O prezentare generală a formelor, avantajelor și dezavantajelor bucătăriei

Ați decis să instalați o bucătărie nouă și sunteți deja la începutul planificării într-o junglă de diferite forme și planuri de etaj? Vă ajutăm să urmăriți lucrurile și să vă explicăm ce forme de bucătărie există, ce avantaje și dezavantaje au și la ce ar trebui să acordați atenție atunci când vă planificați bucătăria.

"/>

Prezentare generală a formelor bucătăriei
Chicinetă
Bucătărie cu două rânduri
L bucătărie
U bucătărie
G bucătărie
Bucătărie cu insulă
Avantajele și dezavantajele formelor de bucătărie
Întrebări frecvente despre formele bucătăriei

Ce formă de bucătărie mi se potrivește?

La începutul planificării bucătăriei, alegerea pare nesfârșită: chicinetă, în formă de L sau U? O bucătărie cu o insulă de bucătărie sau o bucătărie utilată foarte simplă, cu masă? În zilele noastre, o bucătărie este adesea mult mai mult decât un loc în care se prepară mâncare. Rolul exact pe care îl joacă în viața ta de zi cu zi și care formă de bucătărie este cea mai bună pentru tine depinde, așadar, de diverși factori. Mai întâi, formulați-vă propriile nevoi și cerințe pe care le aveți pentru noua dvs. bucătărie:

Este bucătăria un loc de întâlnire și este folosită pentru a găti și a mânca împreună?
De fapt, pregătiți mâncarea în bucătărie și apoi adunați-vă în jurul unei zone de luat masa într-o altă cameră?
Există copii în familia dvs. care doresc/ar trebui să participe activ la pregătirea mâncării în bucătărie?
Cât spațiu de depozitare este necesar în bucătărie, există alte opțiuni de depozitare, cum ar fi o cămară?

Merită să puneți toate aceste întrebări în avans pentru a obține o primă impresie despre unde ar putea duce călătoria de planificare a bucătăriei. Găsirea celei mai bune forme de bucătărie pentru nevoile dvs. poate dura ceva timp, dar devine jocul copiilor cu sfaturi de specialitate. Pentru a fi pregătit în mod optim pentru aceasta și pentru a putea proiecta bucătăria ideală pentru dvs., vă oferim cele mai importante informații pe drum.

Bucătăria ta de vis în doar câteva minute

Acesta este modul în care ideile dvs. iau o formă virtuală: pur și simplu introduceți planul de etaj, setați ferestrele și ușile și planificarea poate începe. Gratuit și fără nicio descărcare.

Planificați-vă bucătăria de vis:

Rețineți planul camerei

Diversi parametri sunt decisivi pentru planificarea bucătăriei. De exemplu, dimensiunea camerei din bucătăria dvs. și planul acesteia oferă deja câteva opțiuni de proiectare sau limite pentru forma bucătăriei. Pe scurt: nu fiecare formă de bucătărie se potrivește în fiecare bucătărie. Cel mai bun exemplu: mulți și-ar dori o bucătărie de pe insulă, dar insulele de gătit au nevoie de mult spațiu pentru a-și servi scopul. Prin urmare, ce formă este potrivită pentru noua dvs. bucătărie nu este doar o chestiune de gust.

Cu o bucătărie de până la aproximativ 12 metri pătrați, soluțiile de economisire a spațiului pentru o chicinetă, o bucătărie pe două rânduri sau o bucătărie în formă de L sunt adesea ideale. Spațiul disponibil este utilizat în mod optim aici, astfel încât să existe suficientă suprafață de lucru și spațiu de depozitare. Dulapurile de perete sunt practice pentru acest lucru, deoarece lasă și spațiu pe blatul de lucru pentru dispozitive precum un aparat de cafea sau un robot de bucătărie.

Pentru o bucătărie în formă de U, G sau cu o insulă de gătit integrată, aveți nevoie de o suprafață mai mare. Ele sunt, de asemenea, potrivite pentru soluții deschise în care zona de gătit se îmbină în zona de luat masa.

