Obezitatea 1 din 10 francezi aplică regula a 5 fructe și legume

De Audrey Vaugrente

regula

Francezii mănâncă prost și cântăresc prea mult. Unul din doi este supraponderal, potrivit cohortei Constances. Recomandările dietetice sunt slab urmate.

Postat pe 25/10/2016 13:57

Franța cântărește foarte mult. Prea greu. Jumătate dintre francezi au kilograme în plus, conform celui mai recent studiu realizat până în prezent. Se bazează pe cohorta Constances, care își propune să urmărească 200.000 de cetățeni. Publicat în Buletinul epidemiologic săptămânal, acesta analizează în special supraponderabilitatea populației și obiceiurile sale alimentare. Există îngrijorare, mai ales în rândul bărbaților. Este cu atât mai justificat cu cât doar 8% dintre locuitorii Franței mănâncă cinci fructe și legume pe zi.

28.000 de voluntari și-au furnizat datele de sănătate pentru a ajunge la aceste concluzii. Cântărit, măsurat, chestionat ... Chestionarele s-au dovedit a fi exhaustive. Rezultat: 41% dintre bărbați sunt supraponderali în această cohortă împotriva 25% dintre femei. Reprezentanții bărbați tind să pună mai multe kilograme pe scară, dar rapoartele sunt inversate atunci când se observă obezitatea de gradul II (IMC peste 35). În total, 15% din populație este considerată obeză, cu o egalitate perfectă între bărbați și femei.

Nordul cel mai afectat

Unii francezi au un risc mai mare de a fi supraponderali decât alții. Acesta este cazul persoanelor în vârstă, afectate până la 20%. Anumite categorii socio-economice sunt mai expuse: 24% dintre cei care câștigă mai puțin de 450 de euro pe lună sunt supraponderali față de 8% dintre cei care câștigă mai mult de 4.200 de euro. Prin urmare, nu este surprinzător să vedem un puternic dezechilibru regional: cele mai defavorizate zone sunt cele mai afectate de excesul de greutate.