Nutriție și mese pentru pacienți - Clinica Bad Bramstedt
Informații generale despre nutriție la Clinica Bad Bramstedt
60 de angajați se ocupă de bunăstarea dvs. fizică, gătesc în jur de 650 de pacienți în fiecare zi și au grijă de personalul spitalului la prânz.
Informații despre distribuția alimentelor
Pentru a lua parte la mese în sala de mese, v-am oferit o scurtă instrucțiune în prima zi a sejurului (veți găsi programarea în planul de terapie).
Pentru toate mesele vă oferim alimente integrale, alimente integrale ușoare fără carne de porc și mâncare vegetariană în trei sau patru variante de plăci de meniu. Selecția se face în avans utilizând cardul de servicii furnizat prin intermediul terminalului tactil. Veți primi cardul de serviciu atunci când sunteți admis în ziua sosirii (veți primi o depunere de 10 € înapoi la sfârșitul sejurului când veți preda cardul).
Informații despre mese
Puteți alege dintre trei variante de farfurii preparate diferit pentru micul dejun. Dacă doriți să vă începeți ziua cu o mulțime de cereale, puteți opta, alternativ, pentru un castron mare cu muesli-ul nostru intern. De asemenea, puteți alege iaurt și/sau fructe.
La prânz aveți la dispoziție trei meniuri calde din care să alegeți. Prețuiți multă salată? Apoi meniul 4, o farfurie cu salată, vă este disponibil de luni până vineri.
Servim un desert și o salată laterală cu toate meniurile calde pentru prânz. Un desert este, de asemenea, inclus cu meniul 4.
Seara aveți de ales între trei variante de farfurii pregătite. Sunt disponibile componente suplimentare, cum ar fi salata cu/fără maioneză sau legume crude.
La micul dejun veți primi cafea, ceai și cacao fierbinte de la mașinile noastre complet automate. Pentru toate mesele, apa minerală carbogazoasă/necarbonatată este disponibilă din sistemele noastre de robinet din sala de mese. Seara, pentru cină, puteți alege băutura fierbinte din cinci tipuri diferite de ceai.
Pentru pacienții noștri cu scaune permanente în sala de mese (pacienți imobile), băuturi calde precum cafea și apă fierbinte sunt disponibile direct pe mese.
În plus, aveți apă minerală nelimitată de la robinetul din casă.
Pentru toate mesele, puteți lua o chitanță de la aparatul din sala de mese. La prezentarea chitanței, veți primi varianta de meniu pe care ați selectat-o deja.
Din motive de igienă, este interzis să scoateți orice mâncare și băutură din sala de mese, să le umpleți în recipiente, să păstrați alimente în cameră sau să le folosiți pentru a hrăni animalele în clinică.
Pacienții care își iau mesele în secții își pot plasa comenzile la asistenții de meniu, zilnic între orele 10: 00-11: 30.
Orele mesei
Mic dejun: 7:00 a.m. - 9:00 a.m.
Prima decadă: 7:00 a.m. - 7:45 a.m.
A doua decadă: 7.45 a.m. - 8.30 a.m.
Luând prânzul: 11:45 - 13:30
Prima decadă: 11:45 - 12:30
A doua decadă: 12:30 - 13:15