O zi bună are 100 de puncte Dieta cu dioxid de carbon pentru viața de zi cu zi - săli de mese nutriția orașului
Sistemul pentru dieta personală cu CO2, care a fost conceput de o inițiativă austriacă, funcționează aproape ca Weight Watchers. Simplu și izbitor - o idee foarte bună. Pentru a trăi neutru din punct de vedere climatic, fiecare dintre noi nu ar trebui să fie responsabil pentru mai mult de 6,8 kg de emisii de dioxid de carbon pe zi. Până acum atât de clar. Dar aceste cunoștințe se schimbă puțin. În plus față de inerție, situația complexă a datelor joacă și un rol. Ce este mai ecologic? Apă minerală sau Kraneburger? Folosesc produse congelate sau gătesc proaspete? Cum arată o zi bună acum?
Răspunsul oferă acum un sistem simplu de puncte. Campania „O zi bună are 100 de puncte” a fost dezvoltată și finanțată în comun de biroul elvețian de design Integral și biroul austriac Kairos. Cele 6,8 kg au fost transformate în 100 de puncte. Instrumentele pentru urmărirea propriei producții de CO2 pot fi găsite pe site-ul eingutertag.org. Producătorii nu sunt preocupați de reprezentarea corectă până la a doua zecimală, ci de reprezentarea clară a ordinelor de mărime. 100 g de salam valorează 11 puncte, banana organică valorează 2 puncte, iar fâșiile de pui de la congelator valorează 25 de puncte.
Link-uri conexe: Interviu extins în revista Biorama, site-ul web al Ein good Tag