Nutriție și nordic walking Nordic walking 74
Am scris numeroase bloguri despre beneficiile exercițiilor asupra sănătății. Dar, după cum știm cu toții, exercițiile fizice sunt doar una dintre pietrele de temelie. Scrisoarea mea de acum câteva săptămâni a fost despre importanța somnului.
Săptămâna aceasta am rugat-o pe Judy Gowenlock să scrie un articol despre nutriție. Judy este una dintre noi ambulanți nordici obișnuiți și un terapeut nutriționist înregistrat. Iată ce are de spus:
„Exercițiul fizic singur nu este suficient pentru a promova o sănătate bună. Avem nevoie de o alimentație bună pentru a ne sprijini bunăstarea. Nutriția oferă corpului nostru materii prime care îi permit să funcționeze normal.
Cercetările au arătat că alimentele pe care le consumăm nu numai că ne afectează sănătatea, ci și influențează direct modul în care corpul nostru răspunde la exerciții.
Dacă nu le oferim corpului nostru o alimentație adecvată, este posibil ca organismele noastre să nu se adapteze la exerciții fizice și nu vom profita la maximum de el.
Deci, ce ar trebui să mâncăm pentru a ne susține dragostea pentru nordic walking? Iată sfaturile mele de top !
Ce să mănânce ?
Cuprins
Sunt un mare fan al gătitului simplu de casă. Michael Pollan, un jurnalist alimentar, a scris o carte frumoasă, numită „Regulile alimentelor - un manual de mâncare” .
Iată câteva dintre regulile mele alimentare preferate: Mănâncă alimente făcute din ingrediente pe care ți le poți imagina crude sau care cresc în natură "și" evită produsele alimentare care conțin ingrediente pe care niciun om obișnuit nu le-ar păstra în cămară " .
Deci, evitați aditivii, conservanții și aromele și, în schimb, concentrați-vă asupra fructe si legume (țintește cinci legume diferite și două fructe diferite pe zi - provoacă-te să mănânci un curcubeu de culori!), nuci și semințe, leguminoase, cum ar fi fasolea și leguminoasele, precum și peștele și carnea.
Mănâncă alimente care vor determina eliberarea regulată de glucoză în sânge, ca cartofii dulci, terci, leguminoase, quinoa, orez brun, paste integrale din grâu.