Obezitate pentru rezultate diferite, să gândim diferit La Presse
FOTO PATRICK WOODBURY, LEGEA
„Fără asistență suplimentară, recomandarea unei persoane supraponderale să mănânce mai puține grăsimi și zahăr este la fel de utilă ca o sângerare”, scrie nutriționistul Guylaine Guevremont.
- & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fdebats% 2Fvotre-opinion% 2F201610% 2F31% 2F01-5036235-obesity-pour-des-results-differents-think-differently.php & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Partajare pe Facebook ">
- ✓ Link copiat
Ar trebui sau nu să impozităm sau să nu taxăm excesiv băuturile zaharoase? Ar trebui să sporim recomandările guvernamentale cu privire la porțiile zilnice de fructe și legume? Tot felul de probleme alimentare se împing în piața publică de câteva zile, de când Ottawa și Quebec sunt acum imersate oficial în consultări extinse pe farfuriile noastre.
În acest context, fiecare are propria sugestie cu privire la ingredient sau la politica miracolului care va rezolva în cele din urmă toate problemele noastre, inclusiv în principal, fără a-l numi, creșterea obezității în cadrul populației.
De fiecare dată, așa cum am făcut-o de zeci de ani, ne lovim de același cui. Ne întrebăm cum să învățăm sau cum să îi facem pe oameni să înțeleagă arta de a mânca mai puține calorii. Chiar dacă, repetându-ne reciproc așa, nu mergem nicăieri.
Uneori, am impresia că particip la o ședință a medicilor din Evul Mediu, întrebându-mă cât de mult să sângereze pentru a-și vindeca pacienții.
Da, de sângerare.
Recomandarea unei persoane supraponderale să mănânce mai puține grăsimi și zahăr fără mai mult ajutor este la fel de utilă ca o sângerare. Studiile sunt clare: 95% din dietele destinate pierderii în greutate eșuează în termen de cinci ani. Există principii fine și există realitate.
Când vom realiza în sfârșit și vom accepta că populația este suficient de inteligentă pentru a fi înțeles mesajele de sănătate publică?.