O21 Efectele unei diete bogate în fructoză asupra sensibilității la insulină și a lipidelor hepatice

Rețineți că Internet Explorer versiunea 8.x nu este acceptată începând cu 1 ianuarie 2016. Pentru mai multe informații, consultați această pagină de asistență.

bogate

Obțineți acces Obțineți acces

Diabet și metabolism

Adăugați la Mendeley

Introducere

Rezistența la insulină este un fenomen complex, rezultat atât din factorii genetici, cât și din factorii de mediu. Dintre acestea, fructoza pare să inducă multe tulburări metabolice. Scopul acestui studiu a fost studierea efectelor fructozei la persoanele cu predispoziție genetică la dezvoltarea tulburărilor metabolice, și anume la persoanele cu antecedente familiale de diabet zaharat de tip 2 (DiabFam).

Pacienți și metode

Tinerii sănătoși cu DiabFam (n = 9) sau fără (martori, n = 5) au fost supuși unei diete bogate în fructoză (3,5 g/kg masă corporală slabă/zi) timp de 6 zile. Sensibilitatea la insulină (IS) a fost măsurată printr-o clemă hiperinsulinemică euglicemică în 2 pași (0,3 și 1 mU/kg/min). IF hepatică de post a fost evaluată prin indicele [100 ÷ (producția hepatică de glucoză × [insulină])], iar mușchiul IS prin rata de rotație a glucozei la doze mari de insulină. Lipidele intrahepatice (IHCL) și intramusculare au fost măsurate prin rezonanță magnetică nucleară.