Nutriție și comportament reumatism - recomandări - betanet

1. Cele mai importante puncte pe scurt

Durerea reumatică poate fi adesea ameliorată prin schimbarea dietei. Cu toate acestea, acest lucru trebuie adaptat individual la forma respectivă de reumatism. Abordările utile sunt, de exemplu:

Evitarea alimentelor de origine animală
Aportul de acizi grași nesaturați
Aprovizionare suficientă de vitamine C, D, E și seleniu

În guta, alimentele care conțin purină trebuie evitate, de ex. Carne, pește, cârnați, măruntaie, varză, sparanghel și leguminoase.

2. Generalități

Tipul reumatic include un număr mare de imagini clinice diferite cu cauze diferite. Există cauze degenerative (osteoartritei) și inflamatorii (artrite etc.) ale bolii, precum și reumatismul țesuturilor moi (de exemplu, fibromialgia), osteoporoza și guta. Numai aceste diferențe înseamnă că nu există o dietă specială pentru reumatism. În plus, reumatismul nu poate fi vindecat doar prin schimbarea dietei. Cu toate acestea, o alimentație adecvată poate juca un rol important în starea de sănătate.

3. Sfaturi pentru dietă

Mâncare mică pentru animale deoarece conțin cel mai mult acid arahidonic (cel mai mult porc și vițel, carnea de vită, puiul, curcanul și căprioarele sunt mai bune). Inflamația este declanșată de formarea de factori inflamatori (de exemplu, prostaglandine), care se formează din acid arahidonic.
Mănâncă pește cel puțin de două ori pe săptămână sau uleiuri vegetale de înaltă calitate utilizare, de ex. Ulei de nucă sau soia. Acestea conțin niveluri ridicate de acizi grași omega-3, care inhibă acidul arahidonic și nu conțin în sine nici un fel de acid arahidonic.
Mult Produse din cereale integrale, legume, fructe mâncăruri din soia și, de asemenea, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Acestea conțin puțin acid arahidonic și multe vitamine și oligoelemente. Vitaminele E și C și seleniul se numără printre antioxidanții care neutralizează radicalii liberi din organism. Vitamina D și calciu sunt necesare pentru prevenirea osteoporozei, care poate apărea ca urmare a tratamentului pe termen lung cu cortizon.
Pentru detalii, vezi și Osteoporoză> Nutriție.
Putin alcool băutură. Alcoolul favorizează dezvoltarea oxidanților.
Bea suficient: Aproximativ 2 litri pe zi.

4. Sfaturi comportamentale

Mese pregătește-te ușor, de exemplu. prin abur, care păstrează mai bine vitaminele.
Mult pentru ei aer proaspat mers pe jos. Razele solare favorizează formarea vitaminei D și, astfel, a structurii osoase.
Dacă nu este suficient Vitaminele E și D. sunt consumate prin alimente, pot fi luate și pe lângă alimente.
Ocazional rapid. Ameliorarea temporară a durerii poate fi realizată prin post (dietă zero). Acest lucru poate rezulta din lipsa aportului de acid arahidonic și/sau din creșterea nivelului de cortizon în timpul postului absolut. Trebuie menționat, totuși, că postul poate exacerba o malnutriție sau o malnutriție existentă.
Postul ajută la scăderea în greutate, dar trebuie folosit doar ca introducere. Pentru a pierde în greutate permanent, dieta trebuie schimbată, deoarece atunci când sunteți supraponderal, articulațiile care suportă greutatea suferă în special de stresul crescut.
Nu fuma. Un studiu american arată o legătură între fumatul intens, pe termen lung și o incidență mai mare a poliartritei reumatoide. Mai multe informații despre renunțarea la fumat.

5. Dieta pentru gută

Dieta joacă un rol special în gută, deoarece este o boală metabolică. Alimentația necorespunzătoare poate declanșa un atac acut aici. O dietă bogată în purină este problematică, deoarece purinele sunt descompuse în acid uric. O dietă în conformitate cu următoarele puncte reduce riscul unei convulsii.