O sută de cartofi sau o sută de cartofi; Măsurători și formarea pluralului

Imaginați-vă că așteptați oaspeți și doriți să gătiți o supă cremă de varză roșie pentru ocazie. Puteți găsi următoarea rețetă pe Internet: 1 kg ceapă, 250 g unt, 7 kg varză roșie, 2 kg cartof, 2 kg măr, 1,5 l vin roșu, 15 l supă, 400 g compot de afine, sare, piper, chimen, pudră de cuișoare, scorțișoară, 2 l suc de portocale sau mere. Confuz, vă întrebați de ce se numește ceapă, cartof, măr și nu ceapă, cartof, măr. Sumele date sunt atât de mari încât există mai mult de o bucată din fiecare dintre aceste ingrediente - deci de ce nu sunt la plural? Autorul rețetei a greșit (de trei ori) sau există o explicație mai bună?

cartofi

Deși supa s-a dovedit a fi foarte gustoasă, oaspeții tăi - două femei - cu greu mănâncă nimic din ea. Întrebi de ce. "Eu vreau aia Responsabilitate Una dintre ele răspunde, cealaltă se alătură și spune că are și ea câteva livre prea mult pe el. Este păcat că ai mers atât de departe încât ai gătit. Bei trei dezamăgiți Ochelari Vin unul după altul. „Sunt trei Sticlă Nu vin prea mult? "Întreabă unul dintre vizitatori.

Pentru a vă face următoarea masă - cel puțin lingvistic - mai puțin complicată, s-ar putea să merite să vă ocupați de măsurători și plural.

Dimensiunea, cantitatea și denumirile containerului

Există mai multe moduri în limba germană de a indica „măsura” în care sunt prezente obiecte sau substanțe. Există trei categorii:

  • Denumiri de dimensiuni:O sută de grame de cacao, cinci kilograme de mere, mulți metri de sfoară, treizeci de oameni în echipaj, șaptezeci la sută profit
  • Denumiri de cantitate:o jumătate de duzină de ouă, șase miliarde de oameni
  • Denumiri de containere:zece găleți cu apă, două farfurii cu spaghete, o cutie cu bomboane de ciocolată, o oală cu supă

Toate aceste expresii au în comun faptul că constau dintr-un cuvânt numeric (de exemplu, trei, zece) sau o expresie cuantificatoare (de exemplu, multe) și două substantive: măsurarea și ceea ce se măsoară. Având în vedere cazurile dubioase menționate la început, pare important să se examineze numărul (singular sau plural) atât al măsurării, cât și al măsurării.

Numărul de informații de măsurare

Pe baza Duden, următoarele reguli pot fi utilizate pentru numărul de informații de măsurare - în legătură cu cifre sau similare. despre unul - formulați:

  • Dimensiuni și cantități masculine și neutre sunt, de asemenea, la singular atunci când se înțelege pluralul.
    o sută de grame (* grame) de cacao, o creștere de cinci la sută (* la sută)
    Excepție: dacă sunt utilizate fără ceea ce se măsoară, ele pot fi fie la singular, fie la plural.
    Departe de kilograme! De cele mai multe ori, o dietă aduce doar câteva kilograme mai puțin pentru o perioadă scurtă de timp. Pentru că aici puteți economisi cu adevărat procente. Deci, puteți economisi cu ușurință câteva procente.
  • Denumiri de containere sunt de obicei la plural.
    patru căni cu lapte, șapte coșuri de fructe
    Ele pot fi, de asemenea, la singular, dacă trebuie subliniată proprietatea de măsurare a containerului. Containerul ca obiect nu are atunci niciun interes, ci doar suma pe care o deține.
    două pahare de vin, trei butoaie de bere, o sută de saci de nisip

Exemple din corpusurile de text ale IDS (arată/ascunde secțiunea)

Villachers s-a bucurat foarte mult: gazda Acker, Hias Kucher, a mâncat nu mai puțin de 20.000 de vizitatori în 24 de zile printre floarea-soarelui. „În jur de 300 butoi Berea s-a revărsat în gâtul însetat, oaspeții au mâncat 1.500 de kilograme din cârnații noștri interni ", spune Kucher.
[Kleine Zeitung, 1 august 1999, secțiunea: Locală]

Aproape 10.000 de lucrători din metal s-au întâlnit pe Moosdorfstrasse din Treptow. Într-un tren închis numit „plimbare”, au făcut drumeții în zona forestieră din Niederschöneweide. Un cârciumar avea mai mulți acolo Butoaie Berea s-a depus și, după o halbă de dimineață, a continuat prin Köpenick până la Friedrichshagen.
[cotidianul, 30 aprilie 1990, p. 28]

Forma singulară butoi este utilizată în primul text, deoarece informațiile de măsurare sunt importante aici. Trebuie subliniat cantitățile uriașe pe care vizitatorii le-au mâncat și au băut: 300 de butoaie de bere, 1.500 de kilograme de cârnați, 1.000 de kilograme de cartofi la cuptor. În al doilea text, pe de altă parte, suma este lipsită de importanță, ceea ce se poate observa din faptul că nu este determinată precis (mai multe). În schimb, accentul se pune pe butoaiele de bere, care sunt privite ca obiecte - cititorul poate vizualiza modul în care generosul cârciumar le oferă lucrătorilor metalici.

