Nutriție Sarcina Gândiți-vă la doi, nu mâncați - Sănătate - Ghid - Oglindă zilnică
Persoana nenăscută este, de asemenea, ceea ce mănâncă. Experți cu privire la întrebarea ce trebuie să mănânce femeile însărcinate. O parte din abundența oferită pentru femeile însărcinate este mai utilă industriei decât mama și copilul.
Dieta pentru sarcină: nu te înșela acum! Bebelușul nenăscut ar trebui să crească și să prospere, dar atunci când femeile însărcinate și nou-născuții devin prea grei, riscul copilului de a dezvolta diabet în viața ulterioară crește. Dacă lipsește acid folic, există riscul de a deschide spatele. Dar de ce alte vitamine, oligoelemente și acizi grași speciali mai aveți nevoie? Este suficient în mâncare? Ce trebuie să luați în plus în timpul sarcinii? Și există ceva care femeile însărcinate nu ar trebui să mănânce dacă există un risc deosebit de mare de alergii în familie?
Astăzi se aude mai mult decât oricând despre alimentația sănătoasă în timpul sarcinii. Există, de asemenea, o mulțime de bani de făcut cu suplimente alimentare. Acest lucru sugerează că cel puțin o parte din abundența ofertelor din industria relevantă este mai utilă decât viitoarea mamă și copilul din pântecele ei. Recomandările de acțiune privind nutriția în timpul sarcinii, care sunt susținute de societățile specializate și asociațiile profesionale de ginecologi, pediatri și moașe, precum și de Societatea Germană de Nutriție, Institutul de Cercetare pentru Nutriția Copilului din Dortmund și Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor, încearcă acum să asigure claritatea (pot fi găsite pe www .gesund-ins-leben.de).
Acid folic din dorința de a avea copii
„Astfel de recomandări naționale și armonizate de acțiune pentru femeile însărcinate în materie de nutriție sunt unice în Europa”, spune Berthold Koletzko, șeful Departamentului de metabolizare și nutriție de la Spitalul de Copii von Haunersche din München și, în același timp, șeful consiliului consultativ științific pentru proiectul „Going Healthy - Young Family Network” . Rețeaua a publicat anterior o lucrare despre hrănirea sugarilor și a mamelor care alăptează. În viitorul apropiat, spune Koletzko, un text atât de detaliat va apărea și asupra nutriției în timpul sarcinii.
„Cei care au o dietă normală și echilibrată au nevoie de puține plusuri în timpul sarcinii”, rezumă ginecologul Klaus Vetter, obstetrician de lungă durată la Clinica Vivantes din Neukölln. Acid folic dar femeile tinere ar trebui să o ia cu siguranță. Înainte de sarcină, imediat ce dorința pentru copii devine concretă. Printre altele, acidul folic este necesar pentru ca tubul neural să se poată închide în timpul dezvoltării embrionare. Sursele bune de folat sunt legumele cu frunze verzi, roșiile, leguminoasele, cerealele integrale și ouăle. Conform studiilor, 86 la sută din toate femeile nu reușesc să îndeplinească aportul recomandat. Și în timpul sarcinii, este nevoie de încă 50% mai mult acid folic.
Nevoia de hematopoietic fier crește cu 100 la sută. Potrivit experților, acest lucru nu înseamnă că toate femeile însărcinate trebuie să înghită suplimente de fier. Valoarea hemoglobinei sângelui măsurată în timpul controalelor preventive oferă o indicație dacă acest lucru este necesar. Vetter și colegii săi fac campanie de ceva timp pentru a colecta feritina ca valoare mai precisă, care oferă informații despre depozitele de fier. Experții avertizează că aportul de fier în timpul sarcinii este critic în mod regulat pentru femeile care urmează o dietă strict vegană. Documentul de consens vă recomandă să solicitați întotdeauna sfatul medicului cu privire la dietă. Pentru că și pe Vitamina B12, care este conținut doar în alimentele de origine animală, există acum o nevoie crescută.
Se crede că peștele de mare gras în timpul sarcinii previne leziunile mintale
Experții sfătuiesc toate femeile însărcinate care nu au probleme specifice ale tiroidei să adauge zilnic 100 până la 150 micrograme în sarea de masă iodată și o dietă bogată în iod iodură a lua. „Deficitul de iod este în continuare cea mai frecventă cauză de leziuni mintale la copiii din întreaga lume”, avertizează Koletzko. Expertul în nutriție pentru copii crede, de asemenea, că este logic ca femeile însărcinate să mănânce una până la două porții de pește de mare bogat în grăsimi pe săptămână. „Femeile care mănâncă puțin sau deloc pește ar trebui să aibă capsule cu lanț lung acizi grasi omega-3 pentru că uleiul din hering, macrou sau somon conține o mulțime de acid docosahexaenoic (DHA), un acid gras polinesaturat care este conținut în membranele celulelor nervoase.
Este încă controversat dacă îi face pe copii mai înțelepți dacă mamele lor consumă mult ulei de pește în timpul sarcinii. Un studiu australian cu capsule care conțin DHA, publicat în revista „Jama” anul trecut, sa dovedit a fi destul de dezamăgitor. „Dar datele privind prevenirea nașterilor premature, alergiilor și bolilor în primul an de viață sunt convingătoare”, spune Koletzko. Un studiu tocmai a fost publicat în jurnalul de specialitate „Pediatrics”, pentru care 2.000 de femei au primit fie un preparat DHA, fie un preparat fals: Bebelușii din grupul DHA au simțit mai puțină și mai scurtă snuffle în primul an de viață.
Deci, peștele de mare gras ar trebui să fie în meniu. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că experții ar susține un aport semnificativ mai mare de calorii în general. Doar în ultimele luni de sarcină se folosește cu aproximativ zece la sută mai mult combustibil decât de obicei. Cât de mult, exact, depinde de nivelul de activitate fizică. Motto-ul nu este deci să mâncăm pentru doi, ci să gândim pentru doi.
Carnea crudă și ouăle crude sunt tabu
Pentru câteva alimente și băuturi, acest lucru înseamnă și: Mai bine să faci fără. De exemplu la sushi, salam și tiramisu, deoarece o infecție cu toxoplasmoză din carne crudă, pește crud sau ouă crude poate provoca daune grave copilului. Deși au existat voci în ultimii ani că unul sau celălalt pahar de vin în timpul sarcinii este inofensiv, recomandările de acțiune aici afirmă în mod clar: „Este cel mai sigur să nu beți alcool în timpul sarcinii.” Până la trei căni Pe de altă parte, cafeaua poate fi consumată fără ezitare.
Pe cât de specială este sarcina pentru o femeie, există doar câteva reguli speciale atunci când vine vorba de mâncare. Majoritatea recomandărilor dietetice adecvate se aplică și înainte și după. Pentru toată familia.