Obezitatea la grăsimea la timp a bebelușilor - Spectrul științei
Obezitate: Grăsimea bebelușului la timp
Cu mai bine de zece ani în urmă, cercetătorii au reușit să traducă cuvântul „plin” de limbaj intern al corpului în termeni biochimici lizibili de om: „plin” înseamnă „leptină”. Acest hormon este produs de celulele țesutului adipos alb: cu cât sunt mai multe celule grase, cu atât mai multă leptină în fluxul sanguin; și cu cât este mai mare concentrația de leptină, cu atât hormonul apasă mai tare pe anumiți butoni ai receptorilor din hipotalamusul creierului. Ca rezultat, eliberează substanțe suplimentare care prescriu un consum mai mare de energie și o activitate crescută pentru organism, care este bogat în depozitele de grăsimi și îi conferă o senzație plăcută de sațietate.
Leptina este, de asemenea, și hormonul de slăbire al organismului - acolo unde apare în doze mari, nu ar trebui să existe nici foame lacomă, nici letargie, iar pericolul civilizației de a acumula kilograme în plus prin aportul alimentar superflu nu ar trebui să devină o problemă care pune în pericol sănătatea.
Acest lucru nu funcționează întotdeauna și, din păcate, este din ce în ce mai frecvent: obezitatea este o problemă de sănătate în creștere în țările bogate ale lumii. Acest lucru se datorează excesului, malnutriției, lipsei de exerciții fizice și tulburărilor metabolice - dar nu lipsei de leptină în sângele celor afectați, așa cum sa presupus inițial. De fapt, excesul de țesut gras al bolnavilor produce de obicei hormonul sațietății. Cu toate acestea, mesajul său nu ajunge la receptorii creierului responsabili sau doar slab. Prin urmare, dozele simple de leptină pentru terapia medicală sunt inutile.
Aparent, mecanismul de reglare a foametei și a satietății a scăpat complet de pasul suferinților obezi. Și există multe indicii că metabolismul începe să se împiedice la începutul tinereții - la scurt timp după naștere, se decide cât de bine va reacționa circuitul de control al hipotalamusului la leptină. Hormonul în sine acționează ca un parametru important care îi sensibilizează receptorii din creier, îl calibrează și îl conectează la ieșirea semnalului din aval.
Dacă ceva nu merge bine în acest proces, nu poate fi inversat în viața ulterioară. Pentru oameni (și șoareci, deoarece mecanismele funcționează foarte similar la rozătoare) cu un astfel de metabolism greșit, pierderea în greutate și neîngrășarea reprezintă o luptă constantă și dură împotriva propriului sentiment.
Cum funcționează leptina la nou-născuți - și chiar mai devreme - a fost investigată acum la șoareci de către Shigeo Yura și o echipă de cercetători de la Universitatea Kyoto. Este bine cunoscut faptul că concentrația de leptină în sângele nou-născuților crește brusc (așa-numita creștere a leptinei din copilăria timpurie) și urmează un program bine conceput. Oamenii de știință au întrerupt acest lucru masiv, injectându-și tinerii șoareci de test cu cantități mai mari de leptină la doar cinci până la zece zile după naștere. Acest lucru a avut consecințe grave pentru viața ulterioară a animalelor: s-au îngrășat mai repede și au fost mai predispuși la obezitate la vârsta adultă.
O a doua abordare luată de oamenii de știință, în care au examinat rozătoarele care au fost subnutriți moderat în timpul sarcinii, este și mai îngrijorătoare. Puii lor s-au născut mai ușori și mai mici, dar apoi au ajuns rapid - ceea ce, totuși, a mers mână în mână cu mișcarea creșterii leptinei înainte cu aproximativ șase până la opt zile. Acest lucru a dus la apariția animalelor care au compensat în exces pentru dieta lor deficitară timpurie în uter, la vârsta adultă ulterioară, când șoarecii au prezentat, de asemenea, o tendință crescută la obezitate.
Acesta este probabil un truc bine intenționat al naturii care echipează preventiv un animal precoce hrănit prost cu un metabolism specializat în aportul de energie foarte eficient. Se pune mult mai puțin accent pe mecanismele de feedback extrem de sensibile din echipamentul de bază al acestor indivizi atunci când s-a produs saturație, întrucât așa ceva nu era, sau prea rar, necesar în faza de formare decisivă.
În organismele în curs de dezvoltare, leptina nu este doar un semnal de sațietate, ci un senzor pentru situația nutrițională generală - și, prin urmare, un șurub stabilit pentru reglarea metabolică. Nu este sigur dacă acest lucru se aplică atât oamenilor, cât și rozătoarelor, dar este probabil. Copiii bine hrăniți, bine hrăniți, ar trebui să se teamă mai puțin de a dezvolta o predispoziție la obezitate decât cei care nu sunt îngrijiți, al căror schimbător de leptină indică căi de viață inadecvate la o vârstă fragedă.