Obezitatea în Franța
Ziua europeană împotriva obezității va avea loc vineri, 17 mai. Misiunea sa este de a educa pacienții cu obezitate și personalul medical despre importanța diagnosticului și a tratamentului adecvat, departe de dictaturile impuse de societatea noastră.
Obezitatea în lume, în câteva cifre (din 2014):
- peste 600 de milioane de adulți (cu vârsta de optsprezece ani și peste) au suferit de obezitate;
- 13% din populația lumii a fost afectată de obezitate;
- 41 de milioane de copii sub cinci ani erau supraponderali sau obezi.
Obezitatea este definită ca un exces de greutate semnificativ, cu acumulare anormală sau excesivă de grăsime corporală la un individ. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) face un diagnostic bazat pe indicele de masă corporală (IMC), care este greutatea unei persoane, împărțit la înălțime, pătrat. Vorbim de supraponderalitate atunci când IMC este egal sau mai mare de 25 kg/m² și de obezitate atunci când IMC este egal sau mai mare de 30 kg/m². Dar acestea nu sunt singurele date de luat în considerare, deoarece este necesar, de asemenea, să se evalueze gradul de adipozitate al individului.
În plus față de dimensiunea psihologică negativă foarte puternică, obezitatea are un impact considerabil asupra organismului prin creșterea riscului de a dezvolta patologii cronice precum diabetul, bolile cardiovasculare sau chiar probleme articulare (osteoartrita) ... copilul, pe lângă debutul precoce al riscurilor menționate mai sus la vârsta adultă, poate acumula dificultăți de respirație, risc crescut de fracturi, prezența hipertensiunii arteriale, rezistența la insulină ...
Principala cauză a obezității constă într-un dezechilibru energetic între caloriile ingerate și consumate: societatea noastră modernă de consum încurajează acest lucru prin produse industriale grase, zaharoase, rafinate, care nu participă la rolul de sațietate și astfel încurajează gustarea, corelată cu o accelerare ritmul de viață în care mâncați între două apeluri telefonice și trasabilitatea ultimului fișier de pe computer, toate acestea într-un timp record! Și pentru a completa, devenim din ce în ce mai sedentari (lifturi, scări rulante, mod de transport, muncă mai sedentară etc.).
Prin urmare, veți fi înțeles să luptați împotriva acestei obezități, este necesar să pariați pe o dietă echilibrată și o activitate fizică adaptată și mai ales foarte regulată, pentru a păstra cât mai mult masa musculară (recomandare pentru adulți de 30 de minute pe zi și 60 de minute pe zi la copii, de activitate fizică).
În dorința de a pierde în greutate, mulți pacienți iau inițiativa de a reduce cota lor de alimente cu amidon și de a crește aportul de proteine pentru satisfacție vizuală, provocând astfel un dezechilibru în aportul lor de energie. Acest lucru generează adesea foame între mese. Aici poate apărea gustarea și, prin urmare, împiedică efectul dorit la bază, oferind grăsimi, de diferite calități bune și zaharuri simple, în funcție de alimentele alese atunci !