Obezitate, Curtea de Conturi susține o mai mare fermitate în fața industriașilor - Journal L Union
13% dintre copii și adolescenți din Franța erau supraponderali și 4% obezi, potrivit experților.
Politica de combatere a obezității în Franța este „proactivă, dar slab coordonată” și ar trebui să implice „o reglementare mai restrictivă” față de industria alimentară, judecă Curtea de Conturi într-un raport miercuri, 11 decembrie.
Voluntariat ... și limite
„Pentru a îmbunătăți calitatea nutrițională a alimentelor, autoritățile publice (...) au ales o metodă de stimulare bazată pe munca voluntară a industriilor agroalimentare”, reamintește Curtea de Conturi.
Cu toate acestea, „rezultatele obținute prin această autoreglare își arată acum limitele”, crede ea.
„Având în vedere rezultatele încurajatoare, dar încă insuficiente, ale politicii de prevenire și combatere a obezității, autoritățile publice ar trebui să acționeze pentru adoptarea unor reglementări mai restrictive”, adaugă Curtea.
Scorul Nutri
Ea citează exemplul Nutri-Score, scala de culori care marchează calitatea nutrițională a alimentelor procesate, dar care nu este obligatoriu, datorită reglementărilor europene. Generalizarea sa „se opune opoziției unor industriași, în special a multor companii multinaționale, în special a celor care produc băuturi sau alimente foarte dulci și/sau grase”, subliniază Curtea.