Nutrition OMS avertizează împotriva alimentelor pentru copii acoperite cu zahăr - DER SPIEGEL
OMS recomandă alegerea cu înțelepciune a alimentelor pentru copii: zahărul nu este potrivit pentru copiii cu vârsta sub șase luni.
Foto: DPA/Armin Weigel
Prea mult îndulcitor și zahăr în alimentele pentru copii - Organizația Mondială a Sănătății (OMS) avertizează împotriva acestui lucru și citează două noi studii ale Biroului regional pentru Europa. Studiile efectuate pe 8000 de produse pentru copii au arătat că aproximativ o treime din caloriile conținute în produse se datorează zahărului. Consumul regulat amenință obezitatea și cariile dentare, a declarat biroul OMS.
Anchetele au inclus băuturi gata preparate, cum ar fi smoothie-uri, suc și ceai, precum și muesli și biscuiți, dar și supe, iaurt, lapte praf, mâncăruri din carne și pește, care au fost promovate special pentru bebeluși și copii mici. Au venit de la peste 500 de magazine din orașele Viena, Sofia, Budapesta și Haifa. O treime din produse conținea zahăr, concentrat de suc de fructe sau alți îndulcitori.
Publicitate discutabilă
În plus față de conținutul ridicat de zaharuri gratuite din alimentele pentru copii în formă de piure, comercializarea lor este, de asemenea, un motiv de îngrijorare. Potrivit studiului, 16 până la 53 la sută din produse sunt ambalate într-un mod care atrage atenția copiilor.
Acest lucru nu contrazice legislația europeană, dar contrazice codul internațional al OMS. Liniile directoare din 2016 nu recomandă promovarea alimentelor complementare comerciale pentru sugarii cu vârsta sub șase luni. Cu toate acestea, producătorii s-au opus acestui lucru.
Liniile directoare pentru statele membre
În 2016 și 2017, OMS a dezvoltat și testat un model de profil nutritiv. Ar trebui să ajute statele membre să decidă ce alimente sunt potrivite pentru copiii cu vârste cuprinse între șase și 36 de luni. Orice băuturi dulci, inclusiv sucuri de fructe, sunt, prin urmare, inadecvate copiilor cu vârsta sub trei ani și trebuie etichetate corespunzător.
Pentru a evita supraponderalitatea și obezitatea, este necesară o alimentație bună încă din copilărie, subliniază directorul regional al OMS, Zsuzsanna Jakab. OMS recomandă hrănirea sugarilor cu vârsta sub șase luni exclusiv cu lapte matern.
Etichetele care spun că alimentele sunt sigure pentru copiii cu vârsta sub șase luni sunt, prin urmare, înșelătoare, spun experții. La cumpărături, părinții trebuie să verifice dacă produsele conțin zahăr, suc de fructe sau îndulcitori.