O dieta; cetogen; invers l; insuficiență cardiacă Tehnologie Media
O dietă „ketogenică” inversează insuficiența cardiacă
Cercetările efectuate la Universitatea din Saint Louis au arătat că o dietă bogată în grăsimi sau „cetogenă” ar putea preveni complet și chiar inversa insuficiența cardiacă din cauza proceselor metabolice.

Echipa de cercetare, condusă de Kyle S. McCommis, a analizat un proces metabolic care pare a fi blocat în inimile umane care se defectează. La un model animal, insuficiența cardiacă severă la șoareci a fost eludată prin trecerea la o dietă bogată în grăsimi sau „cetogenă”, care ar putea preveni și chiar inversa insuficiența cardiacă.
„Astfel, aceste studii sugerează că consumul de diete bogate în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați poate fi o intervenție terapeutică nutrițională pentru tratarea insuficienței cardiace”, a spus dl McCommis.
Miocardul inimii are nevoie de cantități mari de energie chimică, stocată în substanțe nutritive, pentru a alimenta contracția inimii. Pentru a menține această capacitate metabolică ridicată, inima este flexibilă și se poate adapta la depozitele de combustibil metabolice modificate. în diferite condiții de dezvoltare, nutriționale sau fiziologice. Cu toate acestea, o scădere a acestei flexibilități este asociată cu disfuncții cardiace, în afecțiuni precum diabetul și insuficiența cardiacă.