Nutriție sportivă ScienceDirect
Carte • Ediția a treia • 2017
Xavier Bigard și Charles-Yannick Guezennec
Carte • Ediția a treia • 2017
Xavier Bigard și Charles-Yannick Guezennec
Răsfoiți această carte
Descrierea cărții
Distribuie această carte
Răsfoiți conținutul
Cuprins
Acțiuni pentru capitolele selectate
Despre carte
Descriere
Cum se adaptează dieta și aportul nutrițional la nevoile specifice ale sportivilor ? Această carte își propune să stabilească sinteza cunoștințelor științifice în nutriția sportivă. Propune, în în funcție de tipul de exercițiu (sporturi de forță sau de rezistență, exerciții simple sau repetate, competiție ...), principiile și sfaturile necesare celei mai adecvate diete, atât în ceea ce privește macro- ce ziceti micronutrienți. Întrebările legate de echilibrul nutrițional și acoperirea nevoilor sunt esențiale de știut pentru sportivi și anturajul lor medical: medici sportivi, nutriționiști, dietetici, antrenori. Optimizarea aportului nutrițional căci performanța este un subiect foarte actual care merită să fie cunoscut de către practicieni, profesioniști în domeniul sănătății și sportului. Această a treia ediție încorporează, de asemenea, concluziile celei mai recente cercetări privind: - optimizarea aporturilor de proteine pentru performanța sportivă; - locul de suplimente alimentare în nutriția sportivă; - antrenament la altitudine medie; - dormi si vigilenţă.