Obertshausen Se deschide în curând o nouă piață alimentară - proprietarii promit Obertshausen
Actualizat: 16.08.20 - 14:36
Lucrările de demolare sunt aproape terminate: Onur Bayram (stânga) și fratele său Abdullah (dreapta) arată primarului Manuel Friedrich șantierul.
Un nou supermarket este în construcție în Obertshausen, care „nu ar trebui să fie piața turcă mică tipică”. Cei doi frați care dețin magazinul au făcut cercetări ample asupra locației - și încep cu planuri ambițioase.
Obertshausen - Ferestre suspendate în interior, containere și o grămadă mare de moloz în fața ușii. Ceva se întâmplă pe Schubertstrasse din Obertshausen. „Am realizat deja multe”, spune fericit Onur Bayram. De luni, tânărul de 22 de ani și fratele său mai mare Abdullah renovează și extind fosta farmacie și camerele învecinate, care până de curând a fost casa Centrului de biciclete Obertshausen. Lucrările de demolare din interior sunt aproape terminate și o descoperire majoră leagă magazinele separate anterior.
Obertshausen: Noua piață alimentară va fi „nu piața turcă mică tipică”
Împreună, cei doi frați vor să-și deschidă „Centrul proaspăt A&O” acolo până la sfârșitul lunii octombrie, un magazin cu servicii complete, cu aproximativ 400 de metri pătrați de spațiu de vânzare cu amănuntul, produse de panificație cu autoservire și un ghișeu spațios pentru carne proaspătă.
Dar până atunci mai sunt multe de făcut pentru Bayram, deoarece au venit cu un concept ambițios. „Magazinul ar trebui să arate cu totul altceva, nu micul magazin tipic turcesc, dintre care sunt câțiva aici în regiune”, explică Abdullah, în vârstă de 26 de ani, care este managerul magazinului în Gelnhausen de aproximativ doi ani. Ambii frați au comerț cu amănuntul în sânge. „Tatăl și bunicul nostru au făcut deja asta și au avut magazinele lor”, spune Onur Bayram. Acum frații vor să-și urmeze urmele împreună.
Obertshausen: Noua piață alimentară urmează să fie orientată spre nevoile orașului
Nici una dintre cele două nu se îndoiește că funcționează colaborarea cu fratele. „Avem o relație foarte strânsă între noi și amândoi putem învăța multe unul de la celălalt”, este sigur tânărul de 22 de ani. „Bineînțeles că nu poți fi cu fiecare partener și uneori ai păreri diferite, dar ne completăm foarte bine”, subliniază fratele său mai mare.
S-au gândit mult timp la ideea lor, au cercetat timp de șase luni ceea ce se cerea în Obertshausen și s-au așezat cu locatorul de vreo zece ori. Rezultatul este un concept care ține cont și de tendințele actuale ale produselor organice și regionale. „Mielul, carnea de vită și vițelul pentru măcelarul nostru de zece metri lungime provine de la Odenwald și nu, așa cum se întâmplă adesea, din Irlanda sau de mai departe”, explică Onur Bayram. Ceea ce contează mai presus de toate este calitatea față de cantitate - și la prețuri corecte. Același lucru este valabil și pentru gama de fructe și legume, care vor avea, de asemenea, mult spațiu în viitorul centru de prospețime.
Obertshausen: mâncare internațională pe o piață nouă
Cei doi frați s-au gândit și la numele pieței lor. „A&O” nu doar reprezintă primele litere ale prenumelui dvs., ci face parte, de asemenea, din întreaga gamă de produse. „Avem tot ce au nevoie clienții noștri pentru nevoile lor zilnice - Alpha și Omega”, spune Abdullah zâmbind. Iar selecția ar trebui să fie internațională, cu alimente din Germania, Grecia, Turcia și Extremul Orient, printre altele.
În plus, sunt prevăzute, de asemenea, un bar fierbinte și o cafea. O ofertă de care angajații din primăria de peste drum ar trebui, de asemenea, să fie mulțumiți. Noul lor șef, primarul Manuel Friedrich, este încântat să viziteze șantierul. „După ani de vacanță, acesta este, desigur, un semnal bun pentru noi, ca agenție de dezvoltare economică, mai ales în aceste vremuri dificile”, spune șeful primăriei. (De Thomas Holzamer)