Nutriție mai diversă decât se presupunea anterior; Mesaj @ Arheologie Online

Potrivit unui studiu realizat de paleontologi și arheologi, spectrele alimentare ale societăților istorice pre-și timpurii, non-agricole, erau mai diverse decât se presupunea anterior. După cum arată investigația arheobotanică a descoperirilor din nordul Japoniei, în cultura Okhotsk a existat deja o formă specială de agricultură hibridă de subzistență în primul mileniu d.Hr. Acest lucru s-a caracterizat prin vânătoare și culegere pe de o parte și agricultură cu cultivarea de plante complet domesticite, cum ar fi orz pe de altă parte.

nutriție

Oamenii de știință au aflat că cultivarea plantelor nu a dus la renunțarea comunității la modul de viață al vânătorilor-culegători. Cultura Okhotsk era originară din nord-vestul Pacificului și era cunoscută anterior ca o cultură tipică de vânătoare, specializată în exploatarea coastelor marine bogate în alimente. Potrivit oamenilor de știință, această constatare este primul exemplu documentat științific al acestei forme speciale de subzistență hibridă din istoria timpurie a Asiei de Est și, prin urmare, are o importanță revoluționară. Pe lângă Institutul de Științe Geologice de la Freie Universität, cercetători de la Institutul German de Arheologie, Universitatea din Hokkaido (Japonia), Universitatea din Alberta (Canada) și Institutul Max Planck pentru Istoria Omului au fost implicați în studiu. Rezultatele au fost publicate în ultimul număr al revistei PLOS ONE.

„Am fost surprinși de dovezile că plantele domesticite și cultivate în casă, cum ar fi orzul, au făcut și ele parte din dietă - dar agricultura încă nu a dus la transformarea culturii vânătorilor-culegători într-o cultură fermieră”, subliniază primul autor Dr. Christian Leipe, care a coordonat studiul. „Datele nou dobândite încurajează să pună sub semnul întrebării clasificarea stabilită anterior a strategiilor de subzistență ale culturilor străine în termeni de timp și spațiu.

Analiza rămășițelor macrobotanice fosile din straturile culturale ale sitului arheologic „Hamanaka 2” de pe insula Rebun din nordul Japoniei a descoperit sute de semințe carbonizate de orz gol (Hordeum vulgare var. Nudum). Prin datarea directă a semințelor cu radiocarbon, descoperirile ar putea fi atribuite așa-numitei culturi Okhotsk. Această comunitate a trăit pe coastele Mării Okhotsk în mileniul I d.Hr. și a stabilit, de asemenea, părți ale insulelor nordice ale Japoniei între secolele V și X. Okhotsk-ul este cunoscut pentru tehnicile sale de vânătoare maritimă foarte dezvoltate (pești, foci și vânătoare de balene), motiv pentru care până acum au fost considerați vânători și culegători clasici. Descoperirile extinse de orz dintr-o perioadă de cel puțin 500 de ani, împreună cu urmele de curățare semnificativă și deschiderea peisajului dens împădurit, arată totuși că această comunitate de furajeri foarte specializați a cultivat și plante utile pe termen lung. Agricultura a fost o parte integrantă a agriculturii de subzistență în comunitățile Okhotsk din Japonia.

Studiul a fost realizat ca parte a proiectului internațional de arheologie Baikal-Hokkaido (BHAP).