O scală pentru analiza alimentelor

CES 2017 - Terraillon prezintă prima scară alimentară care integrează un spectrometru.

analiza

Consumatorii sunt obișnuiți să aibă detaliile compoziției unui articol pe cutii cu produse alimentare. Cu noua scară conectată Terraillon, Nutrismart, marca franceză oferă același tip de informații pentru orice produs alimentar: fructe, legume, carne, brânză. Nu trebuie să fii om de știință pentru a face acest lucru.

Nutrismart integrează un spectrometru dezvoltat de compania SCIO și miniaturizat de Terraillon și Analog Device. Cântarul emite o lumină rapidă către alimentele cântărite, care analizează compoziția sa moleculară. Verificat încrucișat cu greutatea, acest lucru permite să se cunoască compoziția alimentelor: calorii, carbohidrați, lipide, apă. Aceste informații sunt afișate în aplicația Terraillon Wellness Coach. Stochează toate aceste informații și determină, de exemplu, toate caloriile conținute într-o masă. Iar pentru produsele ambalate, o scanare a codului de bare din aplicație este suficientă pentru a cunoaște caloriile sau carbohidrații conținuți într-o porție.