Obezitatea devine o boală răspândită la nivel mondial - Hamburger Abendblatt
Fiecare al doilea cetățean din țările OECD este acum supraponderal. Principala cauză sunt schimbările de stil de viață.
Paris/Hamburg. Cifrele sunt alarmante: doar în Germania, 60% dintre bărbați și 45% dintre femei au purtat recent prea multe kilograme cu ei. Aproximativ fiecare al șaselea german era considerat chiar obez patologic. În Europa, Germania este acum depășită doar de câteva țări precum Marea Britanie, Spania și Grecia. Liderii mondiali sunt - în mod surprinzător - țările fast-food SUA și Mexic. Ultimele două persoane din trei erau supraponderale, iar aproximativ una din trei a fost clasificată ca fiind obeză.
Obezitatea devine o boală răspândită în tot mai multe țări. În statele membre ale Organizației pentru Cooperare și Dezvoltare Economică (OECD), fiecare al doilea cetățean este supraponderal. Aceasta arată un studiu publicat joi la Paris.
Înainte de 1980, nu se știau prea multe despre problemă. La acel moment, proporția persoanelor cu grăsime morbidă în majoritatea țărilor era încă mult sub zece la sută, scriu experții OECD. Aceștia citează modificările stilului de viață ca fiind cauza dezvoltării. Prea multă grăsime, prea multe dulciuri, prea mult stres și prea puțină mișcare este amestecul nesănătos care poate duce la diabet, boli cardiovasculare și cancer prin supraponderalitate.
„Numărul plângerilor fizice și al bolilor care pot fi declanșate prin supraponderalitate este mare”, spune dr. Beate Herbig, medic generalist din programul de obezitate de la Spitalul Alten Eichen din Hamburg. "O persoană care are un indice de masă corporală de 40 și are 30 de ani are o speranță de viață medie mai mică de zece până la 14 ani."
Cercetătorii sunt deosebit de triști că și tinerii foarte afectați de dezvoltare. Există deja prea multă grăsime pe șoldul fiecărui al treilea copil în țările OCDE. Pe lângă o dietă greșită, medicii văd și lipsa exercițiilor fizice ca o problemă. „Problema activității fizice începe cu modul în care copiii ajung la școală în fiecare zi”, spune Joachim Westenhöfer, profesor de psihologie nutrițională și a sănătății la Universitatea de Științe Aplicate din Hamburg. "La adulți, acest lucru continuă pe drumul spre muncă. În trecut, activitatea fizică a jucat, de asemenea, un rol mult mai important în muncă."
În abordarea „problemei grăsimilor”, experții OECD solicită acum o abordare comună a guvernelor și a întreprinderilor. În opinia ei, mult bine ar putea fi făcut cu un efort relativ mic - de exemplu, cu sfaturi mai bune de la medicii de familie sau informații mai bune despre alimente. „Problema este tendința generală conform căreia alimentele sunt întotdeauna mai rapide, mai ieftine și mai ușor de obținut, în timp ce consumul este alimentat continuu de publicitate”, spune Westenhöfer. În general, trebuie să urmăriți diferite obiective, el cere: "De exemplu, cel al unei educații sănătoase în școli. Medicii de familie ar trebui să evidențieze riscurile mai repede și să intervină mai devreme. În plus, ar trebui să puneți și întrebări politice: Produsele din zahăr trebuie într-adevăr să fie finanțate de Fondul european agricol voi?"
Numere întregi simple ar putea oferi, de asemenea, stimulente pentru o dietă sănătoasă: potrivit studiului OECD, persoanele cu grăsimi bolnave câștigă cu până la 18 la sută mai puțin decât altele.
Între timp, asigurătorii cred chiar că creșterea obezității ar putea într-o bună zi să oprească tendința spre longevitate. „Trebuie să gândim de neimaginat până la un scenariu extrem și apoi, bineînțeles, să încercăm să evaluăm aceste riscuri”, spune industria. Beate Herbig știe care este „dependența” de ingestia de alimente dulci și grase și de ce stimulul rezultat este, de asemenea, ridicat din punct de vedere fizic: „Atunci când consumăm zahăr și grăsimi, aceleași zone sunt activate în creier care sunt activate de cocaină”.
Concluzia OCDE: „Se așteaptă ca proporția persoanelor supraponderale din unele țări să crească cu un procent anual în următorul deceniu”.