Obezitate, diabet, boli dentare Mai mult decât medicii cer acțiuni împotriva
Peste 2.000 de medici solicită guvernului federal măsuri eficiente împotriva malnutriției. Este timpul ca cancelarul Angela Merkel și miniștrii responsabili „să devină serioși” cu privire la prevenirea obezității, diabetului și a altor boli cronice, potrivit unei scrisori deschise susținută de o alianță largă formată din 15 asociații medicale, organizații specializate și companii de asigurări de sănătate. . În scrisoare, semnatarii solicită etichetarea ușoară a produselor alimentare sub forma unui semafor nutrițional, restricții privind publicitatea alimentară destinată copiilor, standarde obligatorii pentru alimentația școlară și de îngrijire pentru copii și stimulente fiscale pentru industria alimentară pentru a dezvolta rețete mai sănătoase - de exemplu printr-o taxă specială băuturi îndulcite. Printre semnatari se numără peste 1.300 de pediatri, 222 diabetologi și 58 de profesori de medicină.
„Când vine vorba de prevenire, Germania este o țară în curs de dezvoltare. În timp ce numeroase alte țări din Europa solicită industriei alimentare să lupte împotriva malnutriției în rândul copiilor și adolescenților, guvernul federal continuă să se bazeze pe acorduri voluntare cu industria și programe de educație nutrițională. Aceasta este strategia greșită ", a explicat Thomas Fischbach, președintele Asociației Profesionale a Pediatri (BVKJ).
BVKJ a început campania de semnare împreună cu Societatea Germană de Diabet (DDG) și organizația de consumatori foodwatch. S-au alăturat numeroase organizații specializate: Asociația Dentală Germană, Societatea Germană de Medicină Internă, Societatea Germană de Obezitate, Societatea Germană de Cardiologie, Fundația Germană pentru Inimă, Diakonie Deutschland, Societatea Germană de Pneumologie și Medicină Respiratorie, Societatea Germană de Gastroenterologie, Digestivă - și boli metabolice, reprezentanța federală a studenților la medicină, Asociația profesiilor de consiliere și formare în domeniul diabetului, Asociația federală AOK și Techniker Krankenkasse.
„Îi este dor de cineva dintre fumătorii din restaurante? Nu eu. A trecut Occidentul sub? Sau economia liberă? Nu. Cadrele legale clare pentru prevenire ne ajută pe toți să rămânem mai sănătoși. De ani de zile au existat dezbateri politice și creștere privată. Sănătatea este un amestec de responsabilitate personală, educație și reguli sociale. Prin urmare, este timpul pentru o taxă eficientă pe zahăr, interdicții consistente de publicitate și o comunicare senzuală și plină de umor a alfabetizării în sănătate în școli ”, a explicat medicul și jurnalistul științific Eckart von Hirschhausen. „Băuturile cu zahăr nu sunt calmante pentru sete, ci îngrășă. Dacă în limonadă există jumătate din cantitatea de zahăr, va fi în continuare dulce. Și nimănui nu îi va lipsi nimic. Pariu? "
Potrivit Institutului Robert Koch, 15% dintre copii și tineri din Germania sunt supraponderali sau obezi. Comparativ cu anii 1980 și 1990, proporția copiilor supraponderali a crescut cu 50%, iar proporția copiilor obezi s-a dublat. Aceste cifre nu au mai crescut în ultimul deceniu, dar s-au stabilizat la nivel înalt. Dintre adulți, 67% dintre bărbați și 53% dintre femei sunt considerați supraponderali, iar 23% dintre bărbați și 24% dintre femei sunt obezi. Numărul diabetului este, de asemenea, îngrijorător: în Germania, 6,7 milioane de persoane trăiesc în prezent cu diabet - o creștere de aproximativ 38% de la începutul mileniului, ajustată în funcție de vârstă cu aproximativ 24%.
„Tsunamiul bolilor stilului de viață nu poate fi oprit cu măsuri cosmetice. Guvernul federal ar trebui să pună în aplicare în cele din urmă ceea ce Organizația Mondială a Sănătății și experții cer de ani de zile: alegerea sănătoasă trebuie să devină o alegere ușoară. Aceasta include un semafor de înțelegere a alimentelor și o taxă pentru băuturile îndulcite ", a explicat Dietrich Garlichs, reprezentant al consiliului de administrație al Societății Germane de Diabet (DDG).
Faptul că „schimbarea epidemiei de obezitate” nu va reuși cu ajutorul „angajamentelor voluntare ale industriei alimentare” este demonstrat de „experiența cu tema publicității destinate copiilor”, au explicat autorii scrisorii deschise. Strategia planificată de guvernul federal pentru reducerea voluntară a zahărului, a grăsimilor și a sării din alimente este „binevenită”, dar efectul scontat este „foarte limitat”.
Surse și informații suplimentare: