O prietenie - carte de 100 de rețete cu transport gratuit
Scrie un comentariu pentru „O prietenie - 100 de rețete”.
Ce a învățat bucătarul de top Lafer de la maestrul bucătar Witzigmann: Împreună, profesorii și studenții privesc înapoi la 100 de ani de pasiune pentru gătit și dezvăluie rețetele lor preferate.
Ce a învățat bucătarul de top Lafer de la maestrul bucătar Witzigmann: Profesorii privesc împreună.
Ce a învățat bucătarul de top Lafer de la maestrul bucătar Witzigmann: Împreună, profesorii și studenții se uită înapoi la 100 de ani de pasiune pentru gătit și dezvăluie rețetele lor preferate.
Ce a învățat bucătarul de top Lafer de la maestrul bucătar Witzigmann: Profesorii privesc împreună.
O prietenie - 100 de rețete
Johann Lafer, Eckart Witzigmann
Cartea de bucate a Jamie's Friday Night Feast
Bibi și Tina gătesc și se coc cu cei mai buni prieteni
Marele Lafer - Arta gătitului simplu.
Carte de bucate pentru gospodăriile rurale
Bucătărie rustică bavareză proaspătă
Știi încă.de - A fost atât de delicios!
5 ingrediente - mâncare rapidă și ușoară
Johann Lafer, Petra Bracht, Roland Liebscher-Bracht
Roland Liebscher-Bracht, Petra Bracht, Johann Lafer
Marele Lafer - Arta gătitului simplu.
O prietenie - 100 de rețete
Johann Lafer, Eckart Witzigmann
Johann Lafer - Cel mai bun: cele 30 de rețete preferate ale mele
Cele mai bune rețete ale mele cu usturoi sălbatic
Lafer Cele mai bune rețete ale mele pentru grătar
Ce a învățat bucătarul de top Lafer de la maestrul bucătar Witzigmann: Împreună, profesorii și studenții se uită înapoi la 100 de ani de pasiune pentru gătit și dezvăluie rețetele lor preferate.
Ce a învățat bucătarul de top Lafer de la maestrul bucătar Witzigmann: Împreună, profesorii și studenții se uită înapoi la 100 de ani de pasiune pentru gătit și dezvăluie rețetele lor preferate.
- Autori: Johann Lafer, Eckart Witzigmann
- 2020, 288 pagini, dimensiuni: 21,6 x 27,1 cm, Hardback, germană
- Publicat de Gräfe & Unzer
- ISBN-10: 3833875275
- ISBN-13: 9783833875274
- Data lansării: 05/11/2020
Scrie un comentariu pentru „O prietenie - 100 de rețete”.
- cel mai relevant rating mai întâi
- cea mai utilă recenzie mai întâi
- cel mai nou rating mai întâi
- cel mai bun rating în primul rând
- cel mai prost rating mai întâi
- toate
- excelent
- foarte bine
- Bine
- mai puțin bine
- rău
Johann Lafer și Eckhardt Witzigmann sunt prieteni pe viață. Introducerea în carte tratează povestea acestei prietenii. Aceasta variază de la cunoașterea reciprocă până în prezent, de la începuturile de a juca fotbal la cumpărături la Viktualienmarkt, este condimentat cu tot felul de anecdote și condimentat cu fotografii ale celor doi.
Ceea ce a început în urmă cu aproape 40 de ani ca o relație de muncă în legendarul restaurant „Vinete” s-a maturizat de-a lungul timpului într-o prietenie culinară în condiții egale.
Fiecare dintre bucătarii profesioniști și-a pus la punct rețetele personale preferate pentru secțiunea de rețete. Și selecția este destul de reușită. Împărțiți în primăvară, vară, toamnă și iarnă, avem o bună perspectivă asupra a ceea ce înseamnă plăcerea. Există ceva pentru fiecare gust. De la pește la paste de casă, carne și deserturi. Fiecare rețetă este prevăzută cu o abreviere de la cine provine și este clar prezentată.
Există amestecuri de arome foarte bune, necunoscute, care merită încercate. De exemplu, există un amestec de mango și avocado, un pește cu ananas și portocale, o cremă de mere și rozmarin, o cremă de dovleac și caise și un chutney de prune și ceapă.
Mi se deschid multe idei pentru rețete noi. Pentru că cartea arată: trebuie să rămâi curios, să călătorești în lume și să descoperi o mulțime de lucruri noi.