Nutriție și epilepsie Alianța canadiană de epilepsie

Despre epilepsie> A trăi cu epilepsie> Nutriție și epilepsie
Epilepticele trebuie să urmeze o dietă specială?

Este important ca persoanele cu epilepsie să urmeze o dietă hrănitoare și echilibrată. Într-adevăr, obiceiurile alimentare bune și un stil de viață sănătos sunt importante pentru un control optim al convulsiilor. Cu toate acestea, nu este prescrisă o dietă specială pentru epilepsie.

nutriție

Pentru a preveni deficiențele dietetice, asigurați-vă că obțineți un aport adecvat de substanțe nutritive printr-o dietă care include următoarele vitamine și minerale: acid folic (frecvent întâlnit în fructele și legumele crude sau ușor gătite), calciu și magneziu (principala sursă fiind lactatele produse), vitamina B12 (carne și produse lactate) și vitamina K (legume cu frunze verzi și cereale). Vitamina D se găsește în uleiurile și carnea de pește și în laptele fortificat și este, de asemenea, produsă de organism ca răspuns la expunerea la lumina soarelui. Liniile directoare privind alimentația sănătoasă sunt descrise în Ghidul canadian pentru alimentație sănătoasă.

Dacă, pe lângă epilepsie, aveți orice altă afecțiune care necesită o dietă specială (de exemplu, diabet), este important să urmați această dietă.

Nivelurile ridicate sau scăzute de glucoză pot provoca convulsii?

Numai în cazuri extreme. Cu toate acestea, nivelurile de glucoză trebuie să fie stabile și moderate la persoanele cu epilepsie. Dulciurile, cofeina și alcoolul provoacă fluctuații ale zahărului din sânge și, prin urmare, trebuie evitate. Pâinea bogată în fibre sau grâul integral și brioșele din tărâțe ajută la controlul fluctuațiilor glicemiei. Proteinele sunt, de asemenea, importante în metabolismul anumitor substanțe chimice și hormoni ai creierului.

Medicamentele anticonvulsivante pentru epilepsie pot provoca deficiențe nutriționale?

Medicamentele care controlează convulsiile pot împiedica organismul să absoarbă anumite substanțe nutritive, inclusiv vitamina D, vitamina K, calciu, magneziu, mangan și acid folic. Deși această problemă apare la majoritatea persoanelor care iau anticonvulsivante, de obicei este ușoară și nu este periculoasă. Persoanele cele mai vulnerabile la deficit de vitamine sunt persoanele care iau doze mari de anticonvulsivante sau multe medicamente, vârstnici, copii în creștere, femei însărcinate, alcoolici și cei cu obiceiuri alimentare slabe.