Obezitate Scorțișoară pentru a lupta împotriva grăsimilor rele

Scorțișoara combate efectele nocive ale unei diete prea bogate, potrivit unui studiu științific american.

Pe lângă venirea cu unele dintre preparatele noastre culinare, scorţişoară are multe virtuți nebănuite. Acest condiment este într-adevăr cunoscut pentru proprietățile sale antibacteriene (care i-ar permite să crească eficacitatea antibioticelor) și ar preveni, de asemenea, declinul cognitiv asociat adesea cu boala Alzheimer.

obezitate

Potrivit unui studiu recent al Societății Americane de Cardiologie, scorțișoara are și proprietăți antiinflamatorii care ar ajuta la combaterea obezității și a tulburărilor care sunt legate.

Riscul cardiovascular redus

În scopul studiului lor prezentat la o conferință a American Heart Association, cercetătorii au studiat îndeaproape efectele scorțișoarei asupra unui grup de șobolani de laborator.

Animalele au primit o dietă foarte bogată, dar pentru unii, scorțișoara a fost introdusă în mâncare. După 12 săptămâni, șobolanii cărora li s-a administrat scorțișoară au câștigat mai puțină greutate decât omologii lor. În plus, rezultatele diferitelor analize efectuate pe animale au fost mai bune, în special cu niveluri mai mici de zahăr și grăsimi. Nivelul moleculei responsabile de depozitarea grăsimilor proaste a fost, de asemenea, mai scăzut.