O alimentație sănătoasă protejează și plămânii; Orașul sănătății Berlin

plămânii

Peste șase milioane de oameni din Germania suferă de BPOC

Aproape toată lumea știe că o dietă sănătoasă are un efect pozitiv asupra sănătății. Cu toate acestea, majoritatea se gândesc la protecția împotriva bolilor cardiovasculare, a cancerului, a bolilor de piele și, de ceva timp, împotriva demenței și a altor boli neurologice. Un studiu arată acum că persoanele care consumă o mulțime de legume, produse din cereale integrale, nuci și acizi grași polinesaturați își pot reduce riscul de boli pulmonare și pot dezvolta o boală pulmonară obstructivă cronică (BPOC) semnificativ mai rar.

Legumele și produsele din cereale integrale protejează împotriva BPOC

Pentru analiză, echipa de oameni de știință americano-francezi a folosit date din „Studiul sănătății asistenților medicali” și „Studiul de urmărire al profesioniștilor din domeniul sănătății”. Pe o perioadă de 16 ani, peste 120.000 de persoane au fost întrebate în mod regulat despre obiceiurile lor alimentare și sănătatea pulmonară. În cursul perioadei de studiu, aproape 900 de persoane testate au dezvoltat boala pulmonară BPOC. Oamenii de știință au publicat rezultatele investigației lor în „British Medical Journal”.

Cu ajutorul așa-numitului Alternate Healthy Eating Index 2010, un reper pentru calitatea nutrițională, oamenii de știință au definit dacă participanții la studiu au mâncat sănătos sau mai degrabă nesănătos. O dietă cu multe legume, produse din cereale integrale, nuci și acizi grași polinesaturați, cum ar fi cele găsite în pește, de exemplu, și cu cantități mici de carne roșie, produse din făină albă, alcool și băuturi îndulcite a fost considerată sănătoasă.

S-a constatat că consumul unei diete sănătoase ar putea reduce riscul de BPOC cu o treime. În schimb, riscul de boli pulmonare a crescut cu cât participanții au mâncat mai nesănătoși - această conexiune a fost chiar arătată indiferent dacă participanții au fumat sau nu.

Bolile pulmonare devin din ce în ce mai frecvente

Boli pulmonare BPOC este a patra cauză de deces la nivel mondial; Experții suspectează că va fi a treia cauză principală de deces până în 2030. Conform estimărilor Organizației Mondiale a Sănătății, peste 210 milioane de oameni din întreaga lume sunt afectați de boala pulmonară. Principala cauză a BPOC este fumatul.

BPOC este adesea diagnosticat târziu, deși diagnosticul cel mai timpuriu posibil și aplicarea rapidă a unei terapii adecvate sunt necesare pentru a putea limita pierderea funcției pulmonare în timp util. În ciuda terapiilor medicamentoase, BPOC nu este încă vindecabilă. Dacă nu este tratată, poate duce chiar la restricții severe în câțiva ani și, în cazuri severe, chiar la moarte.