O mulțime de proteine bune pentru sistemul cardiovascular
O dietă care conține 30% proteine funcționează mai bine decât dietele tradiționale care sunt doar 20% proteine. În plus, o dietă bogată în proteine este la fel de bună pentru sistemul cardiovascular ca o dietă convențională - chiar dacă o urmezi un an întreg. Cercetătorii australieni de la Universitatea din Australia de Sud au descoperit acest lucru după efectuarea unui studiu pe 68 de bărbați cu obezitate severă!
Pierderea în greutate cu o cantitate mare de proteine
Publicul larg este de acord că consumul mai multor proteine vă va face să slăbiți mai repede și, în plus, veți câștiga mai multă masă musculară. Cu toate acestea, nu este încă pe deplin clar dacă există efecte secundare pe termen lung ale unei diete bogate în proteine.
Structura cursului
În cadrul studiului, pe care australienii l-au publicat în revista Nutrition & Diabetes, bărbații obezi cu o vârstă de 50 de ani au primit o dietă de 1.700 de calorii pe zi pentru o perioadă de un an. Ca urmare a acestei diete, bărbații au pierdut treptat greutatea corporală.
Jumătate dintre subiecți au urmat o dietă tradițională cu 20% proteine și 50% carbohidrați (HC). Cealaltă jumătate a participanților ar trebui să adopte o abordare mai ridicată a proteinelor, cu 30% din calorii din proteine și 35% din carbohidrați (HP).
Compozitia corpului
Ambele grupuri au pierdut aceeași cantitate de greutate într-un total de un an în acest experiment, dar bărbații care au urmat o dietă bogată în proteine au reușit să piardă mai multe grăsimi și să mențină o masă corporală mai slabă.
Și da, diferențele au fost semnificative statistic!
Subiecții ambelor grupuri au putut să-și îmbunătățească starea de sănătate. Presiunea arterială a scăzut, nivelul colesterolului s-a îmbunătățit și atât glicemia, cât și insulina au scăzut. Nivelurile de trigliceride și CRP din sânge au scăzut, de asemenea.
Concluzie
Oamenii de știință concluzionează din studiul lor că atât o dietă bogată în proteine, cât și o dietă bogată în carbohidrați ar putea reduce greutatea corporală a bărbaților obezi și ar putea îmbunătăți factorii lor de risc cardiometabolici.
În ceea ce privește îmbunătățirea compoziției corpului, cu toate acestea, dieta bogată în proteine a fost superioară celei bogate în carbohidrați în ceea ce privește eficacitatea!