Nutrition Council Oldenburg; Împreună pentru o nutriție durabilă în regiune
Când proiectele dincolo de limitele orașului dau roade ...
Suntem mulțumiți că broșura noastră despre construcția de paturi a fost adaptată în Essen și acum este folosită și acolo!
Poziționarea pe tema alimentației sănătoase
În lucrarea de poziție recent publicată, ne clarificăm înțelegerea unei diete sănătoase.
Viitorul începe astăzi: gândirea înainte. Regândindu-mă. Gândește-te din nou.
Cu ocazia aniversării a 100 de ani (cum zboară timpul ...), Volkshochschule (VHS) Oldenburg a anunțat o expoziție rece în aer liber pe promenada portului (nu este un loc rău, mult public ...) cu motto-ul: „Viitorul începe astăzi. Gândind înainte. Regândindu-mă. Câțiva membri dedicați ai Consiliului pentru nutriție din Oldenburg au crezut, da, că ni se potrivește și, chiar mai precis, se potrivește cooperării noastre
Producția de alimente ne preocupă pe toți - chiar și în orașe!
Dieta este relevantă pentru protecția climei!
Atelier de plante medicinale în cadrul lucrării comunitare Bloherfelde
Învățarea limbii germane și, în același timp, trezirea interesului pentru grădinărit și alimentația sănătoasă - această legătură a fost făcută în atelierul pe bază de plante al Oldenburg Nutrition Council din cadrul lucrării comunitare Bloherfelde.
Vizită la ferma Boltes
Pe 26 septembrie, am făcut un tur cu bicicleta cu ADFC la ferma Boltes din Eversten Moor, unde surorile Boltes ne-au dus prin ferma de lactate.
Regio Challenge Oldenburg 2020
În timpul Regio Challenge 2020, aproximativ 50 de participanți s-au confruntat cu provocarea de a mânca complet regional timp de o săptămână.
Panel de discuții „Agricultură prin contract social”
În data de 24.09 Consiliul nutrițional a fost reprezentat la o discuție de la Ocholt. A fost un schimb interesant între fermieri, consumatori și reprezentanți ai protecției mediului.
care?
Din ce în ce mai mulți oameni din Oldenburg își doresc o aprovizionare cu alimente mai durabilă în orașul lor. Nutrition Council Oldenburg (EROL) este o asociație de reprezentanți din industria alimentară, societatea civilă și politică. Acesta grupează interesele actorilor locali și ai societății civile și le oferă o voce.
În acest fel, regiunea Oldenburg recâștigă controlul asupra organizării propriei aprovizionări cu alimente. Consiliul pentru nutriție lucrează pentru a se asigura că se dezvoltă o strategie nutrițională durabilă, cu obiective concrete și măsurabile, în care valoarea adăugată să rămână în regiune și cu micii exploatați și meseriile de prelucrare. Acest lucru face ca întreaga regiune să fie mai diversă și să merite să trăiască.
La fel de?
Cei 15 membri aleși ai Consiliului nutriției dezvoltă strategii pentru consolidarea aprovizionării cu alimente ecologice, regionale și acceptabile social în cadrul reuniunilor lunare.
Proiecte specifice sunt dezvoltate și implementate în grupuri de proiecte - de exemplu, construcția de paturi box, vizite la fermă sau seri de gătit.
Consiliul pentru nutriție încurajează un dialog activ între politică, administrație, actori economici și societatea civilă pentru a construi structuri durabile pentru o aprovizionare regională cu alimente pe termen lung.
De ce?
Scopul este o politică nutrițională autodeterminată și consolidarea reputației orașului Oldenburg ca actor în dezvoltarea durabilă. În acest fel, Oldenburg poate deveni în cele din urmă o regiune model pentru o politică alimentară regională, diversificată, în nord-vest, axată pe durabilitate și justiție socială, exemplul pe care îl pot urma alte orașe din stat și guvernul federal.