Obezitatea la câini Adevărul despre amidon Remedii naturale pentru animale de companie
Câini, obezitate și hrană ... Corpul câinilor (și pisicilor) reacționează la un anumit aliment conținut în croșetat. Vitaminele sunt destul de benefice, în timp ce cerealele pot declanșa diabet și pot provoca supraponderalitate.
Într-o carte despre soarta societăților umane, autorul a încadrat discuția cu o întrebare retorică; de ce descendenții europeni au ajuns să domine amerindienii și nu invers? În această carte, Jared Diamond a continuat să răspundă la această întrebare cu ajutorul unei priviri convingătoare. Discuția ar putea fi încadrată aici de o altă întrebare retorică: De ce, dacă problema consumului de grăsime pe cap de locuitor a scăzut precipitat în ultimii 30 de ani, obezitatea a crescut dramatic ?
Obezitatea și dieta: o poveste la fel de veche ca lumea
Toate mamiferele au un set de gene și mașini metabolice dezvoltate pe parcursul celor patru miliarde de ani de evoluție. Este remarcabil de asemănător la toate mamiferele, atât la animalele noastre, cât și la noi înșine. Cea mai evidentă caracteristică a ADN-ului mamiferelor este capacitatea incredibilă de a supraviețui lipsei. După cum scrie Dr. Richard S. Patton în cartea sa:
"O forță tăcută, un instinct de supraviețuire este inerent fiecărei creaturi. Apare prin mii de sisteme enzimatice transferate fidel de gene pentru a face față absenței sau insuficienței. Poate fi mai întâi o lipsă. Un nutrient de bază, cum ar fi proteina sau cuprul, sau lipsa produselor secundare, cum ar fi aminoacizii sau enzimele dependente de cupru. Corpurile noastre pot suporta lipsa anumitor substanțe nutritive de luni de zile și, în unele cazuri, toată lumea a sărit peste o masă pe zi sau mai mult, indiferent dacă a fost intenționată sau nu, și analele istoriei sunt pline de povești despre supraviețuirea înfometării care se întinde pe săptămâni sau chiar luni pe rația rațională. Ceea ce este și mai interesant este că pierderea după luni de înfometare la adulți este de obicei reparată fără complicații într-un timp relativ scurt. ".
Un exemplu al capacității mamiferelor de a trata deficiența este prezentat cu calciu dietetic. Dacă dieta este insuficientă în calciu, osul este dizolvat pentru a menține un nivel suficient de calciu în sânge. Rezervele de ficat de vitamina A arată atât de eficient încât se poate funcționa perfect fără vitamina A într-o dietă timp de luni sau chiar ani.
Sarcina poate fi citată ca exemplu al acestui mecanism de supraviețuire la cel mai înalt nivel de sofisticare. În timpul unei foamete ușoare, sensibilitatea țesuturilor periferice la insulină scade măsurabil. Acest lucru are ca efect ocolirea zahărului din sânge în mod critic pentru făt, pentru a promova supraviețuirea generației următoare pentru neplăcerile temporare ale mamei. Dar dacă foamea devine severă, sensibilitatea totală la insulină revine în țesuturile periferice.
Pare la început incongruent, deoarece are ca rezultat invariabil avortul. Dar evoluția știe ce face. În circumstanțe extreme, sarcina complică foarte mult șansele de supraviețuire, așa că accentul este pus pe menținerea mamei în viață și pe a fi mamă mai târziu în vremuri mai bune.
Lipsa este mai bună: 4% carbohidrați este mai mult decât suficient
Toate mamiferele sunt echipate în mod unic pentru a face față problemelor lipsei de energie, nutrientul esențial după apă. Fie că sunt sub formă de proteine, grăsimi sau carbohidrați, există o modalitate de a le converti în energie. Anumiți aminoacizi (blocuri ale unei proteine) sunt transformați atât de rapid în energie încât sunt numiți aminoacizi glucogeni.
Mamiferele, animalele și oamenii, totuși, nu au capacitatea de a procesa în mod constant excesul de amidon și zahăr. Există o explicație logică.
În cele patru miliarde de ani de evoluție pe care toate creaturile le-au adaptat mediului lor, nu s-au întâlnit niciodată niveluri ridicate consistente de amidon și zahăr. Dacă analizați tot ceea ce alcătuiește mâncarea în întreaga lume, veți descoperi că conține niveluri scăzute de amidon și zahăr.