Cu toate acestea, utilizarea nu este uniformă, după cum arată următorul fragment:

„Și această adăugare de colesterol bun explică în mare măsură reducerea riscului pentru bolile de inimă”, spune liderul studiului Dr. Michael Gaziano iese. „Două martini sau două Sticlă Vinul cu cină are același efect. "Gaziano explică de ce mai multe studii anterioare au arătat efecte pozitive, în special cu vinul roșu:" Consumatorii de vin roșu au tendința de a bea una sau două pe zi. Ochelari a lua cu mâncare. Iubitorii de bere, în schimb, beau mai mult sau mai puțin doar la sfârșit de săptămână, dar mult mai mult. "
[Die Presse, 27 decembrie 1995, Departamentul: Sănătate]

  • Times sunt întotdeauna la plural.
    El are 15 ani. Oamenii se confruntau cu trei decenii de război civil.
  • Cuvinte cu finalul plural -en/n, la care predominant Feminin sunt întotdeauna la plural.
    trei coți (* coți) de țesătură, cinci cutii (* cutie) de bomboane de ciocolată

Numărul a ceea ce se măsoară

Multe substantive denotă numărabile Lucruri, adică puteți specifica numărul acestor lucruri: un morcov, douăzeci de cai, o sută de copaci. Dacă numărul este mai mare decât unul, substantivul este la plural.
Dar există și substantive care se referă la ceva Nenumărat Respectiv. Aceste substantive nu pot fi combinate cu un număr și nu formează un plural. Adesea desemnează substanțe sau mase: nisip, făină, apă (* un nisip, * douăzeci de făină, * o sută de apă).

Ambele tipuri de substantive pot fi utilizate cu denumiri de măsură și container, dar numai substantive care desemnează ceva care poate fi numărat cu denumiri de cantitate.
numărabile: o sută de grame de nuci, șase miliarde de nuci, un castron de nuci
nenumărate: o sută de grame de budincă, * șase miliarde de budincă, un castron de budincă

După cum puteți vedea, substantivele cu atributul „numărabil” sunt la plural, iar cele cu atributul „nenumărat” sunt la singular. Acesta este cazul normal, dar în limbajul real se întâmplă, de asemenea, că ceea ce este măsurat, deși contabil, este la singular.

Exemple (arată/ascunde secțiunea)

Dacă nu vă puteți imagina ce este în supă, cei doi au câteva numere gata: opt chintale de linte, un bun cinci chintale cartof, 15 chintale de Kleinsolper, cinci chintale de cârnați, două chintale de praz, morcovi și țelină ceapă și unul sau doi bulbi de usturoi.
[Frankfurter Rundschau, 02/10/1997, p. 4, secțiunea: LOKAL-RUNDSCHAU]
O banană, de exemplu, acoperă inițial aproape 12.000 de kilometri înainte de a fi plasată în coșul cu fructe de acasă. Spre deosebire de un măr din Africa de Sud, de exemplu, acesta iese încă relativ bine. În timp ce 200 de grame de banane din Costa Rica „produc” 150 de grame de CO2, sunt necesare 220 de grame de CO2 pentru a transporta 200 de grame măr din Africa de Sud.
[Salzburger Nachrichten, 30 mai 2000, secțiunea: CUNOAȘTERE/MEDICINĂ/MEDIU]
Un kilogram cartof este disponibil la aproximativ un euro.
[Wikipedia]

Rezultatele căutării pentru structuri de măsurare

ExpresieApăsați pe COSMASApăsați pe GoogleApăsați pe Google
în procente
x grame de cartofi270103.60599%
x grame de cartofi3712 1%
x kilograme de cartofi22346.84795%
x kilograme de cartofi242.574 5%
x grame de ceapă9569,37079%
x grame de ceapă2418.540 21%
x kilograme de ceapă531.89959%
x kilograme de ceapă161.346 41%
x grame de fasole1639.07098%
x grame de fasole0948 2%
x kilograme de fasole3412,16092%
x kilograme de fasole01.049 8%
x grame de morcovi1053152395%
x grame de morcov31.731 5%
x kilograme de morcovi442.22756%
x kilograme de morcov01.722 44%
x grame de mere3228.79594%
x grame de măr251.909 6%
x kilograme de mere17873.07999%
x kilograme de măr0534 1%
x grame de bananeAl 7-lea1.62133%
x grame de banană53.354 67%
x kilograme de banane1223.48185%
x kilograme de banană2623 15%
x grame de pepeni01859%
x grame de pepene galben11.906 91%
x kilograme de pepeni153923%
x kilograme de pepene galben11.774 77%

Tabelul prezintă rezultatele căutării pentru diferite construcții de măsurare în corpusurile de text ale IDS și pe Google (stare: 03.03.2006).

