Nutriție și Rac - Prof
Pe 26 noiembrie 2015, între orele 17-18, consultarea noastră de experți cu prof. Dr. Ingolf Schiefke.
Comentarii
Cum ar trebui să mănânc după o operație pancreatică?
Prof. Dr. Ingolf Schiefke răspunde:
În primul rând, factorul decisiv este cât de mult țesut a fost rezecat și ce tip de reconstrucție a fost utilizat. Ca urmare, este posibil să aveți nevoie de multe mese mici. Funcția pancreasului poate fi parțial „mimată” de droguri. putem restabili funcțiile exocrine și endocrine prin utilizarea lipazei de porc și prin administrarea de insulină. Atâta timp cât funcționează, nu trebuie să urmați diete speciale. În caz de reclamații, trebuie aflat ce este tolerat. Controlul exact al terapiei este explicat de către medic și un dietetician - aveți nevoie de câteva sfaturi.
Absorbția nutrienților este afectată în timpul intervenției chirurgicale intestinale cu anus prater?
Prof. Dr. Ingolf Schiefke răspunde:
Nu, consumul de substanțe nutritive nu este restricționat de un anus. Limitarea este întinderea rezecției anterioare, adică indiferent dacă este un intestin subțire sau un intestin gros anus preter.
Am chimio și gura mea devine dureroasă. Ce pot face împotriva ei? Există și un remediu la domiciliu? Este posibil să aveți și o recomandare cu privire la ce să mâncați?
Prof. Dr. Ingolf Schiefke răspunde:
Dacă regenerarea membranelor mucoase este perturbată în cazul radiațiilor sau chimioterapiei, leziunile apar în principal în gură. Produsele lactate, carnea și ouăle cauzează adesea probleme pe toate membranele mucoase în timpul chimioterapiei. Caphosol® poate scurta durata mucozitei bucale. Dacă mai aveți ceva timp înainte de începerea tratamentului pentru cancer, vă rugăm să programați o vizită la medicul dentist. Remediați problemele existente ale dinților și ale gingiilor înainte de tratament, astfel încât acestea să nu devină mai târziu surse de infecție.
Curățare profesională a dinților! Discutați cu medicul dentist despre terapia (viitoare) pentru cancer. Îngrijire orală și dentară delicată! Dacă aveți proteze dentare, ar trebui să discutați măsuri suplimentare cu medicul dentist. Mucoasa bucală afectată este susceptibilă la infecții și inflamații. De aceea, acordați o atenție deosebită igienei bucale atente: periuță de dinți moale, pastă de dinți ușoară, apă de gură fără alcool, fără ață dentară sau irigator oral, îngrijirea buzelor cu bețe de îngrijire grase.
Pierd mult în greutate. Pot face ceva în acest sens?
Prof. Dr. Ingolf Schiefke răspunde:
În primul rând, ar trebui să clarificăm de ce slăbesc. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă contactați medicul de familie. Dacă nu se găsește nicio cauză, trebuie mai întâi un obiectiv al greutății pierdute și o estimare a cantității de calorii pe care ați consumat-o. Ulterior, dvs. sau un dietetician puteți seta un program nutrițional. Abia atunci ar trebui utilizate proteine praf, alimente pentru consum și suplimente.
După iradiere am întotdeauna o gură atât de uscată și înghițirea este mai dificilă decât de obicei. Mâncarea nu mai este distractivă. Ce aș putea face în legătură cu asta?
Prof. Dr. Ingolf Schiefke răspunde:
Aceste probleme apar adesea din radiații. Dacă o operație nu este o problemă și nu există o tumoare (nouă) în cale, ați putea îmbunătăți această problemă cu saliva artificială, beți mult cu alimente (eventual alimente lichide) și antrenament de înghițire. Discutați cu oncologul dumneavoastră.
Bună seara! De la terapia mea, totul a avut cumva gust doar de metal. Chiar și lucrurile care îmi plăceau să mănânc sunt acum greu de coborât. În principal carne și ouă. Este normal? Va rămâne așa acum? Mulțumiri!
