O carte de bucate de alt fel - F
Parkhotel Igls aduce pe piață prima sa carte de bucate. Conținutul este delicios: Chef Markus Sorg prezintă bucătăria modernă Mayr cu peste 60 de rețete.
Carte de bucate: F.X. Mayr pentru gurmanzi - bucătăria delicioasă pentru o dietă inteligentă
Scopul principal al medicinei moderne Mayr este de a reabilita intestinele și de a învăța noi obiceiuri alimentare. Kilogramele cad singure. Pierderea în greutate este un efect secundar al terapiei, nu un scop primar. Dieta clasică cu lapte și pâine conform F.X. Mayr a ieșit, postul gourmet inteligent este înăuntru. Această carte de bucate arată multe moduri în care poți avea grijă de sănătatea ta în timp ce mănânci și te poți bucura în continuare de viață.
Trebuie să-mi fie foame zile întregi cu Modern Mayr Cuisine?
Nu, bucătăria modernă Mayr nu este o dietă zero. Este o formă de schimbare a stilului de viață - un ghid plăcut pentru o viață sănătoasă. Pe lângă reabilitarea intestinală, este vorba despre o renunțare ușoară prin perioade de post. 800 până la 1000 de calorii pe zi sunt permise în sensul dietei gourmet. Aceasta este forma ideală de reducere. Puteți trăi cu asta, deoarece mâncarea este blândă, dar variată, bine condimentată și gustoasă. Deoarece dietele zero nu sunt sănătoase: organismul trece la un metabolism al foamei, care are un efect foarte stresant asupra organismului. Masa musculară se pierde în acest proces și, prin urmare, este mai ușor să vă îngrășați din nou după aceea.
Post gastronomic cu bucătărie modernă Mayr
Trebuie să mă descurc fără mâncărurile mele preferate?
În bucătăria modernă Mayr, principiul se aplică: doza face otravă. În timpul fazei de terapie trebuie să urmați instrucțiunile medicului. Acasă, accentul nu se pune neapărat pe lipsă, ci pe „mâncare inteligentă”. Gătit sănătos și natural, mâncând încet, mestecând bine și salivând, luând în considerare din nou reflexul de saturație, pauză de 4 până la 5 ore între mese - aceste reguli cele mai importante atunci când mănânci în conformitate cu Modern Mayr Cuisine sunt mai mult de jumătate din luptă.
Postul gourmet - o mică renunțare la prea multă plăcere
Postul gourmet susține curățarea din interior. Vorbim despre mâncăruri ușoare, dietetice, care au un gust delicios - pe bază de bază și gătite din alimente organice și regionale. Ierburile și condimentele proaspete înlocuiesc un exces de sare de masă. Metodele ușoare de preparare, cum ar fi aburirea, păstrează substanțele vitale din alimente. O mulțime de apă, ceaiuri din plante și bulionuri de legume ajută la curățarea interiorului. Cel mai bine este să evitați mesele conservate, uscate și gata preparate și alimentele fabricate. Bucătăria modernă Mayr înseamnă a trata în mod inteligent mâncarea și gătitul.
„A trăi sănătos înseamnă a mânca corect”.
Markus Sorg, tânărul bucătar șef la Parkhotel Igls, combină cunoștințele despre medicina modernă Mayr cu tehnologia de înaltă bucătărie. Rețetele sale prezentate aici fac parte dintr-un plan nutrițional pe mai multe niveluri pentru regenerarea sistemului digestiv. Cu toate acestea, cartea nu prezintă nici un proces complicat de meniu, ci mai degrabă feluri de mâncare de bază plăcute și variante care pot fi gătite cu ușurință în viața de zi cu zi. Astfel, contribuie la un stil de viață modern, care renunță la dăunător în favoarea unei bucătării sănătoase, cu spirit și gust.
Cartea de bucate este acum disponibilă în magazine. Sau puteți comanda cartea de bucate la Parkhotel Igls la un preț de 30 EUR plus costurile de expediere, sunând la +43 512 377 305 sau prin e-mail la [email protected].
Distrează-te gătind
Echipa dvs. Parkhotel Igls
Informații:
F. X. Mayr pentru gurmanzi
Bucătăria delicioasă pentru o dietă inteligentă
ISBN 978-3-03800-664-0
192 pagini, format 25 x 25 cm
128 fotografii color
Legat, bandă de carton