Obiectivul de slăbire a stomacului plat pentru sărbători
Începem prin a ușura favorizând gazpachos (de exemplu acest gazpacho verde din care vă oferim rețeta), compoturi de fructe de casă, ca să nu mai vorbim de ceaiuri de plante detoxifiante. Și, mai presus de toate, nu uitați să beți 1,5 l de apă în fiecare zi. Pentru că elimină „risipa” de digestie și a diferitelor procese metabolice. Pentru a facilita digestia, alegeți apă bogată în bicarbonat (cum ar fi apa Vichy), deoarece aceasta facilitează golirea gastrică.
Am spus-o destul de des: gustarea este dăunătoare pentru sănătatea ta. Dar ceea ce poate nu știți este că nu există gustări „sănătoase”. Corpul nostru are nevoie de perioade lungi de post între două mese pentru a se putea dezintoxica corect. Pentru a-ți controla pofta compulsivă de batoane de granola sau băuturi cu zahăr, învață să respiri bine. Cum se face ? Închide ochii, inspiră prin nas, umflându-ți stomacul ca un balon. Respirați cât mai încet posibil, coborând stomacul și împingând nevoia compulsivă de a mânca.
Smoothii verzi sau „smoothie-uri verzi” ajută la curățarea și detoxifierea organismului. Pentru a prepara un smoothie verde, amestecați pur și simplu într-un blender: un lichid neîndulcit (lapte vegetal, apă de nucă de cocos sau pur și simplu apă minerală) cu frunze vegetale verzi (varză, spanac, varză.) Și un fruct (banană, mango.). Începeți cu 60% fructe pentru 40% legume, pentru a vă obișnui cu gustul. Încetul cu încetul, vei adăuga mai multe legume.
Considerată de botanici ca fiind prima specie de ridiche cultivată de om, ridichea neagră este purificatoare și hiper-detoxifiantă. Crește producția de bilă și, prin urmare, accelerează digestia. Cel mai bun dintre toate, este extrem de bogat în potasiu, ceea ce îl face un aliment anti-retenție a apei. Pentru o detoxifiere, vom întoarce mai degrabă spre suc decât suc, mai puțin remineralizant. Consumați-l dimineața pe stomacul gol, diluat cu o viteză de 3 linguri într-un pahar cu apă.
După cum am văzut mai sus, băutul ajută la evacuarea deșeurilor din corp. Dar hidratarea bine vă permite, de asemenea, să mențineți capacitățile de rezistență. Pentru a te obliga să bei mai mult, ceaiurile din plante sunt o alternativă bună la sticla de apă minerală. Pentru ziua respectivă, pregătiți-vă un termos de cimbru, mentă și ceai de plante cu lămâie, pe care îl veți bea peste ore. Descoperiți rețeta aici.
Nu vom merge pe patru căi: zahărul este o plagă, ca să nu spunem o otravă. În timpul închiderii, este dificil să se reziste îndemnurilor zaharoase care ajută la compensarea stresului. Dar prea mult zahăr face fericirea Candidei albicans, o ciupercă microscopică care trăiește în sfera digestivă, care începe să ne alinieze mucoasa intestinală, împiedicând asimilarea mineralelor. Începeți prin înjumătățirea tuturor zaharurilor adăugate pentru a găsi aromele reale.
Chimenul are virtuți „carminative”. Cu alte cuvinte, combate formarea gazelor intestinale. Nu ezităm să-l punem în vinaigreta care însoțește salatele. Poate fi ales sub formă de semințe, care pot fi încălzite ușor uscate în prealabil pentru a scoate parfumul sau sub formă de pulbere, care este practic de utilizat. Vreau să încerc? Haide, îți dăm rețeta pentru salata de morcovi cu chimen și portocală.
Dacă înghiți întreg sau mănânci în timp ce te certi cu ardoare despre ultimele știri, riști să plătești pentru aceasta în momentul digestiei. Mestecarea bine a fiecărei mușcături este esențială: senzația de sațietate vine mai repede, iar enzimele din salivă atacă activitatea digestiei. În timp ce, dacă înghițiți masa prea repede, stomacul vă va umfla. Un sfat: optați pentru legume crude (cum ar fi această salată de varză ușoară) la începutul fiecărei mese. Legumele crude vă obligă să mestecați mult timp, accelerați sățierea și evitați să vă aruncați pe desert sau pâine la sfârșitul mesei.