Căutările au fost făcute nu numai pentru kilograme, kilograme și grame, ci și pentru kg și g. În primul rând, rezultatele pentru cuvintele scrise au fost separate de rezultatele abrevierilor, deoarece o specie ar fi putut avea forme mai singulare decât cealaltă. Cu toate acestea, acest lucru nu a fost confirmat, după cum arată următorul exemplu: Forma singular reprezintă 47% din accesările Google pentru varianta scrisă Kilogram/s de cartofi și doar 2% pentru abrevierea cu kg. Rezultatele pentru morcovi sunt invers: în timp ce singularul apare în 2% din cazuri în forma scrisă, apare în 59% din cazuri în cazul abrevierii.

Posibile explicații

După cum puteți vedea în tabelul de mai sus, tipurile de fructe și legume diferă foarte mult în ceea ce privește utilizarea lor cu forme singulare. Pentru o prezentare mai bună, un extras din tabel:

Formă singularăSe folosește cu grameSe utilizează cu kilograme
pepene91%77%
banană67%15%
măr6%1%
ceapă21%41%
morcov5%44%
Fasole2%8%
cartof1%5%

Pepenele galben a atins de departe cele mai înalte valori pentru utilizarea singularului. Acest lucru poate fi explicat prin faptul că un pepene galben - cu majoritatea structurilor de măsurare, de ex. B. 2 kg pepene galben, este de fapt un singur fruct. Merele și bananele cântăresc mai puțin, motiv pentru care nu sunt adesea folosite singular în legătură cu kilogramele, dar cu atât mai des în legătură cu grame. În hiturile COSMAS pentru grame de banane/banane, tranziția de la singular la plural poate fi chiar determinată clar: până la 100 g, banana este la singular și de la 100 g la plural. Prin urmare, utilizarea singularului pentru tipurile de fructe este plauzibilă în multe cazuri. Dacă este (estimat) un singur fruct, se folosește singularul; dacă există mai multe fructe, unul ia majoritatea.

Este diferit cu legumele. Un cartof z. B. nu este mai ușor decât o banană și, prin urmare, trebuie utilizat mai des cu grame decât cu kilograme la singular. Cu toate acestea, acest lucru nu este cazul: spre deosebire de soiurile de fructe, forma singulară în utilizarea kilogramelor este mult mai frecventă la toate legumele decât la grame. O explicație pentru această utilizare „mai corectă” a singularului pentru fructe ar putea fi aceea că cineva este mai obișnuit să privească fructele individual decât legumele: se mănâncă un măr sau o banană, dar de obicei nu un singur cartof sau bob.

Cu toate acestea, nimic din toate acestea nu explică de ce formele de singular sunt folosite în locuri în care s-ar aștepta forme de plural - de asemenea, cu soiuri de fructe. De ce se folosește măsurarea la singular într-o construcție de măsurare, deși informațiile de măsurare sunt atât de mari încât trebuie să fie mai mult decât o bucată din măsurarea?

Acestea sunt în principal rețete. În rețete, substantivele cu atributul „nenumărat” sunt adesea folosite, deoarece majoritatea ingredientelor aparțin acestei categorii. Dacă scrieți o listă de ingrediente care constă din făină, apă, lapte, unt, spanac și cartofi, atunci este logic să se potrivească singurul ingredient numărabil, cartofii, cu nenumăratele ingrediente și, astfel, să-l tratați ca nenumărate. Din motive de simplitate, perspectiva din care se privesc majoritatea ingredientelor - ca o masă uniformă din care părțile pot fi luate doar prin măsurare/cântărire - este transferată către puținele ingrediente numărabile. La urma urmei, este irelevant pentru prepararea unui fel de mâncare pe care o z. B. Poate număra cartofii - trebuie să-i cântăriți oricum, deoarece rețeta indică de obicei greutatea lor, nu numărul lor.

Dacă combinați un substantiv cu atributul „numărabil” cu un număr cardinal, de ex. De exemplu, doi castraveți, se observă imediat că castravetele diferă de orez sau aur, deoarece * doi orez sau * doi aur ar fi greșit. În combinație cu o măsurătoare precum 3 kg sau un recipient precum o găleată, această diferență nu mai este evidentă: 3 kg de orez, o găleată de orez și 3 kg de aur, o găleată de aur sunt la fel de corecte ca 3 kg de castraveți, o găleată de castraveți.

De ce sunt z. B. Lintea numărătoare, dar nu orezul? O linte nu este mult mai mare decât un bob de orez și nu veți găsi o rețetă ca 50 de linte în nicio rețetă. S-ar putea ca oamenii să aibă tendința de a face ca diferențele care li se par nefondate să dispară în timp.