Nutriție Știți cum să citiți o etichetă! Magazin de fitness
Glucide, proteine, lipide? Vă ajutăm să interpretați dozele !
„FitFood” se dezvoltă din ce în ce mai mult și atunci când ești începător, nu este întotdeauna ușor să compari un produs „Fitness” cu un produs clasic. Prin urmare, vom vedea cum să le citim rapid și eficient etichetele, indiferent dacă sunt „mâncare sportivă” sau „mâncare clasică”, datorită câtorva elemente cheie care trebuie verificate mai întâi.
În primul rând, câteva scurte memento-uri nutriționale:
Știind că kcal (kilocalorii) sunt unitatea de măsură pentru aportul de energie al unui aliment. În medie, o femeie va consuma în jur de 1800-2000 kcal pe zi, în timp ce pentru un bărbat va crește până în jurul valorii de 2500. Acestea fiind spuse, este esențial să ne amintim că, indiferent de mâncare, scopul este ca acesta să poată fi integrat în dieta dvs. și, prin urmare, vă oferă caloriile de care aveți nevoie, precum și nutrienții macro (carbohidrați, grăsimi și proteine) de care aveți nevoie.
Un alt element important de luat în considerare este calitatea nutrienților săi macro: nu toate sursele de grăsime sunt egale și toate sursele de carbohidrați nu sunt egale. De exemplu: un produs care conține zahăr (o bomboană cu un indice glicemic ridicat) este mai puțin interesant decât un produs care conține aceeași cantitate de carbohidrați, dar cu un indice glicemic mediu (cum ar fi ovăzul, de exemplu). Primul te face să îngrășezi, în timp ce al doilea îți oferă energie de durată.