O alimentație sănătoasă cu specii de pești cu conținut ridicat de grăsimi previne atacurile de cord Augsburger Allgemeine

Acizii grași cu lanț lung sunt buni pentru sănătate. Deci, dacă vrei să faci ceva bun pentru inima ta, cel mai bine este să folosești pește bogat în grăsimi atunci când gătești.

specii

Consumul regulat de pește bogat în grăsimi poate reduce riscul de atacuri de somn și atacuri de cord. Acest lucru explică Societatea Germană de Nutriție (dge). Deci, dacă doriți să faceți ceva bun pentru inima dvs., cel mai bine este să gătiți pește cu mulți acizi grași cu lanț lung pentru a obține un efect pozitiv asupra sănătății.

Bun pentru inimă: două porții de pește în fiecare săptămână

Există mai multe tipuri de pești de mare care au un conținut ridicat de acizi grași cu lanț lung, cum ar fi heringul, somonul și macroul. DGE recomandă să consumați două porții de pește pe săptămână. Puteți împărți aceste porțiuni într-o singură porție de pește bogat în grăsimi (70 grame) și slab (150 grame). Tipurile de pește cu conținut scăzut de grăsimi includ saithe și știucă, cod, șobolan și placă. Fie cu conținut ridicat de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi, fiecare pește oferă seleniu, vitamina D și proteine ​​ușor digerabile. dpa/sh