Obezitatea, o problemă de comportament Le Devoir
Pauline Gravel
Se spune că regiunile creierului implicate în autoreglarea comportamentului sunt mai puțin active la adolescenții predispuși la obezitate, au descoperit cercetătorii americani. Această observație, care confirmă faptul că o mare parte a obezității rezultă din comportament, ar trebui să permită dezvoltarea de noi intervenții pentru tratarea și prevenirea obezității, care afectează mai mult de 6% dintre tinerii din Quebec cu vârsta cuprinsă între 12 și 17 ani.
Cercetătorii au făcut această observație atunci când au supus 36 de adolescenți din New York City la imagistica prin rezonanță magnetică funcțională (IRMF) - care ne spune despre nivelul de activitate din diferite zone ale creierului - în timp ce li s-au prezentat cuvinte. „Cartofi prăjiți”, cu alimente sănătoase cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi „varza de Bruxelles” și articole care nu au legătură cu alimentele. Dintre acești adolescenți cu vârste cuprinse între 14 și 19 ani, 10 erau supraponderali sau obezi, 16 erau subțiri, dar considerau că prezintă un risc de obezitate, deoarece mamele lor erau supraponderali sau obezi, iar alți 10 erau subțiri și aveau un risc corporal redus de a deveni obezi, deoarece mama lor era de asemenea, subțire. Participanții au fost rugați, de asemenea, să-și evalueze apetitul ca răspuns la fiecare dintre aceste cuvinte. După această revizuire, un bufet cu alimente cu conținut scăzut și bogat în calorii a fost oferit tuturor participanților pentru a vedea dacă răspunsul creierului lor se potrivea comportamentului lor în viața reală.
Cercetătorii au observat apoi că cuvintele asociate cu mâncarea au indus o activare a regiunilor creierului implicate în emoții și sistemul de recompensă la toți subiecții. Într-un fel înseamnă că „toți adolescenții văd sistemul lor de recompensă activat atunci când se gândesc la o pizza drăguță”. La toată lumea, alimentele stimulează pofta de mâncare ", spune Susan Carnell, profesor la Departamentul de Psihiatrie și Științe Comportamentale de la Școala de Medicină a Universității Johns Hopkins.
În schimb, structurile cerebrale responsabile de atenție și autoreglare au fost semnificativ mai puțin activate la adolescenții supraponderali, în special la cei slabi, dar predispuși la obezitate din cauza istoricului lor familial, într-un grad mai mic., Decât la cei subțiri cu riscul redus de a lua în greutate și în care activarea a fost cea mai mare. În plus, comportamentele diferiților adolescenți care se confruntă cu bufetul oferit reflectă în mod clar aceste ultimele rezultate obținute de RMN, deoarece participanții obezi sau supraponderali au fost cei care au mâncat cel mai mult, urmate de cei care, în ciuda taliei lor subțiri, riscau să devină obezi, în timp ce adolescenții cu mici construcții și fără predispoziție familială au fost cei care au mâncat cel mai puțin.