Nutriție - mai mult aer

Curs BPOC în viața de zi cu zi - Lecția 5

Dieta influențează rata de supraviețuire și evoluția bolii la pacienții cu BPOC. Dieta optimă depinde de tipul de pacient care ești și de modul în care se află boala în tine. Prin urmare, ar trebui să aflați mai întâi tipului căruia aparțineți: Sunteți mai degrabă un „tampon roz” sau un „balon albastru”? Cu toate acestea, există, de asemenea, numeroase forme mixte cu tranziții ușoare între cele două tipuri de pacienți.

Tampon roz

Cu Pink Puffer (în engleză „Pink Keucher”), emfizemul se află în prim-plan. Pacienții suferă de hiperinflație a plămânilor cu dificultăți de respirație. Oboseala grea a mușchilor respiratori consumă multă energie și duce la pierderea în greutate. De aceea, pacienții sunt destul de subțiri și adesea devin subponderali în cursul ulterior al bolii. Apare adesea o tuse uscată și iritantă.

Dieta pentru Puffer roz:

Dieta vizează creșterea sau menținerea în greutate și a masei musculare. Mâncarea ar trebui să fie relativ bogată în calorii. Este important să aveți un conținut suficient de proteine pentru a promova construirea musculară.

Balon albastru

Bronșita cronică este principalul obiectiv al Blue Bloater. Există adesea o tuse mucoasă cu secreție. Dacă boala este avansată, lipsa de oxigen (hipoxie) din sânge poate face pielea/buzele să devină albastre (cianoză). Pacienții suferă de obicei în mod semnificativ mai puțin cu dificultăți de respirație decât de tipul tampon roz. Baletele albastre sunt adesea supraponderale.

Dieta pentru flori albastre:

Baletele albastre tind să fie supraponderale. În același timp, masa musculară este redusă pe măsură ce boala progresează. Dieta trebuie să fie săracă în grăsimi și săracă în calorii, dar bogată în proteine și minerale.

Sfaturi utile:

Controlul greutății corporale

Subponderalitatea are în general un efect negativ asupra evoluției bolii și asupra ratei de supraviețuire, în timp ce supraponderalitatea promovează alte probleme, cum ar fi bolile cardiovasculare sau apneea de somn.

Aportul zilnic optim de energie trebuie calculat individual de către un expert.
Cântărește-te de două ori pe săptămână, de preferință întotdeauna la aceeași oră (de exemplu dimineața după golirea vezicii urinare)
Notați-vă greutatea într-un tabel, astfel încât să puteți identifica rapid modificările
Consultați un medic dacă există modificări (mai ales dacă slăbiți în mod neașteptat)

Păstrează masa musculară

Cu BPOC, este nevoie de mai multă muncă musculară pentru respirație din cauza respirației dificile. Dieta ar trebui să contracareze defalcarea musculară.

Alimentele bogate în proteine sunt bune pentru construirea mușchilor.
Combinațiile de carbohidrați și proteine ușor digerabile sunt ideale. Exemple: cartofi cu ou sau cereale cu produse lactate (muesli cu iaurt, pâine cu brânză).
Important: Terapia cu exerciții trebuie întotdeauna efectuată. Dieta singură poate sprijini doar construirea mușchilor. Sportul și exercițiile fizice au grijă de structură.

Nutrienți importanți

Există câteva substanțe vitale importante care nu ar trebui să lipsească în dietă, în special pentru BPOC:

Suficient calciu previne osteoporoza (înmuierea oaselor, pierderea osoasă). Surse bune: produse lactate, apă minerală liniștită (atenție la soiul bogat în calciu!), Legume și nuci.
Vitamine: Dieta ar trebui să fie bogată în vitamine. Acest lucru este asigurat de cel puțin 400g de legume sau fructe pe zi, de ex. B. ca fel principal, fructe în musli de dimineață, salată de fructe, smoothie.
Acizi grași: Acizii grași nesaturați valoroși se găsesc în peștele de apă rece (somon, hering, ton), uleiurile de gătit (ulei de in, ulei de rapiță), precum și în semințe de in și nuci.
Antioxidanți: Prindeți radicalii liberi și reduceți stresul oxidativ din organism, ceea ce poate duce la deteriorarea celulelor și inflamații. Reprezentanți importanți sunt, de exemplu, vitamina C (citrice, varză, broccoli), betacaroten (morcovi, spanac, caise) și vitamina E (ulei de germeni, migdale, cereale integrale).
Prea multă sare evita: Aportul excesiv de sare duce la depozitarea apei în țesutul corpului, care poate afecta respirația.

Odihnește-te înainte de a mânca.

Mănâncă porții mici.
Mănâncă încet și, dacă este necesar, pe scaunul șoferului (îndoit înainte cu picioarele lărgite la umeri).
Folosiți frâna buzelor între mușcăturile individuale.

Flatulență și balonare: Mai bine să mănânci porții mai mici mai des. Evitați flatulența (varză, ceapă). Ceaiul de fenicul sau fenicul-anason-chimen poate ajuta. Evitați băuturile carbogazoase.
constipație: Mănâncă bogat în fibre, bea mult și exercită-te regulat. În caz de urgență, laxativele pot ajuta, de asemenea (de preferință numai după consultarea unui medic).

Mâncați mai des mese mici decât câteva mese mari
Preferă mesele bogate în calorii, dar mănâncă în principal ceea ce îți vine să mănânci (vei mânca automat mai mult din asta)
O păpușă de unt, smântână sau ulei oferă calorii suplimentare. Nucile sunt, de asemenea, bogate în calorii și, în același timp, oferă mulți nutrienți valoroși
Când faceți cumpărături, asigurați-vă că există întotdeauna suficiente gustări preferate în casă
În plus, alimentele suplimentare bogate în calorii (alimente de băut, pudră instant) pot fi utile
Cel mai bine este să nu beți la mese (umplerea mai puternică a stomacului duce la o senzație de satietate mai timpurie)