Obezitatea - care se teme de economia omului gras
Știri actuale în Süddeutsche Zeitung
Bord
economie
Munchen
Cultură
societate
Cunoştinţe
Supraponderal: Cui îi este frică de omul gras?
Oamenii supraponderali nu dăunează companiei de asigurări de sănătate sau economiei - chiar dacă statul încearcă să-i convingă să facă acest lucru.
Friedrich Schorb, 30 de ani, este sociolog la Centrul pentru Politici Sociale de la Universitatea din Bremen. În 2004 a citit „Die Dickmacher” de Renate Künast - și a fost enervat. De atunci a cercetat subiectul.
Deschideți imaginea într-o pagină nouă
Supraponderalitate: „Oamenii grași suferă deja mai mult de discriminare socială decât de consecințele„ bolii ”lor.”
Faptul că obezitatea masivă, în special în rândul copiilor, este un fenomen nou, extrem de actual - dezbaterea din cadrul celui de-al doilea „studiu național de consum” sugerează această impresie. Dar aparențele sunt înșelătoare: „În medie, peste 20 la sută dintre copiii din Republica Federală Germania trebuie așteptați să supraalimenteze”. - "Greutatea ideală trebuie descrisă ca o excepție pentru adulți." Aceste citate nu provin din noul studiu de consum, ci din raportul nutrițional al German Nutrition Society - din 1976.
De fapt, este mai puțin problema în sine decât retorica în lupta împotriva obezității care s-a agravat în ultimii ani. Obezitatea, adică obezitatea, este acum considerată o epidemie. La nivel mondial. În primăvara anului 2006, fostul șef al autorităților sanitare din SUA, Richard Carmona, a descris burtele grase ale compatrioților săi drept „teroare”, care a eclipsat pe 11 septembrie. Secretarul britanic pentru sănătate, Alan Johnson, a ales o comparație diferită: creșterea obezității este pentru sistemul public de sănătate ceea ce înseamnă schimbările climatice pentru mediu.
Un program la scară orwelliană
Cine s-ar supăra pe mica Noua Zeelandă pentru că ar vrea să se protejeze de astfel de pericole? Fiind prima țară din lume, statul insular a interzis intrarea în țară a imigranților supraponderali de la sfârșitul anului 2007. În Marea Britanie, guvernul a adoptat un program la scară orwelliană în ianuarie pentru a aborda problema.
Pentru a salva statul bunăstării și competitivitatea internațională, este planificat, printre altele, identificarea familiilor în care obiceiurile alimentare deviante sunt practicate într-un stadiu incipient și consultarea acestora de către angajații serviciilor de sănătate. La școală, cursurile de gătit și alimentația comună sănătoasă sunt concepute pentru a proteja copiii de malnutriție și supraponderalitate. Nu se bazează doar pe perspicacitate: un fel de „supraveghetor de prânz” va monitoriza în viitor micul dejun adus în școlile britanice. Pentru a reduce consumul de fast-food și în timpul liber, se are în vedere interzicerea unor astfel de locuri lângă școli și parcuri. În cele din urmă, adulții care sunt deja grași ar trebui să fie recompensați cu bani pentru eforturile de slăbire reușite.
Motto sinistru
Guvernul federal nu a luat încă nicio măsură comparabilă. Planul național de acțiune în lupta împotriva obezității adoptat în mai 2007 - sub sinistra motto „Potriviți în loc de grăsimi” - a renunțat la „Olimpia interdicțiilor” (ministrul pentru protecția consumatorilor, Horst Seehofer). Întrebarea este cât de mult mai mult. Și în această țară, scăderea speranței de viață, explozia costurilor de îngrijire a sănătății și scăderea productivității economice sunt din ce în ce mai asociate cu supraponderalitatea și obezitatea. Faptul că această afirmație nu rezistă niciunei examinări empirice este acoperit de o retorică și mai stridentă.
Cui îi este frică de omul gras?
Potrivit guvernului federal, costurile pentru „bolile legate de nutriție” au crescut de la două la trei la sută din produsul intern brut în ultimii treizeci de ani. Dar acest lucru nu este suficient pentru a pretinde o „explozie a costurilor”, deoarece „bolile legate de dietă” includ plângeri precum gută, diabet, cariile dentare, osteoporoză și diferite tipuri de cancer, care cu greu pot fi atribuite unor kilograme în plus.
Speranța medie de viață crește constant, în ciuda presupusei epidemii de obezitate - în prezent cu aproximativ doi ani și jumătate pe deceniu. Și în ceea ce privește preocupările cu privire la o posibilă scădere a productivității economice: de când s-a înființat Republica Federală Germania, rata bolii nu a fost niciodată la fel de scăzută ca și astăzi.
Prea puțini copii - și prea grăsimi!
Prin urmare, interesul politicii pentru circumferința taliei cetățeanului nu se poate baza doar pe fapte economice și medicale. Mai degrabă, discuția despre kilogramele inutile - precum și lipsa unei noi generații de cetățeni - oferă o explicație binevenită și simplă pentru dezmembrarea statului bunăstării. Prea puțini copii și cei prea grași: Nu e de mirare că statul nu mai este capabil să acopere situațiile de risc de îmbolnăvire și bătrânețe.
Acest lucru poate părea logic la început, dar nu este: o economie în care din ce în ce mai puțini oameni - în mare parte fără utilizarea forței fizice - produc din ce în ce mai mult, nu depinde de majoritatea tinerilor care ar putea fugi de tigrii cu dinți de sabie. Neliniștea legată de „burțile care se înghesuie în viața noastră de zi cu zi” (predecesorul lui Seehofer, Renate Künast) are și motive culturale și istorice. A fi gras poate fi considerat inestetic, dar mai ales este considerat nefiresc.
„Strămoșii noștri și-au salvat sufletele, noi ne-am salvat personajele”
Omul gras simbolizează înstrăinarea lui Homo Sapiens de la destinul său evolutiv de vânător-culegător. Obezitatea, conform crezului luptătorilor de grăsime, este răzbunarea naturii pentru o viață din abundență care nu este destinată oamenilor. Starea inițială poate fi restaurată numai prin asceză. Sănătatea devine din ce în ce mai multă religie înlocuitoare în societățile secularizate, spune medicul și teologul Manfred Lütz: „Tot ceea ce se făcea anterior pentru Dumnezeu - pelerinaj, post, făcând lucrări bune - se face acum pentru sănătatea sa. Strămoșii noștri și-au salvat sufletele., noi figura noastră. " Acest discurs este fatal pentru cei care nu doresc sau nu se pot supune acestei forme de asceză. Oamenii grași suferă deja mai mult de discriminare socială decât de consecințele „bolii” lor.
În orice caz, intensificarea actualei cruciade împotriva grăsimilor nu va ajuta supraponderalitatea. Este mai probabil să se abată de la motto-ul „Potriviți în loc de grăsime”, alternativa greșită. „Potrivit și gras sau sănătos și rotund” - acesta ar trebui să fie motto-ul viitoarelor campanii de sănătate. Deoarece exercițiile fizice, o dietă sănătoasă și supraponderalitatea nu trebuie să se excludă reciproc. Un astfel de motto ar corespunde, de asemenea, realității unei societăți în care nimeni nu trebuie să vâneze mamuți în timpul zilei pentru a putea să se delecteze cu o friptură seara.