Prof. Dr. Ingolf Schiefke răspunde:
Gustul metalic este un efect secundar tipic al chimioterapiei. Este cauzată de deteriorarea membranei mucoase și modificări ale florei gurii. Puteți încerca pastile, pepene galben, castraveți (adică fructe și legume care conțin apă).
Dar și soluțiile speciale de clătire a gurii, pasta de dinți și guma de mestecat pentru îngrijirea dentară pot ajuta și neutraliza. Se recomandă și clătirea cu ceai de salvie! Folosiți tacâmuri din plastic. Clătiți-vă gura cu o soluție salină ușoară înainte de mese. Acest lucru minimizează adesea gustul metalului.
Ce alimente și băuturi sunt recomandabile dacă aveți probleme cu greață și vărsături?
Prof. Dr. Ingolf Schiefke răspunde:
Medicamentele moderne împotriva greaței/vărsăturilor au un efect preventiv atunci când sunt luate conform recomandărilor, astfel încât greața cu efect secundar nu mai apare în mod regulat în timpul chimioterapiei. Cu toate acestea, în cazul în care apar greață, aceste medicamente au un efect calmant. Dacă suferiți de ușoară greață/vărsături, următoarele măsuri pot ameliora: Substanțele amare au un efect calmant asupra greaței, de ex. Ceai de mentă, ghimbir sau rădăcină de gențiană, o cană de 3 ori pe zi. Alimentele care conțin substanțe amare includ Cicoare, broccoli, varză de Bruxelles, salată verde și grapefruit. Substanțe amare sub formă de picături (farmacie, magazin de produse naturiste). Mănâncă biscuiți sau pâine prăjită în pat dimineața. O mulțime de porții mici în timpul zilei. Mirosurile de anason, lavandă sau mentă au o influență benefică asupra centrului de vărsături din creier.
Apetitul meu suferă mult din cauza terapiei. Dacă îmi este foame de ceva, a dispărut când termin gătitul. Se schimbă asta din nou când se termină terapia?
Prof. Dr. Ingolf Schiefke răspunde:
Pierderea ușoară în greutate este adesea de așteptat, este de așteptat din cauza lipsei poftei de mâncare. Plimbările regulate, scurte în aer proaspăt stimulează pofta de mâncare. Bea puțin chiar înainte și în timpul mesei. Băuturile apetisante sunt de ex. sucuri reci de fructe, sucuri de legume picante și băuturi din lapte mixt. Un aperitiv stimulează și apetitul. Alimentele apetisante includ de ex. sfeclă roșie, precum și castraveți. Mâncați gustări substanțiale, de ex. Iaurt cremos și caș crem, încercați mâncarea pentru bebeluși. Acest lucru se îmbunătățește de obicei după terminarea terapiei.
Am o destulă problemă cu diareea în timpul chimioterapiei. Cacao ca remediu casnic nu a ajutat. Ce altceva aș putea încerca?
Prof. Dr. Ingolf Schiefke răspunde:
Evitați laptele și produsele lactate, mâncați orez și alte remedii casnice! Din punct de vedere medical, putem folosi medicamente care conțin opiu sau O. artificial, de ex. Loperamida.
Am avut destul de multe probleme cu gazele în ultima vreme. Mi se pare destul de incomod și probabil și pentru semenii mei!:-( Există mâncăruri mai puțin periculoase aici?
Prof. Dr. Ingolf Schiefke răspunde:
Fără o cunoaștere precisă a anamnezei nu se poate răspunde la această întrebare. Să presupunem că sunteți complet diagnosticat și nu urmați chimioterapie. O dietă FODMAP ar putea fi recomandabilă ca cea mai mică intervenție. Acestea pot fi puse împreună pe internet sau prin intermediul unui dietetician. Cele mai frecvente probleme sunt cauzate cu siguranță de lapte și produse din cereale