Obiceiurile alimentare necorespunzătoare pot provoca ficat gras
Fundația Germană pentru Ficat a marcat ziua alimentației sănătoase pe 7 martie. luată ca ocazie de a sublinia dezvoltarea alarmantă a bolilor hepatice legate de nutriție: ficatul gras este cea mai frecventă boală hepatică din Germania. În plus față de alimentația slabă, lipsa exercițiilor fizice și obezitatea, cauzele includ consumul intens de alcool sau diabetul zaharat existent. Aproximativ o treime din adulți au ficatul mărit datorită depozitării grăsimilor - și numărul este în continuă creștere. Fiecare al treilea copil supraponderal suferă de această boală, care se desfășoară în trei etape.
Procesul bolii în trei etape
În prima etapă, este un ficat gras pur, care nu prezintă reacții inflamatorii. În a doua fază, pe care o dezvoltă fiecare a doua persoană afectată, ficatul prezintă deja reacții inflamatorii, se vorbește despre „steatohepatită”. Această așa-numită hepatită hepatică grasă este împărțită într-o „inflamație a ficatului gras non-alcoolic” și o „inflamație a ficatului gras alcoolic” cauzată de consumul de alcool. În a treia etapă, care cuprinde aproximativ zece la sută din cazuri, ambele variante de hepatită hepatică grasă se dezvoltă în fibroză hepatică (țesut conjunctiv crescut) și ciroză hepatică (cicatrici hepatice).
Hepatita hepatică grasă prezintă un risc crescut de cancer cu celule hepatice
Toate hepatitele hepatice grase prezintă un risc crescut de a dezvolta cancer de celule hepatice (HCC, carcinom hepato-celular). Cu hepatita hepatică grasă care a dus deja la fibroză, riscul de a dezvolta HCC este de două până la trei procente pe an. Cu toate acestea, cancerul de celule hepatice datorat hepatitei hepatice grase se poate dezvolta fără ciroză. Iar modificările patologice din organul vital vital, ficatul, au loc adesea fără simptome: „Numai unii dintre pacienții cu boli hepatice suferă de simptome nespecifice. Presiunea abdominală superioară, pierderea poftei de mâncare și oboseala sunt câteva dintre semnele posibile. Majoritatea persoanelor afectate nu simt boala hepatică ”, explică profesorul Dr. Michael P. Manns, președinte al consiliului de administrație al German Liver Foundation. „Dacă aveți valori hepatice testate, este adesea posibil să diagnosticați și să tratați în timp util bolile hepatice. O schimbare a obiceiurilor alimentare poate face adesea o mare diferență. "
Diagnostic și indicele ficatului gras
Există mai multe modalități de a confirma diagnosticul de „ficat gras”: Pe lângă examinarea cu ultrasunete a abdomenului superior, trebuie determinate valorile sângelui ficatului, cum ar fi GPT, GOT și GGT. Din valorile pentru GGT și trigliceride, medicul poate determina așa-numitul indice de ficat gras (FLI), ținând cont de indicele de masă corporală (IMC) și circumferința taliei. Dacă această valoare este mai mare de 60 și examinarea cu ultrasunete arată un ficat mărit, aceasta poate fi o indicație a ficatului gras. Diagnosticul hepatitei hepatice grase poate fi confirmat doar cu o probă de țesut (biopsie).
Alimentație sănătoasă și exerciții fizice ca terapie
„Prin schimbarea obiceiurilor alimentare și a stilului de viață, ficatul gras poate, de asemenea, să regreseze din nou. Inflamația ficatului este prevenită și, ca urmare, este evitat cancerul de celule hepatice ”, spune profesorul Manns. În multe cazuri, depozitele de grăsime din celulele ficatului pot fi reduse. O dietă sănătoasă și abținerea de la alcool pot inversa modificările anormale ale ficatului. Un consum redus de carbohidrați, cunoscut și sub denumirea de „carbohidrați scăzuti”, s-a dovedit deosebit de util. Dacă pacientul este foarte supraponderal, este de ajutor o dietă cu calorii reduse. În orice formă de boală hepatică, este important să se integreze mult exercițiu în viața de zi cu zi.
Trecerea precoce a cancerului de celule hepatice a German Liver Foundation
Pentru pacienții cu ciroză hepatică și boli hepatice cronice avansate, Fundația Germană pentru Ficat oferă „permisul de detectare precoce a cancerului de celule hepatice”. Rezumă rezultatele examenelor de screening. Acest lucru permite pacientului să aibă o imagine de ansamblu asupra examinărilor efectuate și medicilor curenți acces rapid la rezultatele lor. „Abonamentul de detectare precoce a cancerului de ficat” poate fi comandat gratuit de la biroul Fundației Germane pentru Ficat, prin telefon la 0511 532 6819 sau prin e-mail: [email protected]
Context: Fundația Germană a Ficatului
Fundația Germană pentru Ficat se ocupă cu ficatul, bolile hepatice și tratamentele acestora. Scopul său este de a îmbunătăți îngrijirea pacienților prin finanțarea cercetării și prin propriile sale proiecte științifice. De asemenea, oferă informații și sfaturi pentru cei afectați și rudele acestora, precum și pentru medici și farmaciști cu privire la probleme medicale. Informații suplimentare: www.deutsche-leberstiftung.de
Sursa: German Liver Foundation, comunicat de presă din 1.3.2017
Sfat de lectură: Puteți citi mai multe despre ficatul gras în articolul cursului de pregătire avansată certificat „Ficatul gras nealcoolic (NAFLD) și steatohepatita nealcoolică (NASH): Fiziopatologie și aspecte nutriționale” de J. Schattenberg în Nutrition Review 2/2015, p. M92– M100.