Oamenii de știință nu recomandă utilizarea dietelor pentru autism
Medicina convențională este neajutorată în cazul copiilor cu autism. Părinții recurg adesea la terapia nutrițională. Majoritatea oamenilor de știință nu le recomandă.
Copiii autiști se retrag în propria lor lume. Imagine: imago/United Archives
Diagnosticul de „autism” este o lovitură severă pentru părinți. Deoarece: Nu este sigur de unde provine boala - ceea ce este sigur este că trebuie să existe o componentă genetică. Și: nu există terapii foarte bune. O terapie specială a comportamentului combinată cu pregătirea părinților poate ajuta la o mai bună gestionare a vieții de zi cu zi cu acești copii speciali. Dar boala nu este până acum vindecabilă.
Autismul poate deveni vizibil în copilăria timpurie sau poate apărea ulterior ca așa-numitul sindrom Asperger. Copiii devin evidenți, deoarece nu se joacă în funcție de vârsta lor, evită contactul cu corpul și ochii, par surzi când li se vorbește și efectuează acțiuni repetate, ritualizate. Unii afectează frici nespecifice, alții au izbucniri de furie. Aproximativ 1,2% dintre persoanele din țările industrializate sunt afectate de ceea ce este cunoscut sub numele de tulburare a spectrului autist.
Deoarece medicina convențională nu are niciun tratament pregătit, aproximativ 75 la sută dintre părinții copiilor cu autism - potrivit studiilor din SUA - recurg la disperare la metode alternative de vindecare. Aceasta include și suplimente alimentare, cum ar fi antioxidanți, acizi grași omega-3, probiotice și diete speciale. Fiecare al treilea cuplu de părinți se bazează pe o astfel de terapie nutrițională.
Se credea că autismul este cauzat de o mamă rece, care nu-și iubea copilul. Drept urmare, copilul, traumatizat, se retrage în propria sa lume. În anii 1990, unii experți s-au temut că autismul este cauzat de vaccinările frecvente din copilărie. Mai presus de toate, omul de știință Andrew Wakefield a făcut senzație cu o publicație din revista The Lancet în 1998.
De atunci a fost retrasă și teoria a fost infirmată. Dar studiul său a avut un impact semnificativ asupra cercetărilor ulterioare. Deoarece Wakefield și colegii săi au crezut că virusurile vaccinului au acționat asupra tractului gastro-intestinal și au crescut permeabilitatea acolo pentru toxinele care au perturbat dezvoltarea creierului și au dus în cele din urmă la autism.
Acest lucru a stimulat cercetarea sub forma că de acum înainte unii colegi au analizat mai atent tractul gastro-intestinal al persoanelor autiste.
Și astfel s-a constatat că autismul apare adesea împreună cu diferite tulburări gastro-intestinale, cum ar fi constipația cronică, sindromul intestinului iritabil, intoleranța alimentară sau tulburările de hrănire în copilărie. Deși se discută și aici dacă aceste simptome sunt mai susceptibile de a rezulta din probleme de comunicare între copiii autiști și părinții lor.
Studii mai detaliate au arătat că, de exemplu, în intestinul subțire al persoanelor autiste, diferite enzime digestive sunt reduse, dar permeabilitatea peretelui intestinal este crescută. În alte lucrări, un număr tot mai mare de anumite peptide au fost descoperite în urina pacienților cu autism, care provin probabil din defalcarea proteinelor alimentare.
Cu aceasta, unii cercetători precum Karl Reichelt, medic pediatru de la Universitatea din Oslo, au formulat o nouă ipoteză: permeabilitatea crescută a peretelui intestinal permite așa-numitelor peptide opioide să pătrundă în sânge și apoi prin bariera hematoencefalică către creier, unde sunt destinat să influențeze sistemul de opiacee și neurotransmițător.
Unele simptome ale autismului sunt deci rezultatul peptidelor care sunt produse în timpul metabolismului incomplet al cazeinei și glutenului. Reichelt crede: „O legătură între intestin și creier devine din ce în ce mai probabilă”.
Paul Shattock de la Autism Research Unit din Sunderland, Marea Britanie, a fost primul care a susținut renunțarea la proteinele dietetice gluten și cazeină. Persoanele autiste ar trebui, prin urmare, să elimine din meniul lor anumite tipuri de cereale, cum ar fi grâul, secara sau ovăzul, precum și laptele și produsele lactate.
În timp ce unii oameni de știință, precum norvegianul Karl Reichelt, raportează că au obținut rezultate bune în cazuri individuale și în studii mici, mai ales când vine vorba de comportamentul social al copiilor, majoritatea experților sunt sceptici. Ei sfătuiesc împotriva unor astfel de diete. O analiză Cochrane din 2008 a arătat că nu există suficiente studii bune care să dovedească un efect.
„O astfel de dietă nu poate fi recomandată în mod clar fără un test pozitiv de alergie”, spune Bernd Neubauer, medic pediatru la Universitatea din Giessen, într-un raport pentru asociația „Autismus Deutschland”.
American Dietetic Association subliniază, de asemenea, că, în unele studii nutriționale, pacienții au suferit o lipsă de aminoacizi esențiali și o pierdere a densității osoase. În plus, este dificil să urmezi această dietă, deoarece sunt afectate multe alimente de bază. În plus, costurile mai ridicate și mai mult timp ar fi contrar dietelor fără gluten și fără cazeină.
Alți cercetători sunt mai încrezători: Ian Lipkin de la Universitatea Columbia speră într-o zi să folosească probiotice pentru a combate boala. Pentru că: „Raportul grupurilor bacteriene Firmicutes și Bacteroides din intestin diferă între persoanele autiste și cele sănătoase”, a spus el în 2010 la congresul „Boli infecțioase” de la Viena.
În Autism Birth Cohort Study, un studiu cu 110.000 de copii, el și colegii norvegieni examinează acum efectele probioticelor și dietelor speciale. Acest studiu la scară largă ar putea pune în cele din urmă fapte pe masă.