O săptămână alimentară pentru 25 de euro nu este ușoară, dar posibilă - Ariane Grumbach

După cum ați citit de-a lungul săptămânii, fiecare a avut propria experiență și aproape a reușit rămâneți în limita bugetului, sau chiar mai puțin: Agnès a cheltuit mai puțin de 20 de euro! Julie, în jur de 24 de euro, eu, 25,60 euro și Sophie, puțin pierdută în numărul de zile, 26 de euro. Și am mâncat bine și variat.
Dar, repet, asta nu înseamnă că este ușor !
Această experiență are limite chiar prin definiția sa: a face acest lucru timp de o săptămână necesită o atenție strictă cu prețul tuturor, a jongla cu mâncarea ieftină, nu a devia, a gatiti toate mesele. Probabil că dezvoltăm o anumită abilitate în acest sens dacă continuăm în timp, dar trebuie restricționat întotdeauna: niciun restaurant, nici măcar un sandviș, nici o cafenea din exterior (acceptasem unul și din fericire am fost invitat!). Cred că este asta rigoare greu de menținut în timp și cine este istovitor: să nu-mi pot permite un decalaj, să fiu în control permanent ... M-a făcut să mă gândesc la unul dintre pacienții mei care are un buget „ric rac” și mi-a spus că nu își poate permite niciun decalaj și cât de mult îl împiedică uneori: fără ieșiri, fără restaurante, fără mâncare de lux.