O dietă bogată în colină pe tot parcursul vieții ar putea preveni Alzheimer
Un supliment pe tot parcursul vieții al colinei cu oligoelemente, în plus față de dietă, poate ajuta împotriva Alzheimerului sau poate preveni demența.
Într-un nou studiu recent, cercetătorii au descoperit că o dietă bogată în colină pe tot parcursul vieții are potențialul de a preveni boala Alzheimer (boala Alzheimer). Autorul principal Ramon Velazquez și colegii săi de la Universitatea de Stat din Arizona au investigat, de asemenea, dacă colina ar putea atenua și simptomele bolii Alzheimer la oameni. La începutul acestui an, oamenii de știință au reușit să obțină avantaje în acest sens la șoareci femele. Rezultatele au arătat că atunci când șoarecii au consumat multă colină de-a lungul vieții, au avut o memorie spațială mai bună. Cercetătorii chinezi au obținut descoperiri similare în iulie 2019 prin experimente cu șoareci masculi.
Un raport recent a sugerat că o dietă pe bază de plante ar putea fi o cauză a Alzheimerului din cauza lipsei substanțelor nutritive cheie, inclusiv a colinei. Un alt raport recent a constatat că creșterea cazurilor de demență în Marea Britanie a fost legată de lipsa de colină pe tot parcursul vieții în dietă.
Apropo, demența Alzheimer și alte forme de demență au fost principala cauză de deces în Anglia și Țara Galilor din august 2019.
Oligoelementul colină, cunoscut anterior sub numele de vitamina B4, a fost mult timp în centrul cercetării bolii Alzheimer.
Colina este un nutrient sigur și ușor de administrat care apare în mod natural în unele alimente. Mulți oameni folosesc, de asemenea, colina ca supliment alimentar pentru o mai bună memorie.
Interesant este că unul dintre efectele pozitive ale suplimentării colinei pe tot parcursul vieții este acela că limitează activarea microgliei. Micoglia (mesoglia) este un grup de celule efectoare imune ale sistemului nervos central. Celulele specializate ar trebui să scape creierul de depozitele dăunătoare.
Pe de o parte, microglia activată natural poate menține creierul sănătos. Pe de altă parte, supraactivarea poate duce la inflamația creierului și la moartea celulelor nervoase. La rândul său, acesta este unul dintre cele mai frecvente simptome ale demenței Alzheimer.
Această relație între microglie, colină și diferite boli neurodegenerative oferă noi oportunități interesante de cercetare. Acest lucru deschide oportunități pentru tratarea unei game largi de boli. La fel ca leziunile cerebrale traumatice, scleroza multiplă și boala Parkinson.
Supliment alimentar cu colină
Practic, colina protejează creierul de boala Alzheimer în cel puțin două moduri. În primul rând, colina blochează producția de plăci beta amiloide. Și plăcile beta amiloide sunt cunoscute ca fiind un semn distinctiv important al bolii Alzheimer.
În al doilea rând, un supliment alimentar pentru colină poate preveni activarea microgliei. Supraactivarea microgliei duce la inflamația creierului, așa cum am menționat mai sus. Celulele nervoase mor, ceea ce afectează funcția cognitivă. Suplimentarea cu colină reduce activarea microgliei și oferă o protecție suplimentară împotriva consecințelor bolii Alzheimer și a demenței.
În prezent, aportul adecvat de colină pentru femeile adulte (> 19 ani) este de 425 mg/zi și 550 mg/zi pentru bărbații adulți. Unele rezultate ale studiului indică faptul că chiar și aportul zilnic recomandat în prezent poate să nu fie optim. Pentru un proces natural, sănătos de îmbătrânire, în special pentru femei. Acest lucru, la rândul său, sugerează că adăugarea mai multor coline în dietă este benefică creierului îmbătrânit.
Limita superioară tolerabilă (TUL) a colinei, care este puțin probabil să provoace reacții adverse la femeile și bărbații adulți (cu vârsta> 19 ani), este de 3500 mg/zi, care este de 8,24 ori mai mare decât cea recomandată pentru femeile de 425 mg/zi și de 6,36 ori mai mare decât recomandarea de 550 mg/zi pentru bărbați. Dieta suplimentată cu colină în studiu a constatat de 4,5 ori cantitatea respectivă.
Colină și dietă: apariția în alimente
Oligoelementul colină se găsește în diverse alimente. În ouă există cantități mari de colină (1 ou mare cu gălbenuș 293,8 mg la 100 g). De asemenea, în ficatul de pui (289,8 mg la 100 g), ficatul de porc (301,6 mg la 100 g) și ficatul de vită (418,2 mg la 100 g). De asemenea, sunt bune fripturile de vită, diferite tipuri de pește (ton, cod, saithe etc.), lapte (38 mg), broccoli, flori și varză de Bruxelles.
În plus, sunt recomandate suplimentele de vitamine care conțin colină. De exemplu, acestea sunt bitartrat de colină și clorură de colină. Suplimentele vitaminice care conțin colină sunt deosebit de importante pentru persoanele care urmează o dietă pe bază de plante.
Ramon Velazquez, Eric Ferreira, Sara Knowles, Chaya Fux, Alexis Rodin, Wendy Winslow, Salvatore Oddo. Suplimentarea colinei pe tot parcursul vieții ameliorează patologia bolii Alzheimer și deficitele cognitive asociate prin atenuarea activării microgliei. Celula de îmbătrânire. Prima publicare: 27 septembrie 2019 https://doi.org/10.1111/acel.13037
Blusztajn JK, Slack BE, Mellott TJ. Acțiuni neuroprotectoare ale colinei dietetice. Nutrienți. 2017; 9 (8): 815. Publicat 2017 28 iulie. Doi: 10.3390/nu9080815