O dietă hipocalorică ajută la reglarea sistemului imunitar

(Relaxnews) - În timp ce literatura științifică a dovedit deja că o dietă sănătoasă extinde speranța de viață, legătura cu reglarea sistemului imunitar rămâne puțin explorată.

dietă

În acest nou studiu publicat în revista Cell Metabolism, medicii leagă aportul moderat de calorii de reglarea sistemului imunitar. „Reglarea sistemului imunitar este un aspect important al restricției caloriilor”, a spus Keith Blackwell, medic și profesor de genetică la Joslin Diabetes Center (Boston, SUA) și autor principal al studiului.

În cercetarea lor, echipa lui Keith Backwell a descoperit că scăderea aportului de calorii scade nivelul imunității naturale prin acțiunea unei proteine ​​de reglementare numită p38. Pentru a ajunge la aceste concluzii, oamenii de știință au observat viermi mici la microscop și au analizat nivelurile de proteine ​​și acțiunile căilor genetice în timpul restricțiilor calorice.

Imunitatea naturală (sau imunitatea înnăscută) este folosită pentru apărarea împotriva agenților infecțioși și a altor corpuri străine care încearcă să pătrundă în corpul nostru. Dacă este esențial să se mențină o sănătate bună, un sistem imunitar hiperactiv poate duce totuși la apariția inflamației.