Obezitate în copilărie. Apetitul și greutatea copilăriei Enciclopedia despre dezvoltarea tinerilor
Obezitatea infantilă poate afecta sănătatea copiilor pentru restul vieții, fiind asociată cu obezitatea la vârsta adultă și cu numeroasele probleme de sănătate care o însoțesc. Înțelegerea cauzelor și consecințelor acestei probleme este importantă pentru a acționa în mod preventiv.
Apetitul și greutatea copiilor
Health Behavior Research Center, University College London, Marea Britanie
Introducere
Prevalența obezității la nivel global crește rapid, rata obezității în țările cu venituri mici și medii ajungând din urmă cu cele din țările mai bogate. S-a estimat că în jur de 42 de milioane de copii cu vârsta sub cinci ani erau supraponderali sau obezi în 2010 la nivel mondial, aproape 35 de milioane trăind în țările în curs de dezvoltare. 1 Explicația simplă a epidemiei de obezitate este că este mai puțin necesar să fii activ fizic în zilele noastre și că alimentele cu un cost scăzut și cu un conținut ridicat de calorii sunt mai disponibile, creând un mediu „obezogen”.
Subiect
Variabilitatea adipozității în populație este în creștere: persoanele subțiri rămân subțiri, în timp ce persoanele grase devin și mai subțiri. Ce cauzează aceste diferențe? O explicație ar fi că anumite trăsături specifice legate de apetit sau anumite comportamente alimentare pot face indivizii mai vulnerabili la presiunile de mediu - ipoteza sensibilității comportamentale.
Întrebări cheie de cercetare
- Diferențele individuale de apetit contribuie la variabilitatea creșterii în greutate?
- Sunt factorii determinanți ai apetitului genetici sau de mediu?
- Putem proiecta intervenții pentru a modifica trăsăturile alimentare „la risc”?