O mulțime de zahăr în gustările multor copii - practică de vindecare
Departamentul englez de sănătate dorește să reducă zahărul din gustările copiilor
Public Health England (PHE) a declarat război împotriva zahărului într-o campanie de anvergură. Scopul campaniei este de a reduce cantitatea de zahăr din dulciuri și alimente, care sunt cele mai consumate de copii, cu 20% până în 2020. În primul an, se așteaptă ca cantitatea de zahăr să scadă cu 5%. Potrivit PHE, copiii din Anglia consumă în medie cel puțin trei gustări sau băuturi nesănătoase, bogate în calorii, zaharate sau băuturi în fiecare zi. În aproximativ o treime din copii sunt chiar patru sau mai mulți.
Primul accent se pune pe categoriile de alimente care contribuie cel mai mult la consumul de zahăr la copii. Aceste alimente includ iaurt, prăjituri, prăjituri, cornuri, chifle, vafe, budinci, înghețată, cereale pentru micul dejun, cofetărie, tartine și sosuri. Programul vizează produse concepute pentru copii foarte mici și adolescenți cu vârsta de până la 18 ani. PHE avertizează că obiceiurile alimentare ale copiilor sunt principalul factor care contribuie la obezitate și sănătate precară și îndeamnă părinții să adopte o linie mai dură în ceea ce privește dulciurile, prăjiturile și băuturile carbogazoase între mese.
Nu mai mult de 100 de calorii din dulciuri
Sloganul noii campanii este: „Căutați gustări de 100 de calorii”. Potrivit PHE, o gustare pentru copii nu ar trebui să conțină mai mult de 100 de calorii, iar din aceste gustări copiii ar trebui să consume maximum două pe zi. Această regulă generală este menită să faciliteze părinților găsirea unor gustări adecvate pentru copiii lor. Dar acest lucru nu va fi ușor, deoarece o înghețată conține deja aproximativ 175 de calorii, un pachet de chipsuri în jur de 190 de calorii, o baton de ciocolată în jur de 200 de calorii și o patiserie în jur de 270 de calorii.
Oferte pentru produse cu conținut scăzut de zahăr
În campania sponsorizată de stat sub motto-ul „Change4Life” ar trebui să existe oferte speciale pentru alimente mai sănătoase, cum ar fi fructele și legumele. Semnele din supermarketuri indică produsele mai sănătoase. Părinții se pot înregistra pe site-ul Change4Life pentru a primi cupoane pentru gustări pe care PHE le consideră mai sănătoase. Aceste gustări includ, de exemplu, pâine de malț, cremă de brânză fără zahăr, salate de fructe, hummus cu conținut scăzut de grăsimi, prăjituri cu orez, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, jeleu fără zahăr și băuturi fără adaos de zahăr.
Avertismente din mai multe părți
Site-ul web al ghidului englezesc pentru creșterea copilului Mumsnet avertizează, de asemenea, asupra cantității de zahăr pe care copiii o consumă cu gustări și băuturi zaharate. Mulțimea este destul de copleșitoare și adesea poate fi dificil să se spună ce gustări sunt sănătoase și care nu. Potrivit lui Mumsnet, o treime dintre copiii din Anglia renunță la supraponderalitatea școlii elementare. Cele mai recente cifre din Programul Național de Măsurare a Copilului din Anglia în școli arată că numărul copiilor supraponderali din anul de admitere a crescut pentru al doilea an consecutiv. Potrivit acestui fapt, aproape zece la sută dintre copii sunt deja supraponderali la școală. Un sfert dintre copiii englezi (24,7%) suferă deja de cariile dentare la vârsta de cinci ani. Extracția dinților este principala cauză a internărilor în spital la copiii cu vârsta cuprinsă între cinci și nouă ani. Prea mult zahăr în alimentele pentru copii nu este doar o problemă engleză. Abia recent, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a atras atenția asupra faptului că numărul copiilor și adolescenților obezi cu vârste cuprinse între cinci și 19 ani a crescut de zece ori la nivel mondial în ultimii patruzeci de ani. (fp)