În cele ce urmează, vom explica în detaliu cele șase tipuri de bucătărie ale unităților de bucătărie, bucătărie pe două rânduri, bucătărie L, bucătărie U, bucătărie G și bucătărie cu insulă.

"/>

Formă de bucătărie cu un singur rând: În bucătăria cu un rând, toate aparatele și dulapurile necesare sunt într-un singur rând.

Chicinetă

Dacă aveți un buget redus, o chicinetă este ideală, deoarece poate fi proiectată ieftin și eficient. Chicineta este potrivită pentru spații mici sau înguste. Lungimea depinde de spațiul disponibil, dar nu trebuie să fie mai mică de trei metri. În caz contrar, nu toate dispozitivele necesare pot fi găzduite. Dulapurile înalte și suspendate sunt deosebit de importante în acest tip de bucătărie, deoarece oferă spațiul de depozitare necesar și mențin blatul liber pentru aparatele mici, cum ar fi aparatele de cafea și prăjitoarele de pâine. Unitățile de bucătărie sunt potrivite pentru bucătăriile închise, dar pot fi, de asemenea, integrate foarte bine în spații deschise. Dacă există suficient spațiu, o chicinetă poate fi completată cu ușurință cu o insulă de gătit.

Alte caracteristici ale chicinetei:

Chicineta este potrivită pentru gospodăriile mici sau single și este cea mai ieftină formă de bucătărie.
Dulapurile, chiuvetele și aparatele electrice sunt așezate una lângă cealaltă. Pentru a menține distanțele de mers pe jos în limite, chicineta nu ar trebui să fie prea lungă.
Spațiul de depozitare existent poate fi utilizat în mod optim cu dulapurile de bază adânci sau cu scaunele pentru farmacii.

"/>

Bucătărie cu două linii: Într-o bucătărie cu două rânduri, dulapurile de bucătărie sunt atașate de pereții opuși.

Bucătărie cu două rânduri

Într-o bucătărie cu două rânduri, rândurile sunt de obicei opuse, uneori ca o bucătărie în formă de L fără a conecta colțurile. Avantajul este că această formă de bucătărie mai mult spațiu de depozitare și suprafață de lucru oferă o singură chicinetă. Bucătăriile cu două rânduri pot fi implementate în încăperi mici, dar trebuie avut grijă să existe suficient spațiu între rânduri. Plan cel puțin 120 de centimetri astfel încât să puteți sta confortabil chiar și cu dulapul deschis. În general, bucătăriile pe două rânduri opuse una la alta permit o muncă deosebit de eficientă datorită distanțelor scurte.

Alte caracteristici ale bucătăriei pe două linii:

O formă de bucătărie pe două linii este ideală pentru încăperile dreptunghiulare cu uși și ferestre pe partea îngustă.
Bucătăria cu două linii este pur și simplu o bucătărie de lucru. O zonă de luat masa este de obicei dificilă sau chiar imposibil de integrat. Prin urmare, această formă nu este potrivită ca bucătărie.
Deoarece oferă mult spațiu de depozitare și o suprafață mare de lucru, bucătăria pe două rânduri este potrivită și pentru gospodăriile mijlocii.

"/>

L bucătărie: O bucătărie în formă de L are două linii de bucătărie pe doi pereți una lângă alta.

L bucătărie

Bucătăria în formă de L este populară pentru că poate fi implementat în aproape orice cameră. Comparativ cu alte forme, are avantajul că este potrivit atât pentru camere mici, cât și pentru camere mari. Bucătăria în L, cunoscută și sub numele de bucătărie pe colț sau bucătărie pe colț, este de obicei atașată la doi pereți adiacenți. Desigur, este de asemenea posibil să aveți un picior care să iasă în cameră. Acest lucru poate funcționa apoi ca un blat de masă sau divizor de cameră în bucătăriile deschise sau semi-deschise. Acest lucru creează o bucătărie confortabilă. Bucătăria L poate fi, de asemenea, ușor combinată cu o insulă de bucătărie. Cu forma în L, este important să găsiți o soluție potrivită pentru colț. Opțiunile variază de la dulapuri ieftine cu rafturi până la versiuni cu costuri ridicate, cum ar fi Space Corner sau extrageri LeMans.

