O pară nu este deloc o pară - DER SPIEGEL 171984
Meniul „Kurhotel Montafon” din Schruns (Austria) are două laturi; una pe care chelnerul o numește „păcătoasă” (stânga), iar cealaltă pe care o alege domnul Kohl. În dreapta se anunță un bulion fierbinte de legume, apoi merlan pocat în sos de muștar, 20 de grame de orez integral, salată verde și un iaurt cu lămâie. Alături este promisiunea sumară: 385 de calorii.
Articol în format PDF
Nimic nu este promis în stânga. Pentru păcătoșii care nu cred că o persoană își sapă propriul mormânt cu dinții, bucătarul-șef oferă un rulou de șuncă cu sfaturi de sparanghel, apoi gunoi de potage, apoi cotlet de porc prăjit cu unt de lămâie, cartofi prăjiți macaire, salate proaspete la alegere și flan de ciocolată, dar vă rog cu smântână.
Helmut Kohl își mormăie dieta cu foamea cu fața ciupită. Se pare că i-ar fi dat deja vinul deosebit de acru la prânz, care este amenințat noaptea. În timpul zilei există doar apă pentru cancelarul german, deoarece încă o dată are planuri mari: în vacanța de Paște vrea să slăbească 14 kilograme în 14 zile.
De aceea, Oggersheimerul i-a întors spatele lui Bonn și familiei sale și și-a luat rămas bun de la toate felurile lor preferate. El a garantat-o el însuși: prăjitură de prune palatină, prăjitură cu mere germane, carne ondulată, bratwurst, platou de cârnați, paste, tortellini și spaghete bolneze El nu este un foodist crud, cancelarul nostru, decât dacă sunca crudă este considerată o dietă. Una peste alta, apetitul său sănătos i-a adus o greutate vie de 116 kilograme. Și porecla „pere”.
Trebuie remarcat cu toată decizia necesară: pera nu este deloc o pară. Dr. În schimb, Kohl impresionează cu un corp viu, conturat, pe care cunoscătorii îl numesc pe bună dreptate „obezitate armonioasă”: slănina este distribuită uniform, în acest caz pe o lungime de 193 de centimetri.
De aceea, omul are peste tot o cruce drăguță, largă și o blană groasă, are nevoie de amândouă. Pieptul și abdomenul formează un continuum ușor curbat. Când pătrunde prin hol, foarte vertical și întotdeauna ca și cum ar fi avut o țintă fixă, scândurile de lemn încep să vibreze. Dacă ar fi vorba despre silueta și umbra pe care o aruncă, Kohl ar putea fi un fermier și, după ce a părăsit țara, un bouncer în baruri ciudate.
Dar de unde a venit cuvântul „pere”? Doi dușmani ai Wende au lucrat probabil împreună: un fotograf care s-a scufundat pe jumătate în genunchi lângă varza mare și abia apoi și-a apăsat camera japoneză obscura, precum și unul dintre acești băieți „Titanic”, înnoriți de spiritul pere.
"Cred că doctorul Kohl este foarte frumos", recunoaște vecinul meu de la masa de la hotelul spa Montafon, "cum să spun? Bărbat!" Doamna este văduvă și, prin urmare, mănâncă în partea păcătoasă, unde se așează tortul Pădurea Neagră, Coupe Jack și strudelul de mere vienez. Punctul negru proeminent, pe de altă parte, se poate aștepta doar la o lingură de zăpadă de mere, spumă de kiwi sau o prune marinată ca desert. Însă nu există nici un zgârcit la tacâmurile de argint și o lumânare arde pe fiecare masă. 17 oaspeți se pierd în sala de mese mare și însorită a "Austro-Top-Hotel", care are spațiu pentru o sută de persoane. Casa a văzut zile mai bune.
Dacă toată lumea ar fi ca Helmut Kohl! „Deci de loialitate”, spune regizorul. Invitatul german este aici pentru a douăsprezecea oară. Nu a văzut Paștele în țara sa natală din 1972. An după an, a fost atras de Vorarlberg, Austria, și acolo într-o vale care îi înconjoară pe creștin-democrații cu trei inele de simpatie profund gradate: primul cerc este o asociație masculină, formată din ofițeri de securitate de stat, bodyguarzi, șoferi și adevăratul său prieten, Philipp Jenninger, 51, ministru de stat în Cancelaria Federală. De asemenea, crește din când în când.
Ceilalți oaspeți ai hotelului, o duzină dublă, formează al doilea cordon. Majoritatea sunt deja destul de bătrâni și și-au uscat oile de mult. Pentru ei, cancelarul, pe care toți îl numesc doar „Herr Doktor Kohl”, nu merită să se agite, pentru că este unul de felul lor. În schimb, interesul oaspeților spa se concentrează în totalitate pe cele două întrebări esențiale ale ființei: moartea stă în intestin? Și: Ce este să mâncăm în seara asta?
În al treilea rând, în vale, bunul austriac stă în spatele cancelarului german. Lumea este încă bine aici. În Schruns, cu o populație mică de 3.700 și înconjurat de munți în jur, lucrurile sunt rurale și morale, piesa "Original Hinterwälder Musikanten", alphornul este suflat și ÖVP este ales. În 1938, Schrunser a dorit cu toată puterea „legătura” cu Marele Reich German. Asta s-a terminat, vremurile se schimbă. Fermierii alpini nu mai sapă minereu de fier în munți, ci preferă să dezgropeze argintul din buzunarele oaspeților.
