O substanță nouă îi face pe șoareci să piardă în greutate

Brad Barnett și colegii săi au proiectat un produs care interferează cu această peptidă, despre care se știe că stimulează creșterea în greutate la vertebrate prin diferite mecanisme, inclusiv dezvoltarea apetitului. Știau că grelina este activă numai dacă poartă un lanț lateral octanol specific, care este adăugat de o enzimă numită ghrelină O-acetiltransferază sau CAPRĂ.

nouă

Prin urmare, cercetătorii au dezvoltat o peptidă capabilă să inhibe GOAT, numită GO-CoA-Tat, pe care apoi l-au injectat la șoareci sub o dietă bogată în grăsimi. Ei au descoperit că GO-CoA-Tat a îmbunătățit toleranța la glucoză și a încetinit creșterea în greutate a șoarecilor fără a reduce aportul de alimente, ceea ce sugerează în mod interesant că acest produs acționează mai degrabă asupra metabolismului decât asupra poftei de mâncare.