Alte caracteristici ale formei L:

Oferă mai mult spațiu de depozitare și o suprafață de lucru mai mare.
Tăierea acestuia permite o muncă deosebit de eficientă în frigider-cuptor/plită-chiuvetă. Acest lucru menține distanțele scurte.
Unghiul de 90 de grade poate fi utilizat bine, de exemplu prin instalarea caruselelor rotative sau a extragerilor LeMans. O chiuvetă de colț poate face și ea o treabă bună aici.
Dintr-o cameră de aproximativ 12 metri pătrați, există suficient spațiu pentru o masă. Când planificați bucătăria, asigurați-vă că distanța dintre zona de luat masa și blatul de lucru este suficient de mare.
Forma în L este potrivită și pentru încăperile cu mai multe ferestre și uși.
Singurul dezavantaj al bucătăriei în formă de L este că vederea nu este îndreptată în cameră, ci spre perete în timpul gătitului.

"/>

U-bucătărie: Într-o bucătărie în formă de U, dulapurile sunt aranjate în formă de U. Aceasta înseamnă că naveta este menținută scurt.

U bucătărie

Bucătăria în formă de U este potrivită în special pentru bucătării pătrate relativ mari. Este ideal pentru bucătăriile de luat masa și bucătăriile de familie care gătesc mult. Bucătăria în formă de U este formată din trei unități de bucătărie adiacente care pot avea lungimi diferite. Adesea un rând nu este montat pe un perete, ci stă liber și servește ca bar sau zonă de luat masa. Cu forma în U, trebuie avut grijă ca dulapurile înalte sau dulapurile de perete să fie atașate doar de una dintre cele trei laturi, altfel puteți avea rapid senzația de a fi „ucis”. Aici, ca și în bucătăria în formă de L, este important să se găsească soluții bune pentru colțuri, astfel încât să nu se irosească spațiu de depozitare.

Alte caracteristici ale bucătăriei U:

Forma în U oferă mult spațiu pentru gătit și mult spațiu de depozitare. Pentru a ușura munca în bucătărie, zonele funcționale individuale (spălare, gătit, depozitare) trebuie amenajate cât mai aproape posibil.
Trebuie să existe suficient spațiu între liniile opuse. O distanță de cel puțin doi metri are sens. În caz contrar aveți prea puțină libertate de mișcare atunci când gătiți. În plus, ușile dulapurilor și culisele nu trebuie să se atingă una de cealaltă și să fie încastrate.
Unitățile înalte sau de perete trebuie atașate doar la un perete, altfel este ușor să vă simțiți „zdrobiți” în timp ce gătiți. Dulapurile înalte pot fi așezate bine în colțuri. În acest fel, spațiul este utilizat în mod optim.
Forma în U nu este potrivită pentru încăperile cu mai multe uși.
O masă de luat masa este dificil de realizat, dar un bar cu scaune de bar poate fi integrat într-un rând independent din cameră.

"/>

G bucătărie: O bucătărie G este configurată ca o bucătărie în U, dar un alt picior este atașat de o parte. Acesta poate fi folosit ca un contor de bare.

G bucătărie

Bucătăria G este practic o bucătărie în U cu un rând scurt suplimentar de unități de bază. Această formă este potrivită numai pentru bucătăriile mari, altfel spațiul dintre rândurile individuale va fi prea strâns. Doar dintr-o dimensiune a camerei minim 12-14 mp instalarea unei bucătării în formă de G are sens. Conceput generos, oferă mult spațiu de lucru și de stocare, precum și mult spațiu de stocare. Acest tip de bucătărie este, prin urmare, ideal pentru familiile în care nu numai că gătește mult, dar o mare parte din viața de familie are loc și în bucătărie. În bucătăria G, piciorul atașat poate acționa, de exemplu, ca zonă de luat masa, ghișeu sau trapă. Deoarece este accesibil din trei părți, este cunoscut și ca peninsulă. Prin urmare, nu mai este necesară o insulă de bucătărie normală. Peninsula este orientată spre cameră și, prin urmare, este deosebit de potrivită ca suprafață de gătit.

