgi de ovăz să fie mâncarea ideală pentru a satisface cerințele Jiu-Jitsu brazilian asupra corpului. De asemenea, sunt bogate în fibre, ceea ce înseamnă că vă vor menține plin mult timp. În plus, fulgii de ovăz sunt extrem de ieftini de cumpărat.
Puțină carne:
Încercați să limitați consumul de carne, în special carnea roșie. Chiar dacă carnea este un furnizor de top de proteine, nu ar trebui să fie exagerată cu consumul său.
Majoritatea cărnii nu conține aditivi precum antibiotice și tot felul de alte lucruri pe care nu ar trebui să le consumați neapărat. Mai bine să mănânci mai puțină carne, dar de calitate superioară, de exemplu de pe piața ecologică sau direct de la fermierul în care ai încredere.
Bea mult:
Apa face, de asemenea, parte din dietă și este esențial să o puneți la dispoziția organismului în cantități suficiente, deoarece aceasta este necesară pentru numeroase procese metabolice. Regula generală este de 2 până la 3 litri pe zi. Când sportul se adaugă la aceasta, nevoia crește semnificativ.
Este recomandabil să beți apă înainte de mișcare, deoarece ne este sete doar atunci când există deja un deficit de apă. Dacă acesta este cazul, mușchii, de exemplu, au o cantitate mai redusă de nutrienți și oxigen, ceea ce duce la o funcție musculară mai slabă.
Elimină zaharurile rafinate din dieta ta:
Zahărul este rău pentru dinții tăi, acest lucru nu este nimic nou și majoritatea oamenilor știu și asta. Dar nu numai dinții suferă, consumul de zahăr poate duce și la deficiențe de minerale și vitamine, precum și la declanșarea diabetului și a osteoporozei pe termen lung.
Evitați zahărul ori de câte ori este posibil. Cele mai multe mese gata pretinse sănătoase conțin, de asemenea, nu prea puțin zahăr. Dacă tot nu doriți să mergeți fără dulciuri, puteți folosi alternative mai sănătoase, cum ar fi miere tulbure, sirop de agave sau zahăr din floarea de cocos.
Abțineți-vă de la alcool:
Toată lumea știe că alcoolul dăunează ficatului și determină moartea celulelor creierului. Dar performanța suferă și de consumul de alcool. La fel ca în majoritatea lucrurilor, același lucru se aplică aici: Doza face otravă! Oricine bea o bere nu primește ciroză hepatică imediat, dar consumul trebuie menținut cu moderare sau alcoolul trebuie evitat complet pentru a face cel mai mare progres posibil în Jiu-Jitsu.
Nu există o rețetă unică pentru o dietă sănătoasă, deoarece variază de la persoană la persoană. Mai ales în zilele noastre, când dieta paleo, dieta vegană etc. sunt aproape o bună reputație, poate fi dificil să găsești dieta potrivită pentru tine. Dar, indiferent de ce principiu respectați, nu ar trebui să neglijați să vă ascultați propriul corp și să recunoașteți semnalele.
Aici puteți afla care suplimente vă pot susține dieta în mod util.