Afecțiunea lui Kohl pentru Austria este adânc înrădăcinată. Așa cum a făcut de un deceniu, vrea să plece în vacanță la lacul Wolfgang în această vară. În regiunea alpină înțelege limba, este bine să fii aici - chiar și atunci când este foame. Pentru că până și această mortificare are regulile sale fixe și el le apreciază foarte mult. Incredibil, dar adevărat: în ultimii doisprezece ani, Helmut Kohl a lăsat în urmă 14 lire sterline în Schruns, în ansamblu aproape întregul său corp.
Zadarnicul efortului îl enervează? Că dieta nu respectă ceea ce promite, că, văzut de-a lungul anilor, doar succesul rămâne slab - ce om gras nu ar ști? Dar renunțarea la gălăgie nu este doar reconfortantă pentru Kohl. Jumătate din națiune încearcă să slăbească câteva kilograme cu el - fiecare secundă germană crede că sunt prea grase. Medicii și-au declarat demult fabulația despre „greutatea ideală” ca fiind erezie. Cuvântul trebuie doar să circule.
Cu perseverență, Kohl suferă retrageri obișnuite la hotelul spa Montafon. Dimineața înoată în piscina caldă, uneori câte o oră. Apoi este masat și încântat de tot felul de șmecherii Kneipp, de exemplu un pachet de flori de fân. Transpirația curge în saună. „Trebuie să fii potrivit pentru slujba ta”, avertizează tânărul manager de hotel, „mai ales în societatea actuală”.
La fel ca toți susținătorii vindecării, acesta confundă sănătatea și fitnessul. Cancelarului nu-i pasă, merge pe drumul său.
Îl conduc, însoțit de Philipp Jenninger, în munți. El preferă să conducă drumul cu un Mercedes-Benz, un vehicul blindat cu geamuri colorate. Pe pășunile alpine, totuși, arde puținele calorii pe care hotelul spa îi permite cu un ritm constant. Kohl știe unde să meargă. Marcajele se numesc Kropfen, Sennigrat, Grasjoch, Silbertal și Bartholomäberg.
Pe stânca preistorică a Alpilor, Biserica Mamă a permis unui lider mercenar care devenise bogat prin jafuri să construiască o capelă, dar în același timp a asigurat în 1792 că, în numele „disciplinei și ordinii”, reședința „femeilor, fie ele singure sau căsătorite, tinere sau bătrâne „a fost interzis în munți. În vremurile vechi din jurul lui Schruns, se observa că pe Alm „între oamenii de ambele sexe apar atât de multe răutăți și moravuri bune”.
Călătoria de vacanță a lui Kohl este o excursie exclusiv masculină. Catolicul și-a lăsat soția și copiii acasă, inclusiv consilierul său personal Juliane Weber. Doar Elisabeth Noelle-Neumann, 67 de ani, șefa energică a institutului de cercetare a opiniei Allensbacher, vine într-o vizită de zbor. Ea bea apă și este puțin surprinsă de ambianță: "Este prima dată când ești aici?"
Poate că ar prefera să-l vadă pe șeful guvernului german într-o poziție mai elegantă. Elveția se află deja în spatele următorului lanț muntos, iar stațiunile sale de sănătate din Graubünden nu mai miros de gunoi de grajd ca în Schruns. Dar, spre deosebire de predecesorii săi SPD, cancelarul Kohl este o persoană practică. Brandt, Schmidt și Kohl au doar o stare proastă în comun.
Impresia TV că Helmut Kohl încă așteaptă cu nerăbdare să fie cancelar ca un pug în paleta sa este greșită. Pare supărat și nasturat. Fante de pleoape arata si mai ingust prin ochelarii miopi. El tratează monosilab cu oamenii de serviciu din jurul său, întotdeauna de sus în jos. Uneori strângea în mod vizibil dinții, iar apoi mușchii masticării, care aveau atât de puțin de făcut, săreau afară. Chiar și cu o reducere generoasă pentru durerea psihologică care provoacă foamea: o persoană veselă arată diferit.
Trebuie să fie treaba, înaltul birou, care să-l tulbure pe Oggersheimer. Din punct de vedere biologic, Kohl are condiții prealabile excelente pentru o muncă stresantă. Provine dintr-o familie rezistentă și de lungă durată. Rezistența sa nu poate fi reproșată. A primit gripă o dată la 30 de ani, nimic mai mult.
Dar, la o inspecție mai atentă, fața bărbatului de acum 54 de ani prezintă primele semne discrete de supraexercitare a inimii și a circulației: din când în când, venele se umflă clar la temple; nu un bun augur.
A fi cancelar, ne învață experiența de la Bonn, este prea mult pentru inimă. Toți predecesorii lui Kohl, toți, au experimentat-o dureros: Adenauer, Kiesinger și Brandt au avut un atac de cord, tulburări de ritm Schmidt care pun viața în pericol, Erhard a murit de insuficiență cardiacă. Dietele de foame și antrenamentul de fitness nu au salvat pe nimeni de această soartă.
Cancelarul Kohl a promis că va rămâne „relaxat” în ciuda tuturor. Aceasta este „calitatea sa bună”. Dar, dezvăluie el, are și un „rău” și anume: „invidia agonizantă a oamenilor care pot mânca fără să se îngrașe”. _ (Cu Elisabeth Noelle-Neumann (r.) Și) _ (Secretarul de stat Jenninger în sala de mese) _ (al hotelului spa Montafon.)