Alte caracteristici ale bucătăriei G:

Distanțele scurte și procesele ergonomice de bucătărie permit o muncă eficientă.
Forma G este posibilă atât ca bucătărie separată, cât și ca bucătărie deschisă.
Dacă peninsula este utilizată ca suprafață de gătit, trebuie găsite soluții eficiente de aer evacuat, de ex. B. o hota liberă sau o plită cu extractor integrat (downdraft). Conexiunile de electricitate și apă trebuie deseori reașezate.
Forma G este dificil de realizat într-o cameră cu mai multe uși.
Nu ar trebui să existe prea multe unități de perete, altfel te vei simți înghesuit. Cu toate acestea, acest lucru este ușor datorită numeroaselor opțiuni de spațiu de stocare.

"/>

Bucătărie insulă: O insulă de bucătărie poate fi combinată cu multe alte forme diferite de bucătărie.

Bucătărie cu insulă

O bucătărie cu o insulă de gătit (numită și insulă de bucătărie) nu numai că combină multe avantaje ale diferitelor forme de bucătărie, dar aceste bucătării pot arăta foarte diferit. Puteți combina aproape orice tip de bucătărie cu o insulă - cu excepția unei bucătării G. Este important, indiferent de combinație, ca Dimensiunea camerei este de cel puțin 15 metri pătrați sume. Aceasta este singura modalitate de a garanta distanța minimă de 120 de centimetri între dulapuri și insula de bucătărie. Pentru cei care nu pot servi cu atât de mult spațiu, există și vești pozitive: jumătate de insule de gătit. Dacă o singură peninsulă trebuie integrată în bucătărie, sunt suficienți 10 metri pătrați. O latură scurtă a insulei este așezată pe un perete, astfel încât să o puteți folosi numai din trei laturi în loc de patru.

Bucătăriile insulare sunt potrivite în special pentru spații de locuit deschise, deoarece insula acționează ca o legătură între spațiile de locuit și de gătit, dar și ca un separator de cameră. Ce dispozitive instalați pe insulă sau dacă ar trebui să fie o insulă de lucru pură cu chiuvetă și blat de lucru, depinde de preferințele dvs., dar și de conexiunile pentru electricitate și apă. Instalațiile ulterioare sunt de obicei fezabile, dar deseori laborioase și costisitoare. Dacă insula de bucătărie trebuie atașată la podea depinde, printre altele, de dimensiunea și greutatea sa. Cu cât insula de gătit este mai mică și mai ușoară, cu atât mai repede trebuie atașată. O posibilitate este să atașați lemn pătrat pe podea și să atașați insula bucătăriei la aceasta cu unghiuri. Condiția preliminară pentru aceasta este că aveți permisiunea proprietarului casei și nu este instalată nicio încălzire prin pardoseală. Alte opțiuni fără găurire sunt covorașele antiderapante sau lipirea cu silicon. Insulele de bucătărie cu chiuvetă sau plită necesită oricum conexiuni fixe și, prin urmare, sunt ancorate ferm de podea.

Alte caracteristici ale unei bucătării cu insulă de gătit:

Dacă plita este pe insulă, ar trebui să alegeți o hota de insulă sau un ventilator de masă ca extractor. În cazul unui flux descendent, trebuie remarcat faptul că, din cauza condițiilor structurale, o parte din spațiul de depozitare din insula de bucătărie se pierde.
Dacă nu aveți o glugă cu iluminare, luminile suspendate deasupra insulei de bucătărie pot oferi suficientă lumină de lucru. Păstrați o distanță minimă de 50 de centimetri. Spoturile încastrate din tavan sunt o alternativă